*ফলের গুণাগুণ এবং উপকারিতার কথা কে না জানেন! এমনই একটি ফল হল প্যাশন ফল বা কৃষ্ণা ফল। এটি অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর একটি ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে এর স্বাস্থ্যগুণের পরিমাণ শুধুমাত্র ফলের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। এই প্যাশন গাছের পাতাও পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং এর অনেক ঔষধি গুণ রয়েছে। সংগৃহীত ছবি।*আসলে প্যাশন ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম এবং আয়রন পাওয়া যায়। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায়্য করে। শুধু তা-ই নয়, এই ফলটি সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রেও দারুণ উপকারী। সংগৃহীত ছবি।*উত্তরাখণ্ডের গাড়ওয়াল ইউনিভার্সিটির উদ্যানতত্ত্ব বিভাগের গবেষক ঈশ্বর সিং Local 18-কে বলেন যে, প্যাশন ফলের গাছের পাতাতেও ফলের মতোই পুষ্টিগুণ এবং ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা নিয়মিত সেবন করলে শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী বলে প্রমাণিত হতে পারে। সংগৃহীত ছবি।*এই পাতা সবজি হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে এবং এটি শরীরে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে। যা আমাদের দেহে শক্তির সঞ্চার ঘটায়। সংগৃহীত ছবি।*ঈশ্বর সিং-এর মতে, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য প্যাশন ফলের পাতা বিশেষ উপকারী বলে প্রমাণিত হতে পারে। এই পাতার রস বা ক্বাথ খেলে রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। সংগৃহীত ছবি।*আসলে তার মধ্যে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পুষ্টি উপাদান ডায়াবেটিসের প্রভাব কমাতে সহায়ক, যা রোগীদের দীর্ঘমেয়াদের জন্য সুবিধা দিতে পারে। সংগৃহীত ছবি।*পাকস্থলী এবং লিভারের সমস্যার ক্ষেত্রেও প্যাশন ফলের পাতার রস দারুণ কার্যকর। আর যাঁদের গ্যাস, বদহজম কিংবা লিভার সংক্রান্ত সমস্যা রয়েছে, তাঁদের জন্য প্যাশন গাছের পাতা এবং ফল খুবই উপকারী। সংগৃহীত ছবি।*এই ফলের প্রাকৃতিক উপাদান পরিপাক ক্রিয়াকে শক্তিশালী করতে সহায়ক। আর এটি লিভারের স্বাস্থ্যের উন্নতির ক্ষেত্রেও সাহায্য করে। এই ফল এবং পাতা নিয়মিত সেবন করলে একাধিক সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। সংগৃহীত ছবি।
