ঘন ঘন গ্রিন টি খাচ্ছেন?

Green Tea Side Effect: দিন-রাত ঘন ঘন গ্রিন টি খাচ্ছেন? ওজন কমলেও ভুলেও খাবেন না এঁরা! বিপদের শেষ থাকবে না! জানুন কাদের জন্য মারাত্মক ক্ষতি

হাতে এক মাসও আর সময় নেই৷ পুজোর আগে চলছে ওজন কমানোর তোড়জোড়৷ কী খেলে কমবে ওজন, তা নিয়ে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত মরিয়া অনেকেই৷ সকাল হোক বা বিকেল বেশিরভাগেরই ভরসা গ্রিন টি৷ সকালে ঘুম থেকে উঠেই চায়ে চুমুক দেওয়াটা মাস্ট৷
হাতে এক মাসও আর সময় নেই৷ পুজোর আগে চলছে ওজন কমানোর তোড়জোড়৷ কী খেলে কমবে ওজন, তা নিয়ে সকাল থেকে রাত পর্যন্ত মরিয়া অনেকেই৷ সকাল হোক বা বিকেল বেশিরভাগেরই ভরসা গ্রিন টি৷ সকালে ঘুম থেকে উঠেই চায়ে চুমুক দেওয়াটা মাস্ট৷
 ডাঃ সোনিয়া রাওয়াত বলেন, গ্রিন টি ওজন কমানো থেকে শুরু করে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা সব কিছুতেই কার্যকর। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় তাহলে তা শরীরের জন্য অনেক উপকার করতে পারে। কিন্তু এটি পান করার কিছু অপকারিতা রয়েছে যা হয়তো আপনি জানেন না।
ডাঃ সোনিয়া রাওয়াত বলেন, গ্রিন টি ওজন কমানো থেকে শুরু করে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা সব কিছুতেই কার্যকর। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় তাহলে তা শরীরের জন্য অনেক উপকার করতে পারে। কিন্তু এটি পান করার কিছু অপকারিতা রয়েছে যা হয়তো আপনি জানেন না।
 ডাঃ সোনিয়া রাওয়াত বলেন, গ্রিন টি ওজন কমানো থেকে শুরু করে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা সব কিছুতেই কার্যকর। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় তাহলে তা শরীরের জন্য অনেক উপকার করতে পারে। কিন্তু এটি পান করার কিছু অপকারিতা রয়েছে যা হয়তো আপনি জানেন না।
ডাঃ সোনিয়া রাওয়াত বলেন, গ্রিন টি ওজন কমানো থেকে শুরু করে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা সব কিছুতেই কার্যকর। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি যদি সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয় তাহলে তা শরীরের জন্য অনেক উপকার করতে পারে। কিন্তু এটি পান করার কিছু অপকারিতা রয়েছে যা হয়তো আপনি জানেন না।
এখন প্রশ্ন হল কতটা গ্রিন টি দিনে খাওয়া উচিত? জানা গেছে, দিনে ৩-৪ কাপ গ্রিন টি ঠিক বলে মনে করা হয়। এছাড়া খালি পেটে গ্রিন টি খাওয়া এড়িয়ে চলুন, ভাল হজমের জন্য খাবার খাওয়ার পর এটি পান করতে পারেন। মনে রাখবেন খাওয়ার পরপরই খাবেন না, অন্তত ১৫ মিনিটের ব্যবধান রাখুন।
এখন প্রশ্ন হল কতটা গ্রিন টি দিনে খাওয়া উচিত? জানা গেছে, দিনে ৩-৪ কাপ গ্রিন টি ঠিক বলে মনে করা হয়। এছাড়া খালি পেটে গ্রিন টি খাওয়া এড়িয়ে চলুন, ভাল হজমের জন্য খাবার খাওয়ার পর এটি পান করতে পারেন। মনে রাখবেন খাওয়ার পরপরই খাবেন না, অন্তত ১৫ মিনিটের ব্যবধান রাখুন।
গ্রিন টি-তে ক্যাফেইন থাকে। যাদের আগে থেকেই মাইগ্রেনের মতো সমস্যা রয়েছে তাদের মাঝে মাঝে গ্রিন টি পান করা উচিত। এতে মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়তে পারে।
গ্রিন টি-তে ক্যাফেইন থাকে। যাদের আগে থেকেই মাইগ্রেনের মতো সমস্যা রয়েছে তাদের মাঝে মাঝে গ্রিন টি পান করা উচিত। এতে মাইগ্রেনের সমস্যা বাড়তে পারে।
গ্রিন টি-তে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে, কিন্তু এগুলো আপনার শরীরে আয়রন শোষণে বাধা দেয়। এটি এমন লোকদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে যারা ইতিমধ্যেই অ্যানিমিয়া বা অন্যান্য রোগে ভুগছেন যা আয়রনের ঘাটতি সৃষ্টি করে। আপনি খাবারের এক ঘণ্টা আগে বা পরে চা পান করতে পারেন।
গ্রিন টি-তে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে, কিন্তু এগুলো আপনার শরীরে আয়রন শোষণে বাধা দেয়। এটি এমন লোকদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে যারা ইতিমধ্যেই অ্যানিমিয়া বা অন্যান্য রোগে ভুগছেন যা আয়রনের ঘাটতি সৃষ্টি করে। আপনি খাবারের এক ঘণ্টা আগে বা পরে চা পান করতে পারেন।
গ্রিন টি রক্তকে পাতলা করে। গ্রিন টিতে পাওয়া একটি যৌগ শরীরের ফাইব্রিনোজেন ধ্বংস করে। গ্রিন টি ফ্যাটি অ্যাসিডের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে, যা রক্তকে পাতলা করতে পারে। রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা থাকলে গ্রিন টি পান এড়িয়ে চলুন। এমনকি পিরিয়ডের সময়ও এটি না খাওয়াই ভাল।
গ্রিন টি রক্তকে পাতলা করে। গ্রিন টিতে পাওয়া একটি যৌগ শরীরের ফাইব্রিনোজেন ধ্বংস করে। গ্রিন টি ফ্যাটি অ্যাসিডের অক্সিডেশন প্রতিরোধ করে, যা রক্তকে পাতলা করতে পারে। রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা থাকলে গ্রিন টি পান এড়িয়ে চলুন। এমনকি পিরিয়ডের সময়ও এটি না খাওয়াই ভাল।
গ্রিন টি সাপ্লিমেন্ট এবং গ্রিন টি অতিরিক্ত সেবনের ফলে লিভারের রোগ হতে পারে। এতে উপস্থিত ক্যাফেইন লিভারের ওপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। এটি এড়াতে, প্রতিদিন ২ থেকে ৪ কাপের বেশি গ্রিন টি খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
গ্রিন টি সাপ্লিমেন্ট এবং গ্রিন টি অতিরিক্ত সেবনের ফলে লিভারের রোগ হতে পারে। এতে উপস্থিত ক্যাফেইন লিভারের ওপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে বলে মনে করেন বিশেষজ্ঞরা। এটি এড়াতে, প্রতিদিন ২ থেকে ৪ কাপের বেশি গ্রিন টি খাওয়া এড়িয়ে চলুন।