জলপাইগুড়ি: উত্তরবঙ্গের মানুষের মুখে মুখে রথের দিন রীতি কথায় শোনা যায় একটি প্রবাদ। “রথে যাইবা লটকন খাইবা”! সেই লটকন চাষই এখন বাড়তি অর্থ উপার্জনের পথ দেখাচ্ছে কৃষকদের।

বিনা খরচায় একবার গাছ লাগালেই বিপুল অর্থ আয় হবে প্রতি বছর। লটকন গাছ সাধারণত বৈশাখ-জ্যৈষ্ঠ মাসে রোপণের উপযুক্ত সময়। লটকন গাছ ঝোপের মতো হয়ে থাকে। জ্যৈষ্ঠ মাসের শেষে তা পাকতে শুরু করে।

আরও পড়ুন: ৫ অক্টোবর থেকে উঠে যাচ্ছে ‘Arogya Plus Policy’, আপনি কিনেছেন? পলিসি হোল্ডারদের কী হবে

বিশেষত আষাঢ় মাসে অর্থাৎ রথের আগে বাড়ে এর চাহিদা। লটকন ফলনে তেমন কোনও খরচ নেই। গাছ লাগিয়ে একটু পরিচর্যা করতে হয়। গাছের গোড়ার চারদিকে জৈব সার দিলে ফলন ভাল হয়। জলপাইগুড়ির ধুপগঞ্জের কৃষকেরা লাভের আশায় এবার ঝুঁকেছেন লটকনফল চাষের দিকে। খরচ এক্কেবারেই কম, লাভ ব্যাপক।

এই লটকন চাষে লাভবান হয়েছেন স্থানীয় কৃষকরা। আগে জঙ্গলের ফল হিসেবে পরিচিত হলেও লটকন এখন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। প্রতিনিয়ত বাড়ছে নতুন নতুন বাগানের সংখ্যা। দিন দিন মানুষের মধ্যে স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধির ফলে খাদ্য ও পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ লটকনের চাহিদা বাড়তে থাকে।

আরও পড়ুন: পিএম কিষান যোজনা সম্পর্কে গুরুত্বপূর্ণ তথ্য, যা না জানলেই নয়

বাজারে ব্যাপক চাহিদা ও লাভজনক হওয়ায় ভাগ্য বদলাতে লটকন চাষের দিকেই ঝুঁকছেন জলপাইগুড়ি শহরের বহু চাষি।মানুষের মধ্যে স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধির ফলে খাদ্য ও পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ লটকনের চাহিদা বাড়ছে।

লটকনে অধিক পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি, অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট ও আয়রন আছে। এসব উপাদান আর্থ্রাইটিস ও পাকস্থলীর আলসার-সহ ত্বকের অনেক সমস্যার সমাধান করে। এই ফল রুচি বাড়াতে ও মানসিক অবসাদ দূর করতেও সাহায্য করে।

সুরজিৎ দে