তীব্র গরমের হাঁসফাঁস থেকে রেহাই পেতে তরমুজ অত্যন্ত উপকারী একটি ফল। তরমুজে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন যা আমাদের শরীরকে গরমের হাত থেকে উপসম দেয়।ছবি ও তথ্য: মৈনাক দেবনাথতবে সাধারণ তরমুজ কেটে খেতে অনেকেরই পছন্দ করেন না। কিংবা তরমুজ একইভাবে খেতে খেতে আর ভাল লাগে না, তাদের জন্যই রয়েছে তরমুজের একটি অসাধারণ রেসিপি।মোহিতো খেতে অনেকেই ভালবাসেন। ভার্জিন মোহিতো কিংবা লেমন মোহিতো তো অনেকেই খেয়েছেন এবার খেয়ে দেখুন তরমুজের মোহিতো।তরমুজের মোহিতো বানাতে উপকরণ লাগবে পরিমাণ মত লেবুর ছোটো টুকরো,৭-৮টি পুদিনা পাতা, ১০-১২টি তরমুজের টুকরো,২ চা চামচ গুঁড়ো চিনি, পরিমাণ মত আইস কিউব, পরিমাণ মতো ঠান্ডা সোডা ওয়াটার।প্রথমে গ্লাসে লেবুর টুকরো, পুদিনা পাতা, তরমুজের টুকরো, গুঁড়ো চিনি দিয়ে দিন। কাঠের হাতল দিয়ে থেঁতো করে তরমুজের রস বের করে নিন। সোডা ওয়াটার ও বরফ মিশিয়ে পরিবেশন করুন।তা হলে আর দেরি কিসের! তীব্র গরমের হাত থেকে রেহাই পেতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন তরমুজের এই সহজ রেসিপি। যা শরীর ও মন দুই ভাল রাখবে।
