তালের ক্যালসিয়াম, ফসফরাসের গুণ দাঁত ও হাড়ের সুস্থতা বজায় রাখে। কোষ্ঠকাঠিন্য ও অন্ত্রের সমস্যা দূর করে।
তবে তালের একাধিক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আছে। পাকা তাল খেলে দেখা দিতে পারে সমস্যা। জানুন কারা তাল খাবেন না। সতর্ক করেছেন পুষ্টিবিদ রুজুতা দ্বিবেকর।
যাঁদের হাই ব্লাড প্রেশার বা উচ্চ রক্তচাপ আছে, তাঁরা তালের রসের সঙ্গে দুধের মিশেলে খাবার বেশি খাবেন না।ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরলের সমস্যা বেশি থাকলে অতিরিক্ত তালের পদ খাবেন না।
অতিরিক্ত তালের পদ খেলে পেটব্যথা হতে পারে। বিঘ্ন ঘটতে পারে হজম প্রক্রিয়ায়। দেখা দিতে পারে পেটব্যথা এবং ক্র্যাম্প।
অন্তঃসত্ত্বাদের তালের পদ খেলে ডাক্তারদের পরামর্শ নিয়েই খাওয়া উচিত।
