উত্তর দিনাজপুর, লাইফস্টাইল Summercool Drink Easy Recipe: একঘেয়ে তরমুজ নয়, এই ‘সামান্য’ জিনিসটি মিশিয়ে রস খান, শরীর AC-র মতো ঠান্ডা হবে! রইল রেসিপি Gallery April 24, 2024 Bangla Digital Desk রেস্তরাঁয় বেশি বেশি টাকা খরচ করতে হবে না কম খরচে বাড়িতেই বানান তরমুজের মোহিতো। এই গরমে মিলবে স্বস্তি। গরমে সবচেয়ে মন টানে রিফ্রেসিং কিছুতে। রেস্তোরাঁয় গিয়ে সস্তায় পুষ্টিকর মকটেল বলতে প্রথমেই সকলের পছন্দ ভার্জিন মোহিতো। এই রিফ্রেশিং পানীয় খেলে নিমেষে শরীর ঠান্ডা হয়ে যায়। তবে ভার্জিন মোহিতো অনেক খেয়েছেন। এই গরমে বাড়িতে বানিয়ে নিন তরমুজের মোহিতো। রাধুনী পিউ দাস জানান, এই মোহিতো শরীরকে গরমের হাত থেকে আরাম দেয়। তরমুজের মোহিতো বানাতে প্রয়োজন তরমুজের ছোট টুকরো,৭-৮টি পুদিনা পাতা, ২ চা চামচ গুঁড়ো চিনি, পরিমাণ মতো আইস কিউব, পরিমাণ মতো ঠান্ডা সোডা ওয়াটার। প্রথমে কিছু তরমুজের রস করে নিন মিক্সারে। বাকি তরমুজের টুকরো একটি গ্লাসে দিয়ে, পুদিনা পাতা, তরমুজের টুকরো, গুঁড়ো চিনি দিয়ে দিন। কাঠের হাতল দিয়ে থেঁতো করে তরমুজের রস বের করে নিন। সোডা ওয়াটার ও বরফ মিশিয়ে পরিবেশন করুন। তীব্র গরমের হাত থেকে রেহাই পেতে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন তরমুজের এই সহজ রেসিপি। যা শরীর ও মন দুই ভাল রাখবে। (পিয়া গুপ্তা)