উত্তরবঙ্গ, দক্ষিণ দিনাজপুর, লাইফস্টাইল Cottage Cheese Health Benefits: প্রেশারের ওঠানামায় ভুগছেন? নিয়মিত ছানা খান! কিডনি ও হার্টের সমস্যায় মহৌষধ Gallery October 25, 2024 Bangla Digital Desk দুগ্ধজাত খাবার শরীরকে শক্তিশালী করতে খুবই কার্যকরী। দুধ থেকে তৈরি ছানা ভিটামিন সি-র ভাল উৎস। কেউ দুর্বল বোধ করলে ছানা খেতে পারলে শরীরে এনার্জি বাড়ে দ্বিগুন। (তথ্য-সুস্মিতা গোস্বামী) ছানা কম ক্যালোরি যুক্ত হওয়ায়, এটি খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করলে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা সহজ হয়। ছানায় চর্বির পরিমাণ কম থাকায় যারা ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চায় তাদের জন্য উপযুক্ত।(তথ্য-সুস্মিতা গোস্বামী) শরীরে হরমোনের মাত্রা ওঠানামা করলে, কিডনির সমস্যা, হার্টের সমস্যা, নিম্ন রক্তচাপ থাকলেও ছানা খাওয়া উপকার। শরীরে রোগ প্রতিরোধ গড়ে তুলতে সাহায্য করে ছানা।(তথ্য-সুস্মিতা গোস্বামী) মহিলাদের মধ্যে হাড়ের সমস্যা বাড়ছে। আর তার জেরেই হাঁটু, কোমরের সমস্যা দেখা দিচ্ছে। হাঁটাচলাতেও হয়রানি হচ্ছে। তাই হাড়কে মজবুত রাখতে নিয়মিত ছানা খেলে এই সমস্যা কমবে। সুস্মিতা গোস্বামী ছানায় থাকে ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়াম। এই দুই উপাদান হৃৎপিণ্ডকে সুস্থ রাখতে বিশেষ সাহায্য করে। পাশপাশি, ছানা কোলেস্টেরল কমাতেও বিশেষ উপকারী।(তথ্য-সুস্মিতা গোস্বামী)