মুর্শিদাবাদ জেলার বিভিন্ন বাজারে ইলিশ মাছের জোগান দেখা দিতেই ক্রেতাদের ভিড় জমতে শুরু করেছে। ইলিশেগুঁড়ি আর পুবালি হাওয়ার দোসর হয়ে এসেছে ইলিশের জোয়ার। আর মৎস্যজীবিদের একাংশের দাবি, এই বছর আগের বারের তুলনায় ইলিশের জোগান বেড়েছে প্রায় পাঁচগুণ হতে চলেছে। এমন কী দুই বাংলাতেই বাজারগুলিতে দামও কমতে পারে ইলিশের।
উত্তরবঙ্গ

Hilsa Price: জামাষষ্ঠীর আগেই বাজার আলো করবে পদ্মার ইলিশ, এক কেজির দাম কত পড়বে জানেন? পড়ুন

বাঙালি বরাবরই মৎস্য প্রেমী। তাই তো কথায় আছে, মাছে-ভাতে বাঙালি! মাছ ছাড়া বাঙালির মুখে ভাত রোচে না! আর মাছটি যদি হয় মাছের রানি 'ইলিশ', তবে তো কথাই নেই!Story:Sarthak Pandit
বাঙালি বরাবরই মৎস্য প্রেমী। তাই তো কথায় আছে, মাছে-ভাতে বাঙালি! মাছ ছাড়া বাঙালির মুখে ভাত রোচে না! আর মাছটি যদি হয় মাছের রানি ‘ইলিশ’, তবে তো কথাই নেই!
Story:Sarthak Pandit
জামাইষ্ঠী এল বলে। জামাইষষ্ঠী মানেই পেটপুজো। সেই পর্বে ইলিশ থাকবে না, তা কি হয়? জামাইষষ্ঠীর আগেই বাজার আলো করে ইলিশ রানি। কিন্তু দাম কত জানেন? রীতিমত হেঁচকি উঠবে।Story:Sarthak Pandit
জামাইষ্ঠী এল বলে। জামাইষষ্ঠী মানেই পেটপুজো। সেই পর্বে ইলিশ থাকবে না, তা কি হয়? জামাইষষ্ঠীর আগেই বাজার আলো করে ইলিশ রানি। কিন্তু দাম কত জানেন? রীতিমত হেঁচকি উঠবে।
Story:Sarthak Pandit
জামাইষ্ঠীর আগে বাজারে মহার্ঘ্য রূপালি শস্য। কোচবিহারের ভবানীগঞ্জ বাজারের মাছ বিক্রেতা অজয় ভগত জানান, '' বর্তমানে বাজারে ৮০০ থেকে ৯০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছ প্রায় ১২০০ থেকে ১৮০০ টাকা দামে বিক্রি হচ্ছে। জামাইষষ্ঠীর সময় দাম আরও কিছুটা বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।'' Story:Sarthak Pandit
জামাইষ্ঠীর আগে বাজারে মহার্ঘ্য রূপালি শস্য। কোচবিহারের ভবানীগঞ্জ বাজারের মাছ বিক্রেতা অজয় ভগত জানান, ” বর্তমানে বাজারে ৮০০ থেকে ৯০০ গ্রাম ওজনের ইলিশ মাছ প্রায় ১২০০ থেকে ১৮০০ টাকা দামে বিক্রি হচ্ছে। জামাইষষ্ঠীর সময় দাম আরও কিছুটা বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।”
Story:Sarthak Pandit
তবে, একটা বিষয় নিয়ে বিক্রেতারা স্বস্তিতে রয়েছেন। বাংলাদেশের ইলিশ এবার বাজারে আসতে চলেছে। এখন বাজারে মিলছে ডায়মন্ড হারবারের ইলিশ। জামাইষষ্ঠীর আগে বাংলাদেশে পদ্মার ইলিশের জোগান থাকবে পর্যাপ্ত পরিমাণে। তবে, বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশের দাম ডায়মন্ড হারবারের ইলিশের তুলনায় বেশি হবে।
তবে, একটা বিষয় নিয়ে বিক্রেতারা স্বস্তিতে রয়েছেন। বাংলাদেশের ইলিশ এবার বাজারে আসতে চলেছে। এখন বাজারে মিলছে ডায়মন্ড হারবারের ইলিশ। জামাইষষ্ঠীর আগে বাংলাদেশে পদ্মার ইলিশের জোগান থাকবে পর্যাপ্ত পরিমাণে। তবে, বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশের দাম ডায়মন্ড হারবারের ইলিশের তুলনায় বেশি হবে।
জানা যাচ্ছে, পদ্মার ইলিশের দাম হতে পারে কেজিপ্রতি ২০০০ টাকা। বাজারের এক ক্রেতা সদরুল মোল্লা জানান, '' এখন-ই ইলিশ কিনতে নাভিশ্বাস উঠছে। দাম আর-ও বাড়লে ইলিশ কেনা অসম্ভম! তবে জামাইষষ্ঠীর দিন যদি বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশ পাওয়া যায়, সেক্ষেত্রে দাম দিয়ে কিনেলেও শান্তি।
জানা যাচ্ছে, পদ্মার ইলিশের দাম হতে পারে কেজিপ্রতি ২০০০ টাকা। বাজারের এক ক্রেতা সদরুল মোল্লা জানান, ” এখন-ই ইলিশ কিনতে নাভিশ্বাস উঠছে। দাম আর-ও বাড়লে ইলিশ কেনা অসম্ভম! তবে জামাইষষ্ঠীর দিন যদি বাংলাদেশের পদ্মার ইলিশ পাওয়া যায়, সেক্ষেত্রে দাম দিয়ে কিনেলেও শান্তি।
Hilsa
Hilsa
বর্তমানে বাংলাদেশের ইলিশের দেখা নেই বাজারে। খুব তাড়াতাড়ি বঙ্গে ঢুকছে পদ্মার ইলিশ আর তা খেতে মুখিয়ে মেছো বাঙালি।
বর্তমানে বাংলাদেশের ইলিশের দেখা নেই বাজারে। খুব তাড়াতাড়ি বঙ্গে ঢুকছে পদ্মার ইলিশ আর তা খেতে মুখিয়ে মেছো বাঙালি।