লাইফস্টাইল Healthy Food Recipe: অফিসের তাড়ায় সময় নেই, রান্না ছাড়াই বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট, রইল রেসিপি Gallery August 15, 2024 Bangla Digital Desk সকালে অফিসের তাড়া৷ খাওয়ার সময় মোটেই নেই৷ অথচ সকালে প্রাতরাশ তো করতেই হবে৷ নয়তো এক রাশ অসুখ গ্রাস করবে৷ সমস্যা ওই যে সময় কই! তাহলে প্রায় রান্না ছাড়া চটজলদি কয়েকটা রেসিপি যদি পাওয়া যায়, তাহলে তো আর সকালের না খাওয়া অজুহাত থাকবে না৷ কার্ড অ্যান্ড ফ্ল্যাটেন্ড রাইসএই রেসিপি দই চিড়ে বলে জানে সাধারণ মানুষ৷ প্রথমে চিড়ে ভাল করে ধুয়ে নিন৷ এবার দই-গুড় ভাল করে মিশিয়ে নিন৷ উপরে কাঠবাদাম ছড়িয়ে নিন৷ তারপর ব্ল্যাকসল্ট,নুন ও চাটমশলা ছড়িয়ে দিন৷ ছাতুর সরবতছাতুর সঙ্গে জল মিশিয়ে কানিক পাতলা করে নিন৷ এবার তার সঙ্গে অর্ধেক লেবুর রস, পেঁয়াজ কুচি, নুন, কালোমরিচ, ধনেপাতা ছড়িয়ে দিন৷ ভাল করে মিশিয়ে নিন৷ তৈরি প্রোটিন সমৃদ্ধ ছাতুর সরবত৷ পিনাট বাটার টোস্টএকটা ব্রাউন ব্রেড পাঁউরুটি নিন৷ ভাল করে টোস্ট করে নিন৷ তারপর তার উপর ভাল করে পিনাট বাটার ছড়িয়ে দিলেই তৈরি প্রোটিন সমৃদ্ধ ব্রেকফাস্ট৷ এগ প্রোটিন শেকএকটা ব্লেন্ডারে দই ও ডিম ভাল করে মিশিয়ে নিন৷ তার উপর ফ্রেশ ফ্রুট ছড়িয়ে দিলেই তৈরি সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট৷ ফ্রুট স্যালাডএকটা বোলে প্রথমে ৩টে মৌসুমি ফল কেটে নিন৷ তারপর কিছুটা নুন ও লেবুর রস ছড়িয়ে দিলেই তৈরি হয়ে যাবে পছন্দের ফ্রুট স্যালাড৷