হেমন্ত লালওয়ানি, পালি: গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে ক্রেতাদের মধ্যে রসালো ফলের চাহিদা অনেকাংশে বেড়ে যায়। গ্রীষ্মের এই দিনে এমন একটি ফল রয়েছে যা শুধু রসালোই নয়, এটি শরীরে শীতলতা প্রদানেও সাহায্য করে। গ্রীষ্মকালে সবচেয়ে বেশি বিক্রি হওয়া এই লিচু ক্রেতাদের অন্যতম পছন্দের। এটি গ্রীষ্মের এই দুই থেকে তিন মাসেই উল্লেখযোগ্য ভাবে বৃদ্ধি পায়। এটি এমন একটি ফল যা শুধু স্বাস্থ্যের জন্যই উপকারী নয়, এর স্বাদও অপূর্ব। লিচুতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে যা শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। লিচু এমন একটি ফল যা খেলে মুখেও উজ্জ্বলতা আসে, তাই সবাই এই ফল খেতে পছন্দ করেন।
শরীরের জন্য উপকারী লিচু
সর্বপল্লী রাধাকৃষ্ণন রাজস্থান আয়ুর্বেদ বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রাক্তন ডিন অধ্যাপক ড. প্রেম প্রকাশ ব্যাস লোকাল নিউজ18-এর সঙ্গে আলোচনাকালে বলেন, এতে ভিটামিন-বি৬, ভিটামিন-সি, ফাইবার, কার্বোহাইড্রেট, পটাসিয়াম এবং ফোলেটের মতো পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা শরীরের নানা উপকার করে। লিচুর রস পান করলে শরীরের অনেক সমস্যা সেরে যায়। লিচুর রস পান করলে ওজন কমা থেকে শুরু করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ সব কিছুতেই উপকার মেলে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে
লিচুর রসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এটি পান করলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এটি নিয়মিত সেবন করলে অনেক মারাত্মক রোগ এবং সংক্রমণ এড়ানো সম্ভব।
গরমে ডিহাইড্রেটেড হবে না শরীর
গরমের সময়ে শরীরে বেশি ঘাম হয়, যার কারণে জলশূন্যতার সমস্যা হতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে লিচুর রস পান করা খুবই উপকারী। এতে প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে, যার কারণে এটি শরীরকে হাইড্রেটেড রাখে। এতে উপস্থিত পুষ্টিগুণ গরমে শরীরকে সতেজ রাখতে সাহায্য করে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে
লিচুর রসে রয়েছে পটাশিয়াম, যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি পান করলে শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে এবং হার্ট সুস্থ থাকে। এটি নিয়মিত সেবনে স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের মতো হৃদরোগের ঝুঁকি কমে যায়।