Tag Archives: Tea

Sleeping tea: কিছুতেই ঘুম আসে না? ওষুধ না খেয়ে চুমুক দিন ঘুমপাড়ানি চায়ে

শুয়ে পড়েন, তাও ঘুম আসে না? দীর্ঘ ক্ষণ জেগে থাকতে হয়? ঘুমের ওষুধ নয়, ভরসা রাখতে পারেন কিছু পানীয়ে। অনেকেই মনে করেন চা বা কফি খেলে ঘুম চলে যায়। তাই অনেকেই উপদেশ দেন খুব সকালে ঘুম থেকে উঠলে চা খেতে, এতে নাকি ঝিমুনি ভাব চলে যায়। বাস্তবে এমন কিছু চা আছে যা খেলে ঘুম তো কাটবেই না উল্টে ভাল ঘুম হবে। তবে শুধু চা নয়, তালিকা নয় ঘুমপাড়ানি পানীয়ের তালিকায় রয়েছে একাধিক নাম।

১. ক্যামোমাইল টি: ঘুম না আসার সমস্যা যে চাগুলি সমাধান করতে পারে, তার মধ্যে রয়েছে এই ক্যামোমাইল চা। ২০১৯ সালের এক গবেষণা থেকে জানা যায়, ক্যামোমাইল চায়ে ক্যাফাইন থাকে না, শুধু তাই নয় এতে এপিজেনিন নামের এক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে বলে অনিদ্রার সমস্যা সমাধান করতে পারে। ক্লান্তি কাটাতে এক কাপ চায়ে চুমুক দিলেই ঘুম সমস্যা মিটবে।।

২. পুদিনা চা: ক্যাফাইন-মুক্ত পুদিনা চা ঘুমের আগে খেলে অনিদ্রার সমস্যা মিটতে পারে। পুদিনার নানা গুণ রয়েছে, এটি অ্যান্টি অক্সিডেন্টও।

আরও খবর: ‘লোকসভায় ৩০টা আসন পেলে ছ’মাসের মধ্যেই নবান্নে বিজেপির মুখ্যমন্ত্রী বসবে’, রানাঘাটের সভা থেকে দাবি সুকান্তের

৩. ল্যাভেন্ডার টি: ল্যাভেন্ডার ফুলের কুঁড়ি দিয়ে তৈরি হয় ল্যাভেন্ডার চা। ২০২০ সালে সাহার হামজে-সহ তিন বিজ্ঞানীর করা এক গবেষণা থেকে জানা গিয়েছে, সারা দিনের পরে বিছানায় যাওয়ার আগে ল্যাভেন্ডার চায়ের খেলে ঘুম আসতে পারে। ল্যাভেন্ডার হৃৎস্পন্দন, রক্তচাপ, স্ট্রেস কমিয়ে দেয়, তাই অনিদ্রা কাটাতে এটি কার্যকর।

৪. লেমনগ্রাস টি: অনিদ্রা কাটাতে অন্যান্য চাগুলির মতো লেমনগ্রাস টিও বেশ উপকারী। লেমনগ্রাস টি ব্যথা কমাতে সাহায্য করে, এ ছাড়াও ইনসোমনিয়া বা অনিদ্রার সমস্যা সমাধানে সাহায্য করে।

আরও খবর: আগামী ২৪ ঘণ্টায় ঝড়বৃষ্টির সম্ভাবনা কলকাতায়, ম্যাচ ভেস্তে গেলে কোথায় থাকবে কেকেআর?

৫. দারচিনি দিয়ে চা: দারচিনির মধ্যে ফাইবার, আয়রন, ক্যালশিয়াম, কপার ছাড়াও বিভিন্ন উপাদান থাকে যা শরীরের পক্ষে উপকারী। রান্নায় ব্যবহার হলেও দারচিনি দিয়ে চা ঘুম না আসার সমস্যা মেটাতে সাহায্য করে।

Viral News: চায়ের দোকানের জনপ্রিয় বাড়াতে ‌যা করলেন সায়নী ঘোষের এক ভক্ত! দেখুন ভিডিও

