তলপেেটর মেদ যেন কমতেই চায় না। সৌন্দর্যের পাশাপাশি সুস্থতার জন্যেও তলপেটের মেদমুক্তি প্রয়োজন।
আমাদের চেষ্টার অন্ত থাকে না রোগা হওয়ার জন্য। বা তলপেটের মেদ থেকে রেহাই পাওয়ার জন্য কসরত কিছু কম করি না। কিন্তু মনেই রাখি না শসার রসই মুশকিল আসান।
বছরভর পাওয়া যায় শসা। এর রস উপকারিতায় অনন্য। নানাভাবে কাজে লাগানো যায় শসার রসকে। বলছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল।
শসার রসে আছে ইরেপসিন। হজমে সহায়ক এই এনজাইম প্রোটিন ভেঙে ফেলতে খুবই কার্যকর। অ্যান্টি প্যারাসাইটিক শসা হজম প্রক্রিয়া সম্পন্ন রাখে। সাহায্য করে ওজন কমাতে।
শসায় আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। ফলে দীর্ঘ ক্ষণ পেট পরিপূর্ণ থাকে। ঘন ঘন খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমে। অতিরিক্ত খাওয়ার অভ্যাস দূর হয়।
শসায় প্রচুর পরিমাণে জলীয় অংশ আছে। ক্যালরি অত্যন্ত কম। তাই যাঁরা ওজন কমাতে চান, তাঁরা শসা খেতে ভুলবেন না।
শসা শরীরকে জলশূন্য হতে দেয় না। আবার ক্যালরিও বাড়তে দেয় না। ঘন ঘন খিদে বা তৃষ্ণা পায় না।
মেটাবলিজম রেট বাড়িয়ে শসা সাহায্য করে ওজন কমাতে।
সকালে দিন শুরু করুন শসার রস পান করে। সারা দিন খাওয়ার আগে অল্প চুমুকে শসার রস খেতে থাকুন।
ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে রোজই ডায়েটে রাখুন শসা বা শসার রস। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়ার আশঙ্কা না থাকলে পরিমিত পরিমাণে শসা খেলে ক্ষতির আশঙ্কা নেই।
