ওজন কমানোর জন্য আমাদের চেষ্টার অন্ত থাকে না৷ ইনফিউজড ওয়াটার, হার্বাল ড্রিঙ্কস-নানা উপায়ে আমরা ওজন কমানোর চেষ্টা করি৷
দীর্ঘ দিন ধরে ওজন কমানোর জন্য একাধিক ঘরোয়া টোটকা প্রচলিত আছে৷ তার মধ্যে একটি হল মধু এবং রসুনের মিশ্রণ পান করা৷ বলছে পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা৷
রসুন এবং মধুর ক্বাত্থ তৈরি করে সকালে খালি পেটে পান করলে একাধিক সুফল পাওয়া যাবে৷ বলছেন পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা৷ রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে সর্দিকাশির মোকাবিলা করা, হজমশক্তি বৃদ্ধির সঙ্গে শরীরকে ডিটক্সিফাই করে৷
কাঁচা রসুনে প্রচুর পুষ্টিগুণ রয়েছে৷ ওজন কমাতে খুবই সহায়ক রসুনের খাদ্যগুণ৷ পাশাপাশি মধুও ফ্যাট এবং কোলেস্টেরলমুক্ত৷ এই ক্বাত্থ কর্মশক্তি যোগায়৷
কয়েক কোয়া রসুনের খোসা ছাড়িয়ে নিন৷ কাচের বয়ামে মধুতে ভিজিয়ে রাখুন রসুনকোয়া৷ দেখতে হবে যেন কাচের বয়াম পুরোপুরি মধুতে ভর্তি থাকে৷ রসুনকোয়া যেন ডুবে থাকে মধুতে৷
প্রক্রিয়াজাত বা পাস্তুরাইজড মধুর তুলনায় কাঁচা মধু অনেক বেশি উপকারী৷ পুষ্টিগুণ, ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপকরণে ঠাসা মধু৷
মধুর গুণে সংক্রমণ সেরে যায়৷ ছত্রাক নিয়ন্ত্রিত হয় বর্ষায়৷ এর অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস উপকারী শরীরের নানা সমস্যায়৷
রান্না করা রসুনের তুলনায় কাঁচা রসুন অনেক বেশি উপকারী৷ ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ, ব্যাকটেরিয়া দমন, কোলেস্টেরল কমানো, গেঁটে বাত নিয়ন্ত্রণ, পেটের গ্যাসের সমস্যা কমানো-সহ একাধিক উপকারিতা আছে রসুনের৷
