থাইল্যান্ডের লঙ্গন 

Fruits: হুবহু লিচুর মতো দেখতে, কিন্তু লিচু নয়…! চিনির মতো মিষ্টি, একবার খেলে বারবার চাইবেন, কোথায় পাবেন?

মালদহ: থাইল্যান্ডের ফল চাষ করে নতুন দিশা দেখাচ্ছেন মালদহের যুবক। দেখতে অনেকটা লিচুর মতো তবে আকারে একটু ছোট গোলাকার এই ফল।  দেখতে কাঠ লিচু বা আঁশ ফলের মত। কিন্তু এই ফল কাঠলিচু নয়। থাইল্যান্ডের এই ফলের নাম লঙ্গন। মালদহ তথা উত্তরবঙ্গে প্রথম এই ফল চাষ করছেন দীপক রাজবংশী। পশ্চিমবঙ্গে কাঠলিচুর চাষ হলেও লঙ্গন তেমন ভাবে চাষ হয়না।

পুরাতন মালদহের কৃষক দীপক রাজবংশী পরীক্ষামূলক ভাবে তাঁর বাগানে দুইটি লঙ্গনের গাছ লাগিয়েছিলেন। আপাতত একটি গাছে গত বছর থেকে ফলন হচ্ছে। বাজারে বিক্রি পর্যন্ত হচ্ছে এই ফল। তবে মালদহবাসী এই ফল সম্পর্কে এখনও জানেন না। তাই দাম খুব একটা মিলছে না।

আরও পড়ুন-   মাত্র ৭ দিনেই জব্দ! ধমনী থেকে নিংড়ে বার করবে কোলেস্টেরল, শিরায় জমে থাকা ময়লা হবে সাফ, রোজ পাতে রাখুন এই খাবার

গত বছর তিনি এই ফল পাইকারি মূল্যে ১০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করেছিলেন। তবে সাধারণত এই ফল বাজারে প্রায় ৩০০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হয়ে থাকে। দীপক রাজবংশী বলেন, দেখতে অনেকটা আঁশফল বা কাঠ লিচুর মত হলেও এই ফলের নাম লঙ্গন। মূলত থাইল্যান্ডের এই ফল। মালদহে প্রথম আমি চাষ করছি। আগামীতে এই ফলের বাগান তৈরির পরিকল্পনা রয়েছে। কারণ এই ফল সুস্বাদু বাজারে চাহিদা ভাল।

আরও পড়ুন-  ভয়ঙ্কর তোলপাড় পরিবর্তন! সূর্য-মঙ্গল-বুধ-শুক্রের বিরাট চালে ভাগ্যের খেলা শুরু…! কারা ভাগ্যবান, কাদের লোকসান? আপনার কপালে কী?

থাইল্যান্ডের এই ফলের গাছ দীপক রাজবংশী রায়গঞ্জের একটি নার্সারি থেকে নিয়ে এসেছিলেন। ফলটি বেশ ভাল বাজারের চাহিদা রয়েছে। এমনকি এই ফল লিচু ও কাঠ লিচুর পড়ে পাকতে শুরু করে। তাই বাজারে এই ফল ব্যাপক দামে বিক্রিও হচ্ছে। খেতেও লিচুর থেকে অনেক সুস্বাদু মিষ্টি।

আগামীতে এই থাইল্যান্ডের ফলের বাগান তৈরির পরিকল্পনা রয়েছে দীপক রাজবংশীর। কারণ বাণিজ্যিকভাবে এই ফল চাষ করে লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। পাশাপাশি এই ফল খেতেও ভাল। এমনকি মালদহের মাটিতে এই গাছ সহজেই বাড়ছে। ফলে গাছের তেমন পরিচর্যারও প্রয়োজন হচ্ছে না। সহজেই গাছ হয়ে যাচ্ছে। তাই আগামীতে এই ফল চাষ করে লাভবান হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে বলে মনে করছেন দীপক বাবু।

হরষিত সিংহ