কলকাতা: সারা ভারত জুড়েই এখন কৃষকেরা ঐতিহ্যগত চাষাবাদের পরিবর্তে আধুনিক পদ্ধতিতে চাষের কথা ভাবছেন। বিশেষ করে সরকারের পক্ষ থেকে নানা অনুদান ও উৎসাহ পাওয়ায় এখন অনেক কৃষকই নতুন ভাবে বৈজ্ঞানিক পদ্ধতিতে এবং প্রথাগত ফসলের পরিবর্তে আধুনিক ও লাভজনক ফসলের দিকে ঝুঁকছেন।
এই ফল বা প্রথাগত চাষে চাষিরা বেশ মোটা টাকা আয় করতে পারেন। এর মধ্যে অন্যতম হল লেমনগ্রাস। লেমনগ্রাসের চাষ এখন চাষিদেরও আকৃষ্ট করছে। এই চাষের মাধ্যমে কম বিনিয়োগেও চাষিদের বেশি আয় করা সম্ভব। লেমনগ্রাস চাষে কৃষক মাত্র ৫০ হাজার টাকা খচর করে এক বছরে সহজেই ৪ থেকে ৫ লক্ষ টাকা লাভ করতে পারেন।
আরও পড়ুন: মুখের ক্যানসার প্রতিরোধ সম্ভব? আয়ুর্বেদ বলছে, রয়েছে ‘মহৌষধ’; করতে হবে ‘গণ্ডূষ’! জানুন
প্রসাধনীতে ব্যবহৃত লেমনগ্রাস
ড. বীরেন্দ্র পাল গাংওয়ার, সিনিয়র বৈজ্ঞানিক ফ্লোরিকালচারিস্ট, জানিয়েছেন যে, লেমনগ্রাসের চাষ কৃষকদের জন্য অত্যন্ত লাভজনক। এই ঘাসের বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল এটি খুব সহজেই বেড়ে ওঠে। লেমনগ্রাস প্রায়ই প্রসাধনী তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। লেমনগ্রাস তেলও এখন প্রচুর মানুষ ব্যবহার করেন।
এটি আমাদের মানসিক শান্তি বজায় রাখতে, অনিদ্রার সমস্যায় ও অন্যান্য প্রসাধনী জিনিস তৈরিতে খুবই ব্যবহার করা হয়। প্রসাধনী ছাড়াও লেমনগ্রাস সাবান এবং অন্যান্য ডিটারজেন্ট তৈরিতেও ব্যবহার করা হয়। ওষুধ তৈরির জন্যও অনেকক্ষেত্রে লেমনগ্রাস ব্যবহার করা হয়।
আরও পড়ুন: চোখেও স্ট্রোক হয়, কখনও শুনেছেন? কীভাবে বুঝবেন জানুন, দৃষ্টিশক্তি হারানোর ভয় থেকে বাঁচুন
লেমনগ্রাস তেলের চাহিদা বেশি
লেমনগ্রাস তেল বর্তমানে খুবই জনপ্রিয়। এক টন লেমনগ্রাস থেকে প্রায় ৫ লিটার তেল পাওয়া যায়, যা বাজারে বিক্রি হয় প্রতি লিটার ১২০০ থেকে ১৫০০ টাকায়। লেমনগ্রাস তেল কেনার জন্য ঠিকঠাক কোম্পানি খুঁজে পেলে কৃষকরা ভাল টাকা লাভ করতে পারেন।
প্রতি হেক্টরে ১২ থেকে ১৩ টন লেমনগ্রাস উৎপাদন হয়
কৃষকরা আরও জানিয়েছেন যে, প্রায় ১ হেক্টর জমিতে একসঙ্গে ১২ থেকে ১৩ টন লেমনগ্রাস উৎপাদন করা যায়। ফলে সারা বছর ৬০ থেকে ৬৫ টন লেমনগ্রাস উৎপাদন করা সম্ভব।