Health Tips: হাড় থাকবে লোহার মতো মজবুত! ক্যালসিয়ামের পাওয়াহাউজ এই খাবারগুলি পাতে রাখুন

দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য ছাড়াও এমন অনেক খাবার আছে যেগুলো খাওয়া শক্ত হাড়ের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কী কী খাবার খেলে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে? বিস্তারিত জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বত্রা।
দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য ছাড়াও এমন অনেক খাবার আছে যেগুলো খাওয়া শক্ত হাড়ের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। কী কী খাবার খেলে পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম পাওয়া যাবে? বিস্তারিত জানাচ্ছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বত্রা।
যতটা সম্ভব খাদ্যতালিকায় মৌসুমী ফল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। এতে কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা হাড়কে মজবুত করে।
যতটা সম্ভব খাদ্যতালিকায় মৌসুমী ফল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন। এতে কিছু পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা হাড়কে মজবুত করে।
ফল এবং শাকসবজিতে ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরের পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এগুলি উচ্চ-প্রোটিন খাবারের অম্লীয় প্রভাব কমাতে পারে।
ফল এবং শাকসবজিতে ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা শরীরের পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে। এগুলি উচ্চ-প্রোটিন খাবারের অম্লীয় প্রভাব কমাতে পারে।
এমন নয় যে প্রোটিন শরীরের জন্য ভাল নয়। তবে যদি উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার গ্রহণ করেন তবে ফল এবং শাকসবজি খাওয়া পুরোপুরি বন্ধ করবেন না। প্রতিদিন দু'টি ফল এবং পাঁচ রকমের সবজি খাওয়া উচিত। এছাড়াও শরীরের সঠিক প্রোটিন চাহিদা জানতে হবে।
এমন নয় যে প্রোটিন শরীরের জন্য ভাল নয়। তবে যদি উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার গ্রহণ করেন তবে ফল এবং শাকসবজি খাওয়া পুরোপুরি বন্ধ করবেন না। প্রতিদিন দু’টি ফল এবং পাঁচ রকমের সবজি খাওয়া উচিত। এছাড়াও শরীরের সঠিক প্রোটিন চাহিদা জানতে হবে।
অতিরিক্ত প্রোটিন খাওয়া এড়িয়ে চলুন। উদ্ভিদভিত্তিক প্রোটিনের বেশি খাওয়ার চেষ্টা করুন। ফল এবং শাকসবজি হল ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে, ভিটামিন সি এবং ম্যাগনেসিয়াম-সহ হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির চমৎকার উৎস।
অতিরিক্ত প্রোটিন খাওয়া এড়িয়ে চলুন। উদ্ভিদভিত্তিক প্রোটিনের বেশি খাওয়ার চেষ্টা করুন। ফল এবং শাকসবজি হল ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে, ভিটামিন সি এবং ম্যাগনেসিয়াম-সহ হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির চমৎকার উৎস।