বাংলাদেশ ইলিশ

Ilish or Hilsa Price: বাজারে বাজারে পদ্মার ইলিশের বন্যা, মধ্যবিত্তের মুখেও চওড়া হাসি, শহর-শহরতলিতে কত টাকা কিলোয় বিকোচ্ছে?

*হাওড়া পাইকারি মাছ বাজারে এসে পৌঁছল পদ্মার রুপালি শস্য। আজ শুক্রবার প্রথমদিনই বাজারে ইলিশের চাহিদা তুঙ্গে। ১৪০০-১৬০০ টাকা কেজি দাম পাইকারি বাজারে চলছে ইলিশের বিকিকিনি। প্রতিবেদনঃ দেবাশিস চক্রবর্তী। 
*হাওড়া পাইকারি মাছ বাজারে এসে পৌঁছল পদ্মার রুপালি শস্য। আজ শুক্রবার প্রথমদিনই বাজারে ইলিশের চাহিদা তুঙ্গে। ১৪০০-১৬০০ টাকা কেজি দাম পাইকারি বাজারে চলছে ইলিশের বিকিকিনি। প্রতিবেদনঃ দেবাশিস চক্রবর্তী।
*হাওড়ার খুচরো বাজারে ১৮০০ থেকে ২২০০ টাকায় কিনতে হবে মাছ প্রিয় বাঙালিকে। মাছ ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, আজ বাজারে এসেছে ৪০ মেট্রিক টন মাছ। ১২ অক্টোবর পর্যন্ত ২৪২০ মেট্রিক টন মাছ রপ্তানি ও আমদানি করতে পারবে দুই দেশ।
*হাওড়ার খুচরো বাজারে ১৮০০ থেকে ২২০০ টাকায় কিনতে হবে মাছ প্রিয় বাঙালিকে। মাছ ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, আজ বাজারে এসেছে ৪০ মেট্রিক টন মাছ। ১২ অক্টোবর পর্যন্ত ২৪২০ মেট্রিক টন মাছ রপ্তানি ও আমদানি করতে পারবে দুই দেশ।
*মানিকতলা বাজারে আজকে গড়ে ৫০০ কেজি বাংলাদেশি ইলিশ ঢুকেছে। ৬০০ থেকে ৭০০ গ্রামের ইলিশ ১২০০ টাকা কেজি। ১ কেজি ওজনের ইলিশ ১৫০০ টাকা কেজি। ১ কেজি ২৫০ কেজি ওজনের মাছ ১৮০০ টাকা কেজি। দেড় কিলো ওজনের মাছ ২০০০-২২০০ টাকা কেজি। আপাতত এই দামে বিক্রি করা হচ্ছে। বেলা বারোটার পরে নতুন দাম নির্ধারিত হতে পারে অবস্থা বুঝে, জানিয়েছে বাজার কর্তৃপক্ষ।
*মানিকতলা বাজারে আজকে গড়ে ৫০০ কেজি বাংলাদেশি ইলিশ ঢুকেছে। ৬০০ থেকে ৭০০ গ্রামের ইলিশ ১২০০ টাকা কেজি। ১ কেজি ওজনের ইলিশ ১৫০০ টাকা কেজি। ১ কেজি ২৫০ কেজি ওজনের মাছ ১৮০০ টাকা কেজি। দেড় কিলো ওজনের মাছ ২০০০-২২০০ টাকা কেজি। আপাতত এই দামে বিক্রি করা হচ্ছে। বেলা বারোটার পরে নতুন দাম নির্ধারিত হতে পারে অবস্থা বুঝে, জানিয়েছে বাজার কর্তৃপক্ষ।
*ইলিশ বিক্রেতা প্রবীর হালদার বলেন, "বিক্রি মোটামুটি ভাল। এখনও পর্যন্ত খান দশেক মাছ বিক্রি হয়ে গিয়েছে। এতদিন মার্কেটটা খারাপ ছিল আজকে ইলিশ ঢুকে মার্কেটটাকে দাঁড় করিয়েছে। আজ এই মাছ বেচার টাকা দিয়েই বউকে শাড়ি কিনে দেব।
*ইলিশ বিক্রেতা প্রবীর হালদার বলেন, “বিক্রি মোটামুটি ভাল। এখনও পর্যন্ত খান দশেক মাছ বিক্রি হয়ে গিয়েছে। এতদিন মার্কেটটা খারাপ ছিল আজকে ইলিশ ঢুকে মার্কেটটাকে দাঁড় করিয়েছে। আজ এই মাছ বেচার টাকা দিয়েই বউকে শাড়ি কিনে দেব।
