শুধু মিষ্টি আর আলু নয়, ছাড়তে হবে এই ৩ খাবারও! নাহলেই বড় বিপদ, ডায়াবেটিস রোগীরা খুব সাবধান

Diabetes Control Tips: শুধু মিষ্টি আর আলু নয়, ছাড়তে হবে এই ৩ খাবারও! নাহলেই বড় বিপদ, ডায়াবেটিস রোগীরা খুব সাবধান

সাধারণ ভাবে বর্তমান সময় প্রত্যেক দশজন ব্যক্তির মধ্যে ৭জন এই ডায়াবিটিস রোগে আক্রান্ত। একটি অত্যন্ত জটিল অসুখ। তাই এই রোগের ফাঁদে পড়লে প্রথমেই কিছু খাবারকে ডায়েট থেকে বাদ দিতে হবে।
সাধারণ ভাবে বর্তমান সময় প্রত্যেক দশজন ব্যক্তির মধ্যে ৭জন এই ডায়াবিটিস রোগে আক্রান্ত। একটি অত্যন্ত জটিল অসুখ। তাই এই রোগের ফাঁদে পড়লে প্রথমেই কিছু খাবারকে ডায়েট থেকে বাদ দিতে হবে।
শুধুই মিষ্টি নয় আরোও বেশকিছু খাবার রয়েছে যেগুলির দিকে নজর রাখা অনেকটাই জরুরি। এই খাবার গুলিকে ডায়েট থেকে বাদ দিলেই অনায়াসে সুগার লেভেলকে নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে।
শুধুই মিষ্টি নয় আরও বেশ কিছু খাবার রয়েছে যেগুলির দিকে নজর রাখা অনেকটাই জরুরি। এই খাবার গুলিকে ডায়েট থেকে বাদ দিলেই অনায়াসে সুগার লেভেলকে নিয়ন্ত্রণে রাখা যাবে।
অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, এই বিষয়টি না মানলে সুগার বাড়বে তরতরিয়ে। আর সুগার বাড়লে সমস্যা দেখা দিতে পারে হার্ট, কিডনি, চোখ, নার্ভ সহ একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের মধ্যে।
অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, এই বিষয়টি না মানলে সুগার বাড়বে তরতরিয়ে। আর সুগার বাড়লে সমস্যা দেখা দিতে পারে হার্ট, কিডনি, চোখ, নার্ভ-সহ একাধিক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের মধ্যে।
মধুমেহ বা ডায়বেটিস রোগীরা ভুলেও কোল্ড ড্রিংকস খাবেন না। তবে চাইলে ডাবের জল, ওআরএস জল নিয়ম পান করতেই করেন গলা ভেজাতে। তাতেই শরীর হাইড্রেট থাকবে এবং থাকবে সুস্থ-সবল।
মধুমেহ বা ডায়বেটিস রোগীরা ভুলেও কোল্ড ড্রিংকস খাবেন না। তবে চাইলে ডাবের জল, ওআরএস জল নিয়ম পান করতেই করেন গলা ভেজাতে। তাতেই শরীর হাইড্রেট থাকবে এবং থাকবে সুস্থ-সবল।
বিরিয়ানি, রোল, চাউমিন, বার্গার, পিৎজা থেকে দূরত্ব বাড়িয়ে তুলতে হবে অনেকটাই। ডায়াবিটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের হাল খারাপ করে দিতে পারে এসব তেল, মশলা, নুন সমৃদ্ধ লোভনীয় ফাস্টফুড খাবার।
বিরিয়ানি, রোল, চাউমিন, বার্গার, পিৎজা থেকে দূরত্ব বাড়িয়ে তুলতে হবে অনেকটাই। ডায়াবিটিস রোগীদের স্বাস্থ্যের হাল খারাপ করে দিতে পারে এসব তেল, মশলা, নুন সমৃদ্ধ লোভনীয় ফাস্টফুড খাবার।
যেসমস্ত সবজির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি সেগুলির মধ্যে আলু অন্যতম। তাই মধুমেহ রোগীদের নিয়মিত আলু খাওয়া উচিত নয়। একান্তই আলু খেতে হলে, পাঁচমেশালি সবজিতে অল্প পরিমাণে আলু খান।
যেসমস্ত সবজির গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি সেগুলির মধ্যে আলু অন্যতম। তাই মধুমেহ রোগীদের নিয়মিত আলু খাওয়া উচিত নয়। একান্তই আলু খেতে হলে, পাঁচমেশালি সবজিতে অল্প পরিমাণে আলু খান।
মটন হল স্যাচুরেটেড ফ্যাটের বিপুল পরিমাণ ভাণ্ডার। এই উপাদান কোলেস্টেরলের পাশাপাশি সুগার বাড়ানোর কাজ করে থাকে দক্ষ ভাবে। তাই তো নিয়মিত পাঁঠার মাংস খাওয়া যাবে না ডায়বেটিস রোগীদের।
মটন হল স্যাচুরেটেড ফ্যাটের বিপুল পরিমাণ ভাণ্ডার। এই উপাদান কোলেস্টেরলের পাশাপাশি সুগার বাড়ানোর কাজ করে থাকে দক্ষ ভাবে। তাই তো নিয়মিত পাঁঠার মাংস খাওয়া যাবে না ডায়বেটিস রোগীদের।