ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটা তো আমরা সকলেই জানি। আর উপযোগী ফলগুলির মধ্যে অন্যতম হল আনারস। এর টক-মিষ্টি স্বাদ আর সুমিষ্ট গন্ধ খুবই উপভোগ্য। তবে সবথেকে বড় কথা হল, স্বাস্থ্যের জন্য এটি খুবই উপকারী। এতে নানাবিধ পুষ্টি উপাদান রয়েছে, যা শরীরের জন্য উপকারী।এই ফলটি নিয়মিত খেলে শুধু স্বাস্থ্যের উন্নতি হয় না, এটি অনেক রোগ থেকে মুক্তি দিতেও সাহায্য করে। আনারসকে ত্বকের জন্য উপকারী বলেও মনে করা হয়। কারণ এর মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়।আনারসের মধ্যে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি৬, ফোলেট এবং পটাশিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। যা শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যালের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এর পাশাপাশি আনারসের মধ্যে রয়েছে ব্রোমেলিন নামক এনজাইম। যা হজমশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে।পুষ্টিবিদ ডা. অঞ্জলি শর্মার মতে, আনারস স্বাস্থ্যকর খাবার। তবে এটি শুধুমাত্র সুষম পরিমাণে খাওয়া উচিত। তবে এটি খাওয়ার নিয়মটাও অন্যান্য ফলের মতোই। অর্থাৎ এটি সীমিত পরিমাণেই সেবন করা আবশ্যক।চিকিৎসকদের মতে, নিয়মিত আনারস খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয় এবং হজমশক্তির উন্নতি ঘটে। এটি ওজন কমাতেও সহায়ক হতে পারে। কারণ এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম এবং উচ্চ পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। আনারস হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করে।আনারসের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। তবে এর কিছু সম্ভাব্য অসুবিধাও থাকতে পারে। চিকিৎসকের মতে, আনারস অতিরিক্ত সেবনের ফলে মুখে জ্বালাপোড়ার সমস্যা এবং গলা ব্যথাও হতে পারে।আনারস কিছু কিছু মানুষের ক্ষেত্রে অ্যালার্জির কারণও হতে পারে। আবার আনারসে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক মিষ্টি রয়েছে, তাই ডায়াবেটিস রোগীদের এটি সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
