হাওড়া: হাওড়ায় এই প্রথম অসম থেকে বাঁশ আমদানি করে সেজে উঠেছে রেস্টুরেন্ট! আমতার অনন্য এই রেস্টুরেন্টে সবেতেই বাঁশের ছোঁয়া,খাবারও উন্নতমানের। রেস্টুরেন্টে খেতে কার না ভাল লাগে। আবার তা যদি হয় বাঁশের তৈরি, এমনকী রেস্টুরেন্টটের ডেকোরেশনের নানা জিনিষপত্র বাঁশের তৈরি তাই এই রেস্টুরেন্টে গেলে একবারে অন্যরকমের অনুভূতি হবে। মানুষের আমরা কথা বলছি নবনির্মিত হাওড়ার রানিহাটি মোড় সংলগ্ন রেস্টুরেন্টটির কথা, শীততাপ নিয়ন্ত্রিত এই রেস্টুরেন্ট হাওড়া, কলকাতার মানুষের কাছে খুব শীঘ্রই আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু হতে পারে। আর এই পুজোয় মুখরোচক স্বাদ গ্রহণের সেরা ঠিকানা হতে পারে এই অসমের বাঁশের সাজের রেস্টুরেন্টটি।
আরও পড়ুনঃ ফ্যাটি লিভার নিরাময়ে ‘সঞ্জীবনী’…! ঔষধি গুণের ‘খনি’ এই ফুল, ম্যাজিকের মতো কমায় সর্দি-কাশি
হাওড়ায় এই প্রথম অসম থেকে বাঁশ আমদানি করে সেজে উঠেছে রেস্টুরেন্ট| চেয়ার টেবিল থেকে বিভিন্ন ফার্নিচার এবং আলোকসজ্জা তৈরি বাঁশ দিয়ে| এই রেস্টুরেন্টের ইন্টেরিয়র একটু ভিন্ন কারণ ভিতরে পুরো ডেকোরেশন বাঁশ দিয়ে বানানো জিনিসপত্র দিয়ে সাজানো | টেবিল, সিলিং, ঝাড়বাতি সবকিছুর মধ্যে বাঁশের ছোঁয়া আছে | হাওড়ার আমতা জংশনের কাছে এইরকম অন্যরকম রেস্টুরেন্ট আর নেই | আর তাই অনন্য কিছুর সন্ধানে মানুষ ভিড় জমাচ্ছেন মানুষ এই রেস্টুরেন্টে | এই রেস্টুরেন্টটির মালিক ইন্ডাস্ট্রিয়াল ক্যান্টিন চালান |
এমনকী বিভিন্ন কোম্পানিতে খাবারও সার্ভিস দেন তাঁরা, সেখান থেকে সাধারণ মানুষের জন্য কম টাকায় কিছু উন্নতমানের ভাল খাবারের পরিষেবা দিতেই এই রেস্টুরেন্ট খোলার ভাবনা বলে জানালেন তিনি |চাইনিজ, তন্দুরি, ইন্ডিয়ান, বিরিয়ানি সকল ধরণের খাবার মানুষ তৃপ্তি সহকারে খেতে পাচ্ছে অভিনব এই রেস্টুরেন্ট | রানিহাটি মোড় থেকে মাত্র ২০০ মিটার দূরত্বে কলকাতাগামী লেনের পাশেই।
রাকেশ মাইতি