*উমা আসার আগেই ভারতে এল বাংলাদেশের রূপোলি শস্য। বাংলাদেশের নতুন অন্তর্বর্তীকালীন সরকার গঠন হতেই, ইলিশ রফতানি বন্ধ করার ঘোষণা করা হয়েছিল, সেই নির্দেশের নামার বদল ঘটিয়ে পুজোর আগেই বঙ্গে চলে এসেছে পদ্মার ইলিশ। ভারত-বাংলাদেশ পেট্রাপোল সীমান্ত দিয়ে আপাতত দুটি ট্রাকে প্রায় ৭ টন রুপোলি শস্য পদ্মার ইলিশ পৌঁছে গিয়েছে ভারতে। সংগৃহীত ছবি। 
*উমা আসার আগেই ভারতে এল বাংলাদেশের রূপোলি শস্য। বাংলাদেশের নতুন অন্তর্বর্তীকালীন সরকার গঠন হতেই, ইলিশ রফতানি বন্ধ করার ঘোষণা করা হয়েছিল, সেই নির্দেশের নামার বদল ঘটিয়ে পুজোর আগেই বঙ্গে চলে এসেছে পদ্মার ইলিশ। ভারত-বাংলাদেশ পেট্রাপোল সীমান্ত দিয়ে আপাতত দুটি ট্রাকে প্রায় ৭ টন রুপোলি শস্য পদ্মার ইলিশ পৌঁছে গিয়েছে ভারতে। সংগৃহীত ছবি।
*পুজোর আগে প্রতি বছরই কয়েক টন ইলিশ পাঠাত পূর্ববর্তী হাসিনা সরকারের, বাংলাদেশ বাণিজ্য মন্ত্রক। গত বছরও এসেছিল ইলিশ। এরপরই বাংলাদেশে উত্তপ্ত পরিস্থিতি ও সরকার পরিবর্তনের পর রাজ্যে এই প্রথম ধাপে প্রবেশ করল বাংলাদেশের পাঠানো ইলিশ বোঝাই ট্রাক। সংগৃহীত ছবি। 
*পুজোর আগে প্রতি বছরই কয়েক টন ইলিশ পাঠাত পূর্ববর্তী হাসিনা সরকারের, বাংলাদেশ বাণিজ্য মন্ত্রক। গত বছরও এসেছিল ইলিশ। এরপরই বাংলাদেশে উত্তপ্ত পরিস্থিতি ও সরকার পরিবর্তনের পর রাজ্যে এই প্রথম ধাপে প্রবেশ করল বাংলাদেশের পাঠানো ইলিশ বোঝাই ট্রাক। সংগৃহীত ছবি।
*বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ থেকে বেনাপোল সীমান্ত হয়ে ভারতের পেট্রাপোল সীমান্তে আসে ইলিশ বোঝাই প্রথম ট্রাক। ট্রাকটিতে প্রায় ১৭২ পেটিতে ইলিশ মাছ ছিল। আরও বেশ কয়েকটি ট্রাকে ২৫-৩০ টন ইলিশ এসে পৌঁছবে পেট্রাপোল সীমান্তে। ফলে পুজোর আগেই ভোজনরসিক বাঙালির পাতে পড়বে পদ্মার সুস্বাদু ইলিশ। সংগৃহীত ছবি। 
*বৃহস্পতিবার বাংলাদেশ থেকে বেনাপোল সীমান্ত হয়ে ভারতের পেট্রাপোল সীমান্তে আসে ইলিশ বোঝাই প্রথম ট্রাক। ট্রাকটিতে প্রায় ১৭২ পেটিতে ইলিশ মাছ ছিল। আরও বেশ কয়েকটি ট্রাকে ২৫-৩০ টন ইলিশ এসে পৌঁছবে পেট্রাপোল সীমান্তে। ফলে পুজোর আগেই ভোজনরসিক বাঙালির পাতে পড়বে পদ্মার সুস্বাদু ইলিশ। সংগৃহীত ছবি।
*আপাতত যে ইলিশগুলি ভারতে এসেছে তার ওজন এক কেজির বেশি। আজ থেকেই বাংলাদেশি ইলিশ মিলবে বঙ্গের বাজারগুলিতে। আর তাতেই হবে ভোজনরসিক বাঙালির রসনাতৃপ্তি। সংগৃহীত ছবি।
*আপাতত যে ইলিশগুলি ভারতে এসেছে তার ওজন এক কেজির বেশি। আজ থেকেই বাংলাদেশি ইলিশ মিলবে বঙ্গের বাজারগুলিতে। আর তাতেই হবে ভোজনরসিক বাঙালির রসনাতৃপ্তি। সংগৃহীত ছবি।