আমাদের চারপাশে এমন কিছু গাছপালা রয়েছে যা ওষধি গুণে পরিপূর্ণ। কিন্তু তথ্যের অভাবে আমরা তাদের সুবিধা নিতে পারি না। তুলসীও এমনই একটি অলৌকিক উদ্ভিদ। তুলসী পাতা নানা কাজে ব্যবহার করা হয়৷ তুলসী পাতা দিয়ে চাও তৈরি করে খাওয়া ভাল। এটি খেলে ঠান্ডা এবং হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।তবে জানেন কি, তুলসী পাতাই শুধু নয়, তুলসীর বীজও স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী৷ সঠিকভাবে তুলসীর বীজ খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বিরাট উপকারী। বিশেষত, রাতে ঘুমানোর আগেও খেতে পারলে সারাদিনের জন্য নিশ্চিন্তে থাকবেন।কোষ্ঠকাঠিন্য নিরাময় করে: হেলথলাইনে প্রকাশিত খবর অনুযায়ী, তুলসীর বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। এটি খাওয়া পেটের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তুলসীর বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়। এটি খেলে পরিপাকতন্ত্র শক্তিশালী হয়। সকালে পেট পরিষ্কার করতে সমস্যা হলে এটি নিয়মিত রাতে ঘুমানোর আগে খান, পেটে জমে থাকা ময়লা নিজে থেকেই বেরিয়ে আসবে।ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে: তুলসীর বীজ খেলে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী। এতে প্রচুর পুষ্টি ও খনিজ উপাদান রয়েছে, যা স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার করে। ডায়াবেটিস রোগীরা এটি খেতে পারেন।ওজন কমাতে: তুলসীর বীজ ওজন কমাতেও উপকারী। এটি খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরা থাকে। যার কারণে খিদে কম পায়। এছাড়া এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। যা হজমের জন্য খুবই উপকারী। এটি খেলে খাবার দ্রুত হজম হয়। প্রতিদিন এটি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।হার্ট সুস্থ রাখে: তুলসীর বীজ হার্টের জন্য খুবই উপকারী। এমন অনেক যৌগ এতে রয়েছে যা স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করে। এছাড়াও আপনি প্রতিদিন তুলসীর বীজ খেয়ে আপনার হার্টকে সুস্থ রাখতে পারেন।সর্দি-কাশি থেকে মুক্তি: তুলসীর বীজ খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। সর্দি-কাশির মতো রোগে এটি ভীষণ উপকারী। প্রতিদিন তুলসীর বীজ ব্যবহার করা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
