দক্ষিণ দিনাজপুর, ব্যবসা-বাণিজ্য

Money Making Tips: আম, জাম নয়! এবার ছাদ বাগানে ‘Red Diamond’ চাষ করে হতে পারবেন মালামাল!

Gallery
এখন বাড়ির ছাদে অনেকেই ফল গাছ লাগানোর জন্য বেশ আগ্রহী। তবে টবে পেয়ারা চাষ পদ্ধতি স্বাভাবিকভাবেই জমিতে চাষ পদ্ধতির চেয়ে আলাদা। তবে বারোমাসি পেয়ারা নয়, রেড ডায়মন্ড পেয়ারা চাষ করতে হলে বেশ কিছু বিষয় খেয়াল রাখতে হবে।
এখন বাড়ির ছাদে অনেকেই ফল গাছ লাগানোর জন্য বেশ আগ্রহী। তবে টবে পেয়ারা চাষ পদ্ধতি স্বাভাবিকভাবেই জমিতে চাষ পদ্ধতির চেয়ে আলাদা। তবে বারোমাসি পেয়ারা নয়, রেড ডায়মন্ড পেয়ারা চাষ করতে হলে বেশ কিছু বিষয় খেয়াল রাখতে হবে।
এই রেড ডায়মন্ড স্বাদে খুব মিষ্টি, ভিতরের অংশ গোলাপি রঙের হয়। এটি বছরে ২-৩ বার ফল দেয়। তবে খুব সহজেই রেড ডায়মন্ড টবেই চাষ করে মালামাল হতে পারবেন আপনিও।
এই রেড ডায়মন্ড স্বাদে খুব মিষ্টি, ভিতরের অংশ গোলাপি রঙের হয়। এটি বছরে ২-৩ বার ফল দেয়। তবে খুব সহজেই রেড ডায়মন্ড টবেই চাষ করে মালামাল হতে পারবেন আপনিও।
প্রসঙ্গত, টবে রেড ডায়মন্ড পেয়ারা চাষ করতে হলে সর্বপ্রথম যে বিষয়টি খেয়াল রাখতে হবে তা হলো সর্বনিম্ন টবের আকার ১৮ থেকে ২০ ইঞ্চি হতে হবে। এছাড়া ড্রাম বা টবের আকার যত বড় হবে ততই ভাল। রেড ডায়মন্ড পেয়ারা গাছের জন্য টবের মাটি তৈরি করতে হলে খেয়াল রাখতে হবে এর প্রয়োজন মতন সবগুলো পুষ্টি উপাদান যেন মাটির মধ্যে থাকে।

প্রসঙ্গত, টবে রেড ডায়মন্ড পেয়ারা চাষ করতে হলে সর্বপ্রথম যে বিষয়টি খেয়াল রাখতে হবে তা হলো সর্বনিম্ন টবের আকার ১৮ থেকে ২০ ইঞ্চি হতে হবে। এছাড়া ড্রাম বা টবের আকার যত বড় হবে ততই ভাল। রেড ডায়মন্ড পেয়ারা গাছের জন্য টবের মাটি তৈরি করতে হলে খেয়াল রাখতে হবে এর প্রয়োজন মতন সবগুলো পুষ্টি উপাদান যেন মাটির মধ্যে থাকে।
পেয়ারা গাছ রোপণ করলে সঠিকভাবে এর সেচের ব্যবস্থা করতে হবে। অতিরিক্ত জল পেয়ারা গাছের জন্য ক্ষতিকর। এজন্য জল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করতে হবে। চারা রোপনের পর লক্ষ্য রাখতে হবে যেন গাছের গোড়ায় জল জমে না থাকে। তবে গাছের গোড়া শুকিয়ে গেলে অল্প পরিমানে জল দিতে হবে।
পেয়ারা গাছ রোপণ করলে সঠিকভাবে এর সেচের ব্যবস্থা করতে হবে। অতিরিক্ত জল পেয়ারা গাছের জন্য ক্ষতিকর। এজন্য জল নিষ্কাশনের ব্যবস্থা করতে হবে। চারা রোপনের পর লক্ষ্য রাখতে হবে যেন গাছের গোড়ায় জল জমে না থাকে। তবে গাছের গোড়া শুকিয়ে গেলে অল্প পরিমানে জল দিতে হবে।
কখনই বেশি পরিমানে জল দিয়ে স্যাঁত স্যাঁতে অবস্থায় রাখা যাবে না। গ্রীষ্মকালে গাছ যাতে বেশি শুকিয়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। তবে গ্রীষ্মকালে সকাল বিকাল দুই বেলা করে জল দিতে হবে।
কখনই বেশি পরিমানে জল দিয়ে স্যাঁত স্যাঁতে অবস্থায় রাখা যাবে না। গ্রীষ্মকালে গাছ যাতে বেশি শুকিয়ে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে। তবে গ্রীষ্মকালে সকাল বিকাল দুই বেলা করে জল দিতে হবে।
রেড ডায়মন্ড পেয়ারা গাছের রোগবালাই দমন পদ্ধতি অন্যান্য গাছের থেকে একটু ভিন্ন। পেয়ারা গাছের পাতা নতুন হলে অনেক সময় দেখা যায় পোকা এগুলোকে ফুটো করে ফেলে। সেক্ষেত্রে বিশেষ ব্যবস্থা নেওয়া উচিৎ।
রেড ডায়মন্ড পেয়ারা গাছের রোগবালাই দমন পদ্ধতি অন্যান্য গাছের থেকে একটু ভিন্ন। পেয়ারা গাছের পাতা নতুন হলে অনেক সময় দেখা যায় পোকা এগুলোকে ফুটো করে ফেলে। সেক্ষেত্রে বিশেষ ব্যবস্থা নেওয়া উচিৎ।
এছাড়া গাছকে সব সময় সুস্থ-সবল ও সবুজ রাখতে সবুজ সার ব্যবহার করতে হবে। গাছ লাগানোর ২ বছর পর পেয়ারার ডাল কেটে দিতে হবে। তবে ছাদের গাছকে যতটা সম্ভব ছোট রাখতে হবে। ডাল পালা বড় হলে ফলন কম হবে। গাছকে ছোট রাখলেই ছাদের গাছে অধিক ফলন আশা করা যায়।
এছাড়া গাছকে সব সময় সুস্থ-সবল ও সবুজ রাখতে সবুজ সার ব্যবহার করতে হবে। গাছ লাগানোর ২ বছর পর পেয়ারার ডাল কেটে দিতে হবে। তবে ছাদের গাছকে যতটা সম্ভব ছোট রাখতে হবে। ডাল পালা বড় হলে ফলন কম হবে। গাছকে ছোট রাখলেই ছাদের গাছে অধিক ফলন আশা করা যায়।