চায়ের সঙ্গে টা না হলে আমাদের চলে না। সঙ্গে কালো চা, দুধ চা যা-ই থাকুক না কেন। ধোঁয়া ওঠা চায়ের সঙ্গে আমরা জমিয়ে খেতে থাকি বিস্কিট, পকোড়া বা শিঙাড়া।
কিন্তু জানেন কি গবেষণায় প্রকাশ এবং পুষ্টিবিদরাও মনে করেন চায়ের সঙ্গে একাধিক খাবার খাওয়া যায় না। এতে বড় ক্ষতি হয় শরীরের।
শুনলে অবাক হবেন যে চায়ের সঙ্গে ভাজাভুজি বা মিষ্টি খাবার খাওয়া শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর। জানুন কোন কোন খাবার চায়ের সঙ্গে খাওয়া অনুচিত। বলছেন পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা।
চায়ের সঙ্গে বিস্কিট, কেক, চকোলেট খাওয়া উচিত নয়। বিশেষ করে চায়ে চিনি থাকলে তো কোনওমতেই খাওয়া যাবে না। তাহলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাবে।
অতিরিক্ত চা এবং কুকিজ খেলে ইনসুলিন রেজিস্টান্স, হাই ব্লাড প্রেশার, তলেপেটের মেদ বেড়ে যাওয়া, অ্যাসিডিটি-সহ অন্যান্য শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়।
চায়ের সঙ্গে তৈলাক্ত খাবার শিঙাড়া, পকোড়া খেলে বদহজম এবং অস্বস্তি বাড়ে। বাড়তে পারে ঘুম ঘুম ভাব। তাই এই কম্বিনেশন এড়িয়ে যেতে হবে।
চায়ের সঙ্গে দুধ মেশাবেন না। তাহলে চায়ের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এফেক্ট কমে যেতে পারে। তাই দুধ চায়ের তুলনায় কালো চা বেশি স্বাস্থ্যকর।
চায়ের সঙ্গে নোনতা খাবারও খাবেন না। এতে শরীরের ক্ষতি হয়। অতিরিক্ত প্রোটিনও চায়ের সঙ্গে খাওয়া যাবে না।
বিশেষজ্ঞদের মতে চায়ের সঙ্গে অমলেটও খাওয়া অস্বাস্থ্যকর। এমনকি, চায়ের সঙ্গে ডিমসিদ্ধ খাওয়াও হজমের পক্ষে ক্ষতিকর।
