আমাদের প্রাত্যহিক কাজের মধ্যে খাবার খাওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কাজ। আর খাবার খাওয়ার পর আসে বাসন ধোয়ার প্রসঙ্গ। সেই বাসন সঠিক উপায়ে না ধুলেই পড়তে পাড়েন বিপদে।বাসন ধোয়ার সময় প্রয়োজনের অতিরিক্ত সাবান ব্যবহার করবেন না। অতিরিক্ত গরম জল ব্যবহার করবেন না।তেলযুক্ত বাসন পরিষ্কার করতে পারেন ঈষদুষ্ণ গরম জল দিয়ে। তবে প্রথমেই তেল ছাড়া বাসন ও তেল লেগে থাকা বাসন আলাদা করে নেবেন।বাসন পরিষ্কার করার সময় নোংরা স্পঞ্জ ব্যবহার করবেন না। নোংরা স্পঞ্জ থেকে ব্যাকটেরিয়া এবং গন্ধ ছড়াতে পারে।বাসন ধোয়ার আগে অবশ্যই বেসিন অথবা সিঙ্ক ভালভাবে পরিষ্কার করতে হবে। নোংরা বেসিন অথবা সিঙ্ক ব্যাকটেরিয়ার প্রজনন ক্ষেত্র।বাসন শুকনো করার জন্য পর্যাপ্ত সময় দিতে হবে। ভেজা বাসন থেকে জল শুকিয়ে তবেই ব্যবহার করতে হবে। নাহলে ব্যকটেরিয়া আসতে পারে।