জলপাইগুড়ি: অনেক তো হল এম.এ পাশ চা, বি.এ পাশ চা কিংবা এক টাকার চা…! এবার জলপাইগুড়িবাসী মজেছে ‘সায়নি চা’-এ। সায়নি চা! শুনে অবাক হচ্ছেন নাকি! জলপাইগুড়ি জেলার ধূপগুড়ির কালীরহাটে এবার দেখা মিলল এমনই এক চায়ের দোকান। হ্যাঁ, অভিনেত্রী সায়নি ঘোষের বিরাট বড় ফ্যান চাবিক্রেতা ওই যুবক। তাই এবার ভাইরাল সায়নি ঘোষের নাম ও ছবি দিয়েই চায়ের দোকান খুলেছেন তিনি, এমনটাই দাবি ওই যুবকের। ইতিমধ্যেই ‘সায়নি চা’-এর স্বাদ নিতে বহু মানুষ এসে ভীড় করছে এই দোকানে। এলাকা জুড়ে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে দোকানটি।

Tea: নিজের দোকান জনপ্রিয় করতে ‌যা করলেন সায়নী ঘোষের এক ভক্ত! দেখেই চোখ কপালে উঠবে

জলপাইগুড়ি: অনেক তো হল এম.এ পাশ চা, বি.এ পাশ চা কিংবা এক টাকার চা…! এবার জলপাইগুড়িবাসী মজেছে ‘সায়নি চা’-এ। সায়নি চা! শুনে অবাক হচ্ছেন নাকি! জলপাইগুড়ি জেলার ধূপগুড়ির কালীরহাটে এবার দেখা মিলল এমনই এক চায়ের দোকান। হ্যাঁ, অভিনেত্রী সায়নি ঘোষের বিরাট বড় ফ্যান চাবিক্রেতা ওই যুবক। তাই এবার ভাইরাল সায়নি ঘোষের নাম ও ছবি দিয়েই চায়ের দোকান খুলেছেন তিনি, এমনটাই দাবি ওই যুবকের। ইতিমধ্যেই ‘সায়নি চা’-এর স্বাদ নিতে বহু মানুষ এসে ভীড় করছে এই দোকানে। এলাকা জুড়ে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে দোকানটি।

আরও পড়ুনঃ গরমে মাটির কলসির জল খাওয়ার সময় মাথায় রাখুন এই ৪ জিনিস, নাহলে মারাত্মক বিপদ…

লকডাউনের পর থেকেই বেশ কয়েক বছরে বিভিন্ন সময়ে চায়ের দোকান করে ভাইরাল হয়েছেন অনেকেই। এবার অভিনেত্রীর নামের সহায়তায়ও ভাইরাল এই যুবক। একদিকে চা পান করার অভ্যেস অনেকেরই রয়েছে। চায়ের স্বাদ ও সুগন্ধ পেতে মরিয়া চাপ্রেমীরা। অন্যদিকে, কালীরহাট নিবাসী সহদেব রায় মাস দেড়েক আগেই এই চায়ের দোকান খুলেছেন আর তাতেই ব্যানারে সায়নি ঘোষের ছবি ও পোস্টারে লেখা “সায়নি চা”- এর যেন আলাদাই এক প্রভাব করে ফেলেছেন সেই যুবক।

বঙ্গ রাজনীতির সবথেকে চর্চিত নামগুলির মধ্যে একটি সায়নি ঘোষ। অভিনয় জগৎ থেকে উঠে এসে একুশের বিধানসভা নির্বাচনের আগে তৃণমূলের হাত ধরেন তিনি। তারপর থেকে এখনও পর্যন্ত রাজনৈতিক কেরিয়ারে একের পর এক বিতর্কে জড়িয়েছেন সায়নী। এর মধ্যে সাম্প্রতিকতম বিতর্কের কেন্দ্রে একটি সংলাপ, ‘সায়নি!’ রাজনীতির গণ্ডি পেরিয়ে সোশ্যাল মিডিয়া ছেয়ে গিয়েছিল ‘সায়নি’ শব্দবন্ধে। এর উৎস পশ্চিম মেদিনীপুরে তৃণমূলের এক জনসভা। রীতিমতো বেশ এলাকায় নাম কামিয়েছে ওই যুবক।

সুরজিৎ দে

Health Tips: অ্যাসিড, অম্বলে নাজেহাল! চা-কফি খাওয়ার আগে খেয়ে নিন এই জিনিসটি