প্রতিটি রান্নাঘর পরিষ্কার রাখা প্রয়োজন। তাহলে গোটা পরিবারের সকলের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। রান্নাঘরের প্রধান সমস্যা হল, প্রায়ই তেলকালি জমে। রান্নাঘরের দেওয়াল, স্ল্যাব ইত্যাদি তেল চিটচিটে হয়ে যায়। খুব সহজেই অপরিষ্কার হয়ে যায় রান্নাঘর। এই ক্ষেত্রে একটু সতর্ক থাকা প্রয়োজন।রান্নাঘরের তেল চিটচিটে দাগ কীভাবে তুলব, এটা একটা চিন্তার বিষয় হয়ে ওঠে। আজ তাই আপনাদের জন্য়ই কিছু সহজ টিপস ও ট্রিকস নিয়ে এলাম আমরা। কীভাবে তেল চিটচিটে রান্নাঘর পরিষ্কার করবেন বা কীভাবে পরিষ্কার রাখবেন রান্নাঘর(Clean Kitchen) জেনে নিন।রান্না করার সময় রান্নার গ্যাস ও তার আশপাশের অংশ অপরিষ্কার হবেই। সেখানে শুকনো মশলা বা রান্না করা খাবারের অংশ পড়তে পারে। সেই দাগ একবার বসে গেলে আর উঠতে চায় না। এছাড়া স্ল্যাবও তেল চিটচিটে হয়ে যায়। আপনি বাসন মাজার লিকুইড সাবান নিন। সেটি গরম জলে গুলে কাপড় দিয়ে ভালো করে স্ল্যাব মুছে নিন।রান্নার ওভেনও ভাল করে মুছে নিন। তারপর শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে নিন। মাইক্রোওভেনের ক্ষেত্রে একটি বাটিতে জলের মধ্যে ভিনিগার মিশিয়ে তা ওভেনে গরম করে নিন। ১ মিনিট পর বের করুন। সেই বাষ্প মাইক্রোওভেনের চারপাশে লেগে যাবে। শুকনো কাপড় দিয়ে মুছে পরিষ্কার করে নিন।রান্না করার সময় গ্যাসের আশপাশের দেওয়ালই নোংরা হয় বেশি। প্রতিদিন রান্না করার পরে গ্যাসের আশপাশের টাইলস মুছে নিন। একটি পাত্রে গরম জল ও বাসন মাজার লিকুইড সামান্য পরিমাণে গুলে নিন। তার মধ্যে কাপড় ডুবিয়ে টাইলস মুছে নিন।রান্নাঘরে সারাদিন কালো ঝুল পড়তে থাকে। এই ঝুলের দাগ দেওয়ালে পড়তে পড়তে একসময় তা ওঠানো কঠিন হয়ে যায়। তাই, প্রতি সপ্তাহে ঝুল ঝেরে নিন। এছাড়াও রান্না ঘরের জানলা মুছে নিন।রান্না ঘরে যেসব কৌটো আছে তা কোনও কাবার্ডের মধ্যো রাখার চেষ্টা করুন। রান্না ঘরের মশলা বা খাবারের কৌটো বাইরে রেখে দিলে তাতে তেল চিটচিটে হয়ে যাওয়ার সম্ভাবনা আরও বেশি থাকবে।
