গ্রীষ্মকালে গ্রামীন এলাকায় নানান ফল পাওয়া যায়। যাদের মধ্যে অন্যতম এই ফল। দেখতে কালচে রঙের হলেও পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। শুধু তাই নয় বেশ সুস্বাদুও। (রঞ্জন চন্দ)বেশ টক মিষ্টি স্বাদের জাম । বিভিন্ন এলাকায় বিভিন্ন নামে পরিচিত হলেও কালচে রঙের এই ফলের স্বাস্থ্যগুণ বেশ। মূলত গ্রীষ্মকালে পাওয়া যায়।ওজন কমানো থেকে হজমে সাহায্য করা কিংবা মুখে রুচি ফেরাতে বেশ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে সুস্বাদু এই ফল।শুধু তাই নয় গ্রীষ্মকালীন এই ফলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি। এছাড়াও জামের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরে রোগ সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করবে। এমনই মত বিশেষজ্ঞদের।পুষ্টিবিদ অভিজিৎ সেন মন্তব্য করেন, বিভিন্ন ঋতুকালীন ফল খাওয়া উচিত। গ্রীষ্মকালীন অন্যান্য ফলের পাশাপাশি স্বাদে এবং গুণে ভরপুর জাম খাওয়া প্রয়োজন। মাড়ির রক্তক্ষরণ যন্ত্রণা কিংবা ত্বকের নানা সমস্যার সমাধান করে এই ফল।জাম ফলে রয়েছে সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন সহ নানান খনিজ পদার্থ যা শরীরের নানা রোগ প্রতিকারে গুরুত্বপুর্ণ ভূমিকা পালন করে।
