পাো অস্বাস্থ্যকর জীবনধারায় সুস্থ থাকাটাই এখন সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ। তাই প্রতিদিন ফল খেতে বলেন বিশেষজ্ঞরা৷ তেমনই একটি ফল হব ডুমুর৷ এটি রোজ খেলে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক উপকার পাওয়া যায়। বিশেষজ্ঞদের মতে, ডুমুর যেকোনও ভাবে খাওয়া যেতে পারে। কিন্তু ভিজিয়ে ডুমুর খেলে এর উপকারিতা দ্বিগুণ হয়ে যায়।এতে উপস্থিত উপাদান পুরুষদের জন্য প্রাকৃতিক ভায়াগ্রা হিসেবে কাজ করে। প্রতিদিন এটি খেলে পাকস্থলী ও হার্টেরও উপকার হয়।ডুমুর খেলে কোন সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়? খুশবু শর্মা, ডায়েট ফর ডিলাইট ক্লিনিক নয়ডার ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ান এ বিষয়ে বিস্তারিত জানিয়েছেন৷ যা জানার পর আজ থেকেই খাওয়া শুরু করবেন আপনি৷বিশেষজ্ঞদের মতে, ডুমুর যেভাবেই খাওয়া হোক না কেন তা উপকারী। আসলে, ডুমুর প্রাকৃতিকভাবে চর্বি-মুক্ত, কোলেস্টেরল-মুক্ত খাবার। এছাড়াও ডুমুরে ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মতো প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানের পাশাপাশি ভিটামিন এ, সি-এর মতো অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে।ডুমুর পুরুষদের জন্য ভায়াগ্রা হিসেবে কাজ করে। আসলে, জিঙ্ক সমৃদ্ধ ডুমুর পুরুষদের স্পার্ম কাউন্ট বা স্পার্ম কাউন্ট বাড়াতে সহায়ক। এছাড়া জিঙ্কের মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টিও পুরুষদের শরীরে টেস্টোস্টেরন হরমোনের মাত্রা বাড়ায়। এটি পুরুষদের যৌন ক্ষমতাও বাড়াতে পারে।ডুমুরে ভাল পরিমাণে জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন থাকে, যা প্রজনন স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। এছাড়াও, উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার উপাদানের কারণে, এই শুকনো ফলটি মেনোপজের পরে হওয়া সমস্যাগুলিও প্রতিরোধ করে।ভেজানো ডুমুর খাওয়া ডায়াবেটিসে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। আসলে ডুমুরে উচ্চ পটাশিয়াম থাকে। উপরন্তু, ডুমুরে রয়েছে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড, যা রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীরাও এটি খেতে পারেন।ভেজানো ডুমুর খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং পেট সংক্রান্ত সমস্যা কমানো যায়। আসুন আমরা আপনাকে বলি যে ডুমুরে রয়েছে ফাইবার, যা অন্ত্রের গতি বাড়াতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন তাদের অবশ্যই ডুমুর ভিজিয়ে এর জল খাওয়া উচিত।ডুমুরে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যাল থেকে মুক্তি দিতে এবং রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণা দেখায় যে ডুমুর ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা হার্ট সম্পর্কিত সমস্যাগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।
