লাইফস্টাইল Raw Banana Benefits: ভাতের পাতে কয়েক টুকরো কাঁচকলা! ব্লাড প্রেশার সুগার কোলেস্টেরল বেবাক সাফ! সুস্থ হার্ট, মেদ গলে জল! Gallery September 9, 2024 Bangla Digital Desk পাকা কলার তুলনায় কাঁচা কলা স্বাদেগন্ধে সম্পূর্ণ আলাদা৷ গুণের দিক দিয়েও কিন্তু পাল্লা ভারী কাঁচা কলার৷ ভিটামিন ও খনিজে ভর্তি এই ফল৷ বলছেন পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা৷ কাঁচাকলায় আছে ভিটামিন বি-৬, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম-সহ নানা উপকারী উপাদান৷ এর রেজিস্ট্যান্ট স্টার্চ ফাইবারের মতো কার্যকর৷ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে৷ মেটাবলিক সুস্বাস্থ্য বজায় রাখে৷ কাঁচকলার ফাইবার সাহায্য করে হজমে৷ দূর করে কোষ্ঠকাঠিন্য৷ এর প্রিবায়োটিকের গুণে দূর হয় বদহজমের সমস্যা৷ এর লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স নিয়ন্ত্রণে রাখে রক্তে শর্করার মাত্রা৷ দীর্ঘ ক্ষণ পেটে থাকে বলে ঘন ঘন খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে কাঁচকলা খেলে৷ তাই রোগা হতে চাইলে কাঁচকলা খেতে ভুলবেন না৷ মেটাবলিক ফাংশন বাড়ায় কাঁচকলার খাদ্যগুণ৷ তাই ওজন কমাতে খুবই উপকারী৷ কাঁচকলার পটাশিয়াম ও ফাইবার নিয়ন্ত্রণে রাখে ব্লাড প্রেশার ও কোলেস্টেরল৷ রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়৷ সুস্থ থাকে হার্ট৷ এর ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের রোগ দূরে রাখে৷ বজায় রাখে হাড়ের ঘনত্ব৷ ক্যাটেকোলামাইন এবং ডোপামাইনের মতো অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস আছে কাঁচাকলায়৷ এর গুণে শরীরের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, ইনফ্লেম্যাশন কমে৷ ক্রনিক অসুখ কমিয়ে সার্বিক সুস্থতা বজায় রাখে কাঁচাকলা৷ উজ্জ্বল রাখে ত্বকের বর্ণ৷