অনেকেরই সকালে খালি পেটে ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। কোষ্ঠকাঠিন্য কিংবা পেটে গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ইসবগুলের উপরই ভরসা রাখেন সবাই।কিন্তু সকালে খালি পেটে ভুসি খেলে শরীরে কী হয়? এই ব্যপারে ড: রঞ্জন দাস জানান, এই ইসবগুলের ভুষি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।পাইলস রোগীরা সারা বছর ইসবগুলের শরবত খেতে পারেন। কারণ এটি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব।৫ থেকে ১০ গ্রাম ইসবগুল এক কাপ হালকা ঠান্ডা বা হালকা গরম জলে আধঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন।রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে কিংবা সকালে খালি পেটে খেয়ে নিলে উপকার পাওয়া যায়।এছাড়া উচ্চ রক্তচাপ ও ডায়াবেটিস থেকে রক্ষা করে এই ইসবগুল। যাদের ডায়েরিয়ার সমস্যা রয়েছে তাঁরা দিনে দুবার ৭ থেকে ২০ গ্রাম ইসবগুল খেলে ডায়রিয়া উপশম হয়।রোগীকে ইসবগুলের শরবত খাওয়ালে মিলবে উপকার। হজম প্রক্রিয়ায় অস্বাভাবিকতা দূর করতেও ইসবগুল দারুণ কাজ করে। (পিয়া গুপ্তা)
