Ilish or Hilsa: এত কমে গেল দাম! শেষ মুহূর্তে মোহনায় টন টন ইলিশ! রান্না পুজোয় বাজারে ইলিশের মেলা, কেজি প্রতি কততে বিকোচ্ছে?

*রান্না পুজোর আগে বাজারে আসতে চলেছে ইলিশ। কিন্তু সেটি একেবারে শেষ মুহূর্তে। ফলে বাজারে ইলিশের দামে প্রভাব নাও পড়তে পারে। আসলে আবহাওয়া খারাপ থাকায় কিছু ট্রলার খাঁড়িতে নিরাপদ জায়গায় নোঙর করেছিল। তারা ফিরতে শুরু করেছে। সব ট্রলার ১০ ক্যারেট থেকে ২০ ক্যারেটের কাছে মাছ রয়েছে। কিন্তু একেবারে শেষ মুহূর্তে এই মাছ এসে পৌঁছাচ্ছে। ফলে বাজারে কোল্ড স্টোরেজের ইলিশ দিয়ে কাজ চালাতে হচ্ছে। প্রতিবেদনঃ নবাব মল্লিক। ফাইল ছবি। 
*রান্না পুজোর আগে বাজারে আসতে চলেছে ইলিশ। কিন্তু সেটি একেবারে শেষ মুহূর্তে। ফলে বাজারে ইলিশের দামে প্রভাব নাও পড়তে পারে। আসলে আবহাওয়া খারাপ থাকায় কিছু ট্রলার খাঁড়িতে নিরাপদ জায়গায় নোঙর করেছিল। তারা ফিরতে শুরু করেছে। সব ট্রলার ১০ ক্যারেট থেকে ২০ ক্যারেটের কাছে মাছ রয়েছে। কিন্তু একেবারে শেষ মুহূর্তে এই মাছ এসে পৌঁছাচ্ছে। ফলে বাজারে কোল্ড স্টোরেজের ইলিশ দিয়ে কাজ চালাতে হচ্ছে। প্রতিবেদনঃ নবাব মল্লিক। ফাইল ছবি।
*প্রতিবছর ভাদ্র সংক্রান্তিতে ইলিশের চাহিদা তুঙ্গে ওঠে। এবারও বাজারে বাজারে ইলিশের খোঁজ করছেন ক্রেতারা। কিন্তু টানা খারাপ আবহাওয়ার জেরে সমুদ্র উত্তাল। ফাইল ছবি। 
*প্রতিবছর ভাদ্র সংক্রান্তিতে ইলিশের চাহিদা তুঙ্গে ওঠে। এবারও বাজারে বাজারে ইলিশের খোঁজ করছেন ক্রেতারা। কিন্তু টানা খারাপ আবহাওয়ার জেরে সমুদ্র উত্তাল। ফাইল ছবি।
*এ রাজ্যের ইলিশের সিংহভাগ জোগান দেয় দক্ষিণ ২৪ পরগনার সুন্দরবনের মৎস্যজীবীরা। কাকদ্বীপ, নামখানা, ফ্রেজারগঞ্জ, রায়দিঘি, পাথরপ্রতিমা, সাগর, কুলতলির ঘাটে ঘাটে ট্রলারের সারি। ফাইল ছবি। 
*এ রাজ্যের ইলিশের সিংহভাগ জোগান দেয় দক্ষিণ ২৪ পরগনার সুন্দরবনের মৎস্যজীবীরা। কাকদ্বীপ, নামখানা, ফ্রেজারগঞ্জ, রায়দিঘি, পাথরপ্রতিমা, সাগর, কুলতলির ঘাটে ঘাটে ট্রলারের সারি। ফাইল ছবি।
*এ বছর ইলিশের যোগান কম। ফলে দাম আকাশছোঁয়া। শেষ মুহূর্তে ইলিশ আসলেও কিন্তু দামে তেমন প্রভাব পড়বে না বলে জানিয়েছেন মৎস্যজীবী সংগঠনের পক্ষ থেকে অলোক হালদার। ফাইল ছবি। 
*এ বছর ইলিশের যোগান কম। ফলে দাম আকাশছোঁয়া। শেষ মুহূর্তে ইলিশ আসলেও কিন্তু দামে তেমন প্রভাব পড়বে না বলে জানিয়েছেন মৎস্যজীবী সংগঠনের পক্ষ থেকে অলোক হালদার। ফাইল ছবি।
*এ বাংলায় কিন্তু শারদোৎসবের সূচনা হয় বিশ্বকর্মা পুজোয়। কিন্তু মহিষাসুরমর্দিনী দুর্গাকে ঘরের মেয়ে উমা করে নেওয়ার যে উৎসব, তার সূচনা নিশ্চিত এই গৃহিণীদের লোকাচার অরন্ধনেই। আর সেখানে যদি ইলিশ না থাকে, তাহলে উৎসবের আনন্দ কিছুটা ফ্যাকাসে হয়ে তো যাবেই। তাই শেষ বেলাতেও বাঙালির মন বাজারের দিকে। যদি সস্তায় একটু ইলিশ মেলে। ফাইল ছবি।
*এ বাংলায় কিন্তু শারদোৎসবের সূচনা হয় বিশ্বকর্মা পুজোয়। কিন্তু মহিষাসুরমর্দিনী দুর্গাকে ঘরের মেয়ে উমা করে নেওয়ার যে উৎসব, তার সূচনা নিশ্চিত এই গৃহিণীদের লোকাচার অরন্ধনেই। আর সেখানে যদি ইলিশ না থাকে, তাহলে উৎসবের আনন্দ কিছুটা ফ্যাকাসে হয়ে তো যাবেই। তাই শেষ বেলাতেও বাঙালির মন বাজারের দিকে। যদি সস্তায় একটু ইলিশ মেলে। ফাইল ছবি।