ফল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ফল খেলে শরীরে পুষ্টির ঘাটতি পূরণ হয়, এ কথা সবার জানা। কিন্তু কিছু ফল আছে যা খুবই কম সময় বাজারে থাকে।গোল্ডেনবেরিও এই ফলগুলির মধ্যে একটি। এটি খুব সুস্বাদু। দেখতে চেরির মতো, শুধুমাত্র এর রং হলুদ।ফেব্রুয়ারি ও মার্চে বাজারে এই ফলটি বেশি দেখতে পাবেন। এটি এসেছে হরিদ্বার, উত্তরাখণ্ড থেকে। এর স্বাদে টক বেশি এবং মিষ্টি কম। ইংরেজিতে একে বলে Cape Gooseberry।এটি গোল্ডেনবেরি নামেও পরিচিত। দক্ষিণ আফ্রিকায় ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়, তবে আসলে এটি পেরু থেকে আসে। সকালের জলখাবার, স্যালাড বা ডেজার্টে এই ফলটি ব্যবহার করা হয়।এই ফল সুগার, ক্যানসার, গেঁটোবাত, স্থূলতা দূরে রাখে। প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এই ফলটিতে উপস্থিত পলিফেনল এবং ক্যারোটিনয়েড উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।ওয়েবএমডির মতে, এই ছোট ফলটির রয়েছে অনেক উপকারিতা। গোল্ডেনবেরি আপনার মুখকে সোনালী আভা দেয়। এটি আপনার হজম শক্তি বাড়ায়।গোল্ডেন বেরি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে এবং ভিটামিন ই আছে।(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)
