বাসন মাজার স্পঞ্জ (ছবি সৌজন্য - ইন্টারনেট)

Kitchen Cleaning Tips: কমোডের থেকেও বেশি নোংরা! রান্নাঘরে বাসন মাজার স্ক্রাবারে বাসা অজস্র জীবাণুর! জানুন পরিষ্কার করার সহজ টিপস

অনেকেই খাবার খাওয়ার পর এঁটো বাসন পরিষ্কার করে মেজে রাখেন। তবে তাড়াহুড়োতে বাসন মাজার ভিজে স্পঞ্জটি শুকোতে দেওয়া হয়না। জলে ভেজা সাবানের উপরেই রেখে দেন ভুলে।
অনেকেই খাবার খাওয়ার পর এঁটো বাসন পরিষ্কার করে মেজে রাখেন। তবে তাড়াহুড়োতে বাসন মাজার ভিজে স্পঞ্জটি শুকোতে দেওয়া হয়না। জলে ভেজা সাবানের উপরেই রেখে দেন ভুলে।
বাড়ির প্রয়োজনীয় জিনিসের সঙ্গে বাসন মাজার সাবান এবং স্পঞ্জ নিয়ে আসা হয় মাসের শুরুতেই। তবে খুব একটা প্রয়োজন না পড়লে প্যাকেট থেকে আর বেরকরা হয় না সেই বাসন মজার স্পঞ্জটিকে।
বাড়ির প্রয়োজনীয় জিনিসের সঙ্গে বাসন মাজার সাবান এবং স্পঞ্জ নিয়ে আসা হয় মাসের শুরুতেই। তবে খুব একটা প্রয়োজন না পড়লে প্যাকেট থেকে আর বেরকরা হয় না সেই বাসন মজার স্পঞ্জটিকে।
অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, বাসন মাজার স্পঞ্জ নিয়ে এই অভ্যাসের কারণেই ব্যাক্টেরিয়াজনিত রোগের বাড়বাড়ন্ত দেখা দেয় এতটা। ওষুধ খেলেও সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করা যায় না।
অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, বাসন মাজার স্পঞ্জ নিয়ে এই অভ্যাসের কারণেই ব্যাক্টেরিয়াজনিত রোগের বাড়বাড়ন্ত দেখা দেয় এতটা। ওষুধ খেলেও সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করা যায় না।
বাসন মাজার এই স্পঞ্জগুলিতে কমোডের চাইতেও বেশী নোংরা। খাবারের উচ্ছিষ্ট দিনের পর দিন আটকে থেকে সেগুলি স্পঞ্জের মধ্যে পচতে শুরু করে। ফলে ব্যাক্টেরিয়ার আঁতুড়ঘরে পরিণত হয়।
বাসন মাজার এই স্পঞ্জগুলিতে কমোডের চাইতেও বেশী নোংরা। খাবারের উচ্ছিষ্ট দিনের পর দিন আটকে থেকে সেগুলি স্পঞ্জের মধ্যে পচতে শুরু করে। ফলে ব্যাক্টেরিয়ার আঁতুড়ঘরে পরিণত হয়।
দাঁত মাজার ব্রাশের মতোই এই স্পঞ্জকে নির্দিষ্ট সময়ের পর বদলে ফেলা উচিত। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতে একমাস না হলে এক বা দু’সপ্তাহ অন্তর বাসন মাজার স্পঞ্জ বদলে ফেলতেই হবে মনে করে।
দাঁত মাজার ব্রাশের মতোই এই স্পঞ্জকে নির্দিষ্ট সময়ের পর বদলে ফেলা উচিত। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখতে একমাস না হলে এক বা দু’সপ্তাহ অন্তর বাসন মাজার স্পঞ্জ বদলে ফেলতেই হবে মনে করে।
প্রতি বার বাসন মাজার পর এই স্পঞ্জ হালকা গরম জলে সাবান দিয়ে ভাল করে ধুয়ে পরিষ্কার করুন। এছাড়াও ভিজে স্পঞ্জ রোদে শুকিয়ে নিতে পারলে বেশি ভাল হয়। তবে সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে।
প্রতি বার বাসন মাজার পর এই স্পঞ্জ হালকা গরম জলে সাবান দিয়ে ভাল করে ধুয়ে পরিষ্কার করুন। এছাড়াও ভিজে স্পঞ্জ রোদে শুকিয়ে নিতে পারলে বেশি ভাল হয়। তবে সমস্যা থেকে মুক্তি মিলবে।