ব্যবসা-বাণিজ্য Money Making Tips: সারাবছর বাজারে চাহিদা তুঙ্গে! এই ফলের চাষ শুরু করলে রাতারাতি মালামাল! আগামী ৫ বছর থাকবে না আয়ের চিন্তাও Gallery September 10, 2024 Bangla Digital Desk আগে কৃষিকাজকে খুব একটা লাভজনক বলে মনে করা হত না। কিন্তু সময় এবং প্রযুক্তির সঙ্গে এই ধারণাটি পরিবর্তন হতে শুরু করেছে। এখন চাষ করে বেশ লাভই পাওয়া যায়। এদিকে বিহারের সারণ জেলায় কৃষকরা ঐতিহ্যবাহী কৃষিকাজ ছেড়ে অর্থকরী ফসল চাষের দিকে ঝুঁকছেন। এর থেকে তাঁরা বেশ ভাল আয়ও করছেন। সারণ জেলার বানিয়াপুর ব্লকের কারাহ গ্রামের বাসিন্দা রামেশ্বর সিং এই ক্ষেত্রে অগ্রণী ভূমিকা পালন করছেন। তিনি নিজের ১ একরেরও বেশি জমিতে তিনটি ভিন্ন জাতের কলার চারা রোপণ করেছেন। এর মধ্যে অন্যতম হল – জি৯, মালভোগ এবং অলপান। আর এই চাষ থেকে তিনি বছরে ১ থেকে দেড় লক্ষ টাকা আয় করছেন। কলা চাষ এবং এর বিশেষত্ব:রামেশ্বর সিং জি৯, মালভোগ ও অলপান জাতের কলা রোপণ করেছেন। এইসব জাতের কলা শুধু স্বাদেই চমৎকার নয়, বাজারে এগুলি থেকে বেশ ভাল দামও পাওয়া যায়। রামেশ্বর সিং জৈব পদ্ধতিতে কলা চাষ করেছেন। যার কারণে ফসলের ফলন অনেক ভাল হচ্ছে। আর বাজারে অর্গানিক কলার চাহিদাও তো বেশি। যার কারণে দামও পাওয়া যায় ভালই। জৈব চাষের সবচেয়ে বড় সুবিধা হল – এর থেকে উৎপাদিত ফল ক্ষতিকর রাসায়নিক থেকে মুক্ত। এগুলো স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। রামেশ্বর সিং একজন কৃষি বিজ্ঞানীর কাছ থেকে প্রশিক্ষণ নিয়ে কলা চাষের এই পদ্ধতি শিখেছিলেন। আর ফলন এতটাই সফল হয়েছে যে, এখন আশপাশের কৃষকরাও তাঁর কাছ থেকে এই পদ্ধতি শিখতে আসেন। প্রচুর অর্থ উপার্জন:কৃষক রামেশ্বর সিং, এক একর জমিতে কলা চাষ করে বছরে ১ থেকে দেড় লক্ষ টাকা আয় করছেন। তিনি বলেন, একবার কলা চাষ করলে কৃষকরা সহজেই ৫ থেকে ৬ বছর ভাল আয় করতে পারেন। কারণ জৈব চাষের সুযোগ বাড়ছে, এবং বাজারেও এর চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে। কলা বা জৈব পদ্ধতিতে উৎপাদিত অন্যান্য ফসল বেশি দামে বিক্রি হয়, ফলে কৃষকদের ভাল লাভ হচ্ছে। অন্য কৃষকরাও কলা চাষ করছেন:রামেশ্বর সিংয়ের সাফল্যে অনুপ্রাণিত হয়ে আশপাশের কৃষকরাও কলা চাষের দিকে ঝুঁকছেন। রামেশ্বর সিংহের কাছ থেকেই তাঁরা চাষের পদ্ধতি শিখে সুফল পাচ্ছেন।