চিংড়ি ও চিংড়ির খাবার

South 24 Parganas News: এবার বাজারে মিলবে সস্তার চিংড়ির খাবার, কাকদ্বীপের মৎস্য গবেষণাগারের উদ্যোগ

কাকদ্বীপ: এবার বাজারে মিলবে সস্তার চিংড়ির খাবার। কাকদ্বীপের কেন্দ্রীয় নোনা জলজীব পালন অনুসন্ধান কেন্দ্রের আবিষ্কৃত চিংড়ি মাছের ফিড বা খাবারের দাম থাকছে অনেকটাই কম। ফলে হাসি ফুটেছে চিংড়ি চাষিদের মুখে।চিংড়ি চাষের খরচ কমাতে কাকদ্বীপের কেন্দ্রীয় সংস্থার মৎস্য বিজ্ঞানীরা গবেষণা শুরু করেন। তাঁরা দু’ধরনের চিংড়ির ফিড আবিষ্কার করেছেন ইতিমধ্যে। নাম দেওয়া হয়েছে ‘চিংড়ি প্লাস’ এবং ‘প্লাঙ্কটন প্লাস’।

আরও পড়ুন:  জন্মদিনের উপহারে ভরবে বোধিপীঠ পাঠাগার, নতুন পথ দেখাল এই প্রাথমিক বিদ্যালয়

এ নিয়ে সংস্থার কাকদ্বীপ শাখার অধ্যক্ষ ও প্রধান বিজ্ঞানী ডঃ দেবাশিস দে বলেন, নতুন দু’টি ফিড ব্যবহার করে ১১০ দিনে এক একটি চিংড়ি ৩২ গ্রাম ওজনের করা যাচ্ছে। উৎপাদনের ক্ষেত্রে প্রতি কেজিতে খরচ পড়েছে মাত্র ১৫০ টাকা। বাজারে এই চিংড়ির পাইকারি দাম রয়েছে ৪২০ টাকা। একটি পরিসংখ্যানে দেখা গিয়েছে চিংড়ি চাষ প্রায় ৭০ শতাংশ কমে গিয়েছে আগের থেকে।এর মূল কারণ বাজারে ভেনামি চিংড়ির দাম কমে যাওয়া এবং উৎপাদন খরচ বেড়ে যাওয়া। চিংড়ির খাবারের দাম কমলে উৎপাদন খরচ কিছুটা কমবে।
আরও খবর পড়তে ফলো করুন
https://whatsapp.com/channel/0029VaA776LIN9is56YiLj3F
ফলে কৃষকরা লাভবান হবেন এবং আগের মত আবারও কৃষকরা এই চিংড়ি চাষ করে বাইরেও রফতানি করতে পারবেন।

নবাব মল্লিক