Tag Archives: Grass Cultivation

West Medinipur News: একধাক্কায় কমবে খরচ! ধানের আগে করুন এই চাষ, ফল মিলবে হাতেনাতে

পশ্চিম মেদিনীপুর: শুরু হয়েছে চাষের কাজ। দিকে দিকে চলছে ধান রোয়ার কাজ। তবে বর্তমান দিনে রাসায়নিক সার ও ওষুধের ব্যবহার ক্রমশ বাড়ছে। প্রান্তিক এলাকার চাষিদের মধ্যেও জৈব সার ব্যবহার কমছে। চাষের আগে চাষিরা কীটনাশক দিয়ে জমির সকল আগাছা, ঘাস মেরে ফেলেন। যার ফলে ধানের গাছের বৃদ্ধি হয়। তবে জানেন কি, এই ঘাসের চাষ করলে বাড়বে জমির উর্বরতা? এই ঘাস মাটিতে অক্সিজেনের পরিমাণ বৃদ্ধির পাশাপাশি পরিবেশের দূষিত কার্বন ডাই অক্সাইড শোষণ করে অক্সিজেন সরবরাহ করে। আমন এবং বোরো চাষের মাঝে কয়েকটি মাস এই ঘাসের চাষ করে জমির উর্বরতা বৃদ্ধি করছেন এক কৃষক। পাশাপাশি মিলছে সবুজ সার। অন্যান্য প্রান্তিক কৃষকদের দিচ্ছেন সচেতনতার বার্তা।

পশ্চিম মেদিনীপুর জেলার অধিকাংশ মানুষ কৃষিকাজের উপর নির্ভরশীল। জমিতে দু-ফসলি ফসল ফলিয়ে জীবিকা নির্বাহ করেন বহু মানুষ। কিন্তু বর্তমানে সার ওষুধের অগ্নিমূল্যের বাজারে নাভিবিশ্বাস উঠছে সকলের। কিন্তু জানেন কি সামান্য একটি ঘাসের চাষ করলে, চাষের কাজে প্রায় ৩০% এরও বেশি সার বা ওষুধের প্রয়োগ কমে যাবে? মাটিতে বাড়বে উর্বর ক্ষমতা। যার ফলে প্রতি মরশুমে বেশ ভাল ফসল মিলবে।

আরও পড়ুন-  ভয়ঙ্কর তোলপাড় পরিবর্তন! সূর্য-মঙ্গল-বুধ-শুক্রের বিরাট চালে ভাগ্যের খেলা শুরু…! কারা ভাগ্যবান, কাদের লোকসান? আপনার কপালে কী?

পশ্চিম মেদিনীপুরের পিংলার এক কৃষক মিলন কুমার ওঝা সামান্য কয়েক ডেসিমেল জায়গাতে চাষ করেছেন ধুনচা গাছ বা ধুনচা ঘাস। প্রসঙ্গত, এই ধুনচা ঘাস চাষ করতে গেলে প্রয়োজন নেই লাঙল করা, সার-ওষুধ প্রয়োগের। প্রকৃতির নিয়মে বেড়ে উঠবে এই গাছ। আবার এক ফসল চাষের পর অন্য ফসল চাষের আগে তা ফেরত লাঙল করে মাটিতে মিশিয়ে দেওয়া যাবে। এর ফলে মাটিতে সবুজ সারের পাশাপাশি বাড়বে উর্বরতা শক্তি। মাটিতে বাড়বে অক্সিজেনের পরিমাণ। স্বাভাবিকভাবে মরশুমে চাষের ক্ষেত্রে সার, ওষুধের প্রয়োগ কমবে।

আরও পড়ুন-   মাত্র ৭ দিনেই জব্দ! ধমনী থেকে নিংড়ে বার করবে কোলেস্টেরল, শিরায় জমে থাকা ময়লা হবে সাফ, রোজ পাতে রাখুন এই খাবার

শুধু তিনি নয়, দুই ফসল চাষের মাছের সময়ে এই ধুনচা চাষের চাষ করার পরামর্শ দিচ্ছেন মিলন বাবু। পরিবেশের পাশাপাশি মাটির উর্বরতা ক্ষমতা বাড়বে এবং চাষেও খরচ কমবে বলে মনে করছেন তিনি।

রঞ্জন চন্দ

Alternative Food: এই ঘাস গরুর খিদে মুহূর্তে মিটিয়ে দেয়, দুধ হয় প্রচুর

দক্ষিণ ২৪ পরগনা: বাড়িতে রয়েছে গবাদি পশু। কিন্তু তার জন্য ঘাস পাচ্ছেন না? তাহলে বাড়ির আশেপাশে লাগাতে পারেন এই দ্রুত বর্ধনশীল ঘাস। এর মাধ্যমে গবাদি পশুর বিকল্প খাদ্যের সন্ধান দিচ্ছে প্রাণী সম্পদ বিকাশ দফতর।

গবাদি পশুর সঠিক বৃদ্ধি এবং পুষ্টির জন্য প্রয়োজন উপযুক্ত পশুখাদ্য। সেই পশুখাদ্যের চাহিদার অনেকটাই চাহিদা পূরণ করে এই ঘাস। যেহেতু গবাদি পশু একসঙ্গে অনেকটাই ঘাস খেয়ে ফেলে, তাই তাদের জন্য বিকল্প খাদ্য হিসাবে নতুন দ্রুত বর্ধনশীল ঘাসের খোঁজ দিচ্ছে প্রাণী সম্পদ বিকাশ দফতর। নতুন এই ঘাসের খোঁজ পেয়ে খুশি পশুপালকরা।

আর‌ও পড়ুন: একই টুর্নামেন্টে মাঠে নামল মা ও ছেলে! পায়ের জাদুতে মাত সবাই

ঠিক কী কী ঘাস আছে এই গবাদি পশুর বিকল্প খাদ্য তালিকায়? রয়েছে হাইব্রিড ডিপিআর। এই ঘাসটি অনেকটাই আখগাছের মত দেখতে। এই ঘাস একবার জমিতে লাগালে বহুবছর ধরে এই ঘাস পাওয়া যাবে‌। সেক্ষেত্রে পাতাগুলিকে কাটতে হবে নির্দিষ্ট সময় অন্তর‌।

রয়েছে আ্যজোলা শৈবাল। যেটিকে কৃষকরা ছোট চৌবাচ্চাতে চাষ করতে পারবেন। মাত্র ১৫ দিনে এই এই শৈবাল অনেকটা পরিমাণে বেড়ে যায়। যা দুগ্ধবতী গাভীকে ২৫০ গ্রাম করে খাওয়ালে প্রচুর দুধ উৎপাদন হবে‌‌। আর রয়েছে হাইড্রোফোনিক ঘাস যা কম জলেও উৎপাদন হবে‌।

নতুন এই ঘাসগুলি চাষ করে কৃষকরা অনেকটাই লাভবান হবেন বলে মনে করছেন মথুরাপুর-২ ব্লকের বিএলডিও সঞ্জয় কুমার বসু। তিনি জানিয়েছেন, গবাদি পশুর খাদ্যের অভাব পূরণ করতে এই বিকল্প ঘাস চাষ খুবই জরুরি। কৃষকদের এ নিয়ে সচেতন করছেন তিনি।

নবাব মল্লিক