বাড়িতে ব্যবহৃত বেশ কিছু সবজির খোসা খাওয়া হয়ে থাকে। তবে বেশিরভাগ সবজির খোসাই ফেলে দেওয়া হয় কাজে লাগে না বলে। এই ফেলে দেওয়া খোসার মধ্যে লেবুর খোসাও রয়েছে।গৃহিণী করবী মিত্র জানান, বাজারের দামি ক্লিনারের মতো কাজ করবে লেবুর ফেলে দেওয়া খোসা। যা দিয়েই খুব সহজেই রান্নাঘর একদম চকচকে হয়ে যাবে নিমেষেই। তাই লেবুর খোসা দারুণ উপকারী।পাত্র থেকে দুর্গন্ধ এবং দাগ পরিষ্কার করতে লেবুর খোসা দারুণ কার্যকর। তাই চকচকে বাসন পেতে চাইলে পাত্রে লেবুর খোসা ঘষে নিতে পারেন। এটি তেলের দাগ ও আঁশটে গন্ধ দূর করবে সহজেই।রান্নাঘরের মেঝেকে পরিষ্কার ও চকচকে রাখতে লেবুর খোসার ব্যবহার করা বেশ ভাল উপায়। লেবুর খোসার পেস্ট তৈরি করে মেঝেতে লাগিয়ে তারপর জল দিয়ে পরিষ্কার করতে হবে।অনেক সময় রান্নাঘরের ডাস্টবিন থেকে দুর্গন্ধ বেরোতে থাকে। সেই গন্ধ কমাতে লেবুর খোসা ব্যবহার করতে পারেন। এজন্য লেবুর খোসা ভাল মতো শুকিয়ে ডাস্টবিনে রেখে দিলেই হবে কাজ।মাইক্রোওয়েভ পরিষ্কার করতেও লেবুর খোসা কার্যকর। একটি ছোট পাত্রে জল ভরে তাতে লেবুর খোসা নিতে হবে। তারপর কিছুক্ষণ মাইক্রোওয়েভ চালাতে হবে। ভেজা কাপড় দিয়ে মাইক্রোওয়েভ মুছে দিলেই হবে।
