কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় জেরবার হন অনেকেই। অতিরিক্ত ময়দা, জাঙ্ক খাবার, মশলাদার খাবারের জেরে কোষ্ঠ সাফ হয় না। সপ্তাহে দু’বারের বেশি কোষ্ঠ সাফ না হলে তাকে কোষ্ঠকাঠিন্য বলা হয়। ফাইবার ডায়েটে থাকলে এই সমস্যা দূর হয়। কিন্তু জানেন কি আদাও পারে কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে।
পুষ্টিবিদ কবিতা দেবগণের মতে আদায় আছে প্রোটিজ জিঞ্জিবেইন। গবেষণায় প্রকাশ, এই যৌগ কোষ্ঠ পরিষ্কার করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সঙ্গে কমে যায় গ্যাস, অম্বল, পেটফাঁপা।
ফাইবারসমৃদ্ধ খাবারের সঙ্গে প্রচুর আদাও রাখুন ডায়েটে। পর্যাপ্ত জলপান করুন। জাঙ্কখাবার, ময়দা, ফাস্টফুড, তেলমশালাদার খাবার এড়িয়ে চলতে হবে।
কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে চায়ে আদা মিশিয়ে পান করুন আদা চা।
কাঁচা আদার তুলনায় আদার গুঁড়ো বা জিঞ্জার পাউডারও বেশ উপকারী। রোজ ঈষদুষ্ণ জলে ২ চামচ আদার গুঁড়ো মিশিয়ে পান করুন।
জিঞ্জার সাপ্লেমেন্টের তুলনায় কাঁচা আদা বা আদার গুঁড়ো ব্যবহার করুন। তাতে উপকার ও উপযোগিতা বেশি।
মনে রাখতে হবে একাধিক সাবধানতাও। দৈনিক ডায়েটে ৬ মিলিগ্রামের বেশি আদা রাখবেন না। নইলে অম্বল, বুক জ্বলা, ডায়রিয়া হতে পারে।
