কলকাতাঃ অগ্নিমূল্য বাজারদর। মাছের দাম নিয়ে প্রশ্ন থেকেই যাচ্ছে। মাছের ক্ষেত্রেও রাজ্য সরকার স্টল করলে মধ্যবিত্ত বাঙালি যে উপকৃত হবে এই নিয়ে সন্দেহের কোন জায়গা নেই। মুখ্যমন্ত্রীর কাছে প্রস্তাব যেতেই এবার দুর্গাপুজোর আগেই রাজ্যজুড়ে ন্যায্য মূল্যের মাছের দোকান খুলতে চলেছে সরকার। নাম দেওয়া হবে ‘সুফল বাংলা মৎস্য’। এখানে ইলিশ, চিংড়ি, পাবদা, রুই এবং ফিস ফ্রাইয়ের জন্য মাছের ফিলে পর্যন্ত পাওয়া যাবে বলেই খবর। সুফল বাংলা মৎস্য আউটলেটগুলিতে এই মাছগুলি ন্যায্য মূল্যে পাওয়া যাবে।
আরও পড়ুনঃ রাত দখলের প্রতিবাদ মিছিলে এসে বারাসাতে নিগৃহীত মহিলা, তারপর যা হল
বাজারে গিয়ে চড়া দাম শুনে হতাশ হওয়ার দিন শেষ হতে চলেছে ক্রেতাদের। শুধু তাই নয়, মাছ বিক্রির আগে মাছের গুণমান যাচাইয়ের ব্যবস্থা থাকবে আউটলেটগুলিতে। রাজ্যের মৎস্যমন্ত্রী এই মর্মে জানান, ‘মুখ্যমন্ত্রীর নির্দেশে দুর্গাপুজোর আগেই এই আউটলেটগুলি চালু করা যাবে। উৎসবের মরশুমে রাজ্য সরকারের এই উদ্যোগ সকলের জন্য উপকারী হবে। দুর্গাপুজোর আগে রাজ্যের বেশ কয়েকটি জায়গায় ৩৪টি আউটলেট দিয়ে শুরু করবে সুফল বাংলা মৎস্য প্রকল্প। ২০টি আউটলেট নতুন করে তৈরি করা হবে। কয়েকটি জায়গায় সুফল বাংলার স্থায়ী সবজি বিক্রয় কেন্দ্রে এই ‘সুফল বাংলা মৎস্য’ বিপণি গড়ে উঠবে। গুণমান ভাল ও ন্যায্যমূল্য সুফল বাংলা মৎস্য প্রকল্পের ইউএসপি। সময়ের সঙ্গে দোকানের সংখ্যা আরও বাড়ানোর পরিকল্পনা আছে।’
রাজ্যে মাছের উৎপাদন বেড়েছে বিপুল হারে। সুতরাং মাছ নিয়ে অন্ধ্রপ্রদেশের উপর নির্ভরশীল হওয়া অনেকটাই কমছে। তাই এবার থেকে রাজ্যের মানুষকে ন্যায্য মূল্যে মাছ দেওয়ার পরিকল্পনা করেছে সরকার।ইলিশ, চিংড়ি, পাবদা, রুই থেকে শুরু করে পাতুরি বা ফিস ফ্রাইয়ের জন্য মাছের ফিলে—এই আউটলেটগুলিতে সবই মিলবে ন্যায্য মূল্যে। ফলে বাজারে গিয়ে চড়া দাম শুনে পিছিয়ে আসা বা ঠকে যাওয়ার আশঙ্কা থাকবে না। কারণ, বিক্রির আগে মাছের গুণমান যাচাইয়ের জন্য রাজ্যের আউটলেট গুলিতে থাকবে বিশেষ ব্যবস্থা।
আরও পড়ুনঃ প্রতিবাদ মিছিলেই শ্লীলতাহানি! সাহায্য করল না পুলিশই, রাগে ফেটে পড়ল জনজোয়ার
রাজ্যের মৎস্যমন্ত্রী বিপ্লব রায়চৌধুরী জানিয়েছেন, ‘মুখ্যমন্ত্রীর নির্দেশে পুজোর আগেই এই আউটলেটগুলি চালু হয়ে যাবে, যাতে আসন্ন উৎসবের মরশুমেই মানুষ রাজ্য সরকারের এই উদ্যোগের সুবিধা পেতে পারে। প্রসঙ্গত, এর আগে মাংসের জন্য হরিণঘাটা, ডেয়ারি পণ্যের জন্য বাংলার ডেয়ারি, সবজির জন্য সুফল বাংলা নামে রাজ্যজুড়ে বহু আউটলেট খুলেছে রাজ্য সরকার। এবার আসছে ন্যায্য মূল্যে মাছের দোকান, যার নাম মুখ্যমন্ত্রী নিজে ঠিক করে দিয়েছেন বলেই খবর।’ জানা গিয়েছে, শুরুতে রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তে ৩৪টি আউটলেট দিয়ে পথ চলা শুরু হবে সুফল বাংলা মৎস্য প্রকল্পের। ২০টি আউটলেট একেবারে নতুন করে তৈরি করা হবে। কিছু ক্ষেত্রে সুফল বাংলার স্থায়ী সবজি বিক্রয় কেন্দ্রের একাংশে গড়ে উঠবে এই ‘সুফল বাংলা মৎস্য’ নামের নয়া বিপণি।