এলাচ হজমকারী এনজাইমের নিঃসরণকে উৎসাহিত করে, যা খাবারের মসৃণ হজম করতে সাহায্য করে। খালি পেটে এলাচ খাওয়া কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম এবং গ্যাসের মতো হজমের সমস্যা দূর করতে সহায়ক প্রমাণিত হতে পারে। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য পেট ফোলা কমাতেও সহায়ক।
নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ একটি সাধারণ সমস্যা, যার সমাধান হতে পারে এলাচ। এলাচের অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে যা মুখের ব্যাকটেরিয়া দূর করতে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে একটি এলাচ চিবিয়ে খেলে আপনার নিঃশ্বাস সতেজতায় ভরে যাবে।
এলাচের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে রক্ষা করে। নিয়মিত এলাচ খাওয়া আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং বিভিন্ন সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে।
কিছু গবেষণা ইঙ্গিত দেয় যে এলাচ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। তবে এটি ডায়াবেটিসের ওষুধের বিকল্প নয়। আপনি যদি ডায়াবেটিক রোগী হন তবে এলাচ খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করুন।
