: বুলেট লঙ্কা চাষ এখন সুন্দরবনের আর এই চাষ করে লাভবান হচ্ছে কৃষক রা। অল্প সময়ে বেশি ফলন ফলিয়ে। সাধারণ লঙ্কাগাছে যেখানে আড়াই থেকে তিন মাসে ফল আসে সেখানে হাইব্রিড বুলেটে দু’মাসের আগেই ফলন ধরে৷ ফলনও তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে হয়৷ ফলে অল্প জমিতে অধিক ফলিয়ে বাড়তি লাভ হচ্ছে কৃষকদের।যেখানে অন্যান্য জাতের লঙ্কা তুলনায় বুলেট লঙ্কা পাইকারি বাজারে দাম প্রায় তিন ভাগের এক ভাগ দরে বিক্রি হচ্ছে। আর তাতেই অনেক বেশি মুনাফা এবং লাভ করছেন লঙ্কা চাষিরা। এখন বেশিরভাগ ক্ষেত্রে দেখা গিয়েছে প্রায় বাজারে বুলেট লঙ্কার চাহিদা অনেক বেড়েছে।তাই সুন্দরবন অত্যন্ত এলাকা থেকে শুরু করে জয়নগর কুলতলী ভাঙর গোসাবা বাসন্তী এই সমস্ত এলাকার চাষিরা বেশি উপার্জনের আশায় জমিতে অন্য আনাজের পাশাপাশি এই লঙ্কা গাছ বসাচ্ছেন।কথাই বলে যেমন ঝাঁজ তেমন কাজ আর এই ঝাঁজে বুলেটের নতুন বাজার কাঁপাচ্ছে এই লঙ্কা। যা অন্যান্য লঙ্কা বাজার একেবারেই তলানিতে ঠেকেছে। আর তাই এই সমস্ত এলাকায় দিনকে দিন কদর বাড়ছে। যদিও ক্যাপসিকামের থেকে অনেক ছোট হলো চাহিদা অনেকটাই বেশি। রাস্তায় অল্প সময়ে বাড়তি ফলন বেশি লাভের আশায় সুন্দরবনে র চাষিরাকথাই বলে যেমন ঝাঁজ তেমন কাজ আর এই ঝাঁজে বুলেটের নতুন বাজার কাঁপাচ্ছে এই লঙ্কা। যা অন্যান্য লঙ্কা বাজার একেবারেই তলানিতে ঠেকেছে। আর তাই এই সমস্ত এলাকায় দিনকে দিন কদর বাড়ছে। যদিও ক্যাপসিকামের থেকে অনেক ছোট হলো চাহিদা অনেকটাই বেশি। রাস্তায় অল্প সময়ে বাড়তি ফলন বেশি লাভের আশায় সুন্দরবনে র চাষিরাবিভিন্ন সবজি চাষের মধ্যে বীজের পর দিকে জমিতে এই হাইব্রিড বুলেট লঙ্কা চাষ করছেন রমরমিয়ে। কারণ শুধু আমাদের জেলাতে নয় এই লঙ্কা জেলার বাইরে রফতানি হচ্ছে। আর তাই এই লঙ্কা চাষ করে সুন্দরবনের চাষী রাত আয়ের দিশা দেখছে। Input- Suman Saha
