কাঁচা আম অথবা বিলাতি আমড়া কুঁচিয়ে কেটে নুন-লঙ্কা দিয়ে অনেকেই খেয়েছেন। কামরাঙাও একই ভাবে কেটে দারুণ লাগে। আর এর মধ্যে রয়েছে পুষ্টিগুণ। কামরাঙায় ফাইবারের পরিমাণ থাকে অনেক বেশি। এটি খেলে অন্ত্র ভাল থাকে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও মেটে। জানাচ্ছেন বিশিষ্ট ডাক্তার বিধান পোদ্দার।অ্যান্টি অক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ কামরাঙার প্রদাহরোধী গুণও রয়েছে। তাই কামরাঙা খেলে ত্বকের অনেক সমস্যা ঘেঁষতে পারে না।বিশেষজ্ঞদের মতে, যাঁদের কিডনি সুস্থ, কামরাঙা খেলে তাঁদের কোনও সমস্যা হয় না। দিনে একটা কি দুটো কামরাঙা খেতেই পারেন। তবে অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে অনেক দিন ধরে খেলে তা ক্ষতির কারণ হতে পারে।১০০ গ্রাম কামরাঙার মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণ ফাইবার থাকে। ফলের ফাইবার গ্লুকোজ-নিঃসরণ কমায়। যা রক্তে শর্করার মাত্রা লাগামে রাখতে সাহায্য করে। উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার খাওয়া ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে পারে। যাদের ডায়াবেটিস রয়েছে তাঁদের জন্য ফাইবার-যুক্ত খাবার জরুরি।কামরাঙায় ভিটামিন বি, সি-সহ অ্যান্টি অক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উপস্থিতি রয়েছে। ফলে এই ফলের পুষ্টিগুণ ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত ভাল। চুল ও ত্বক উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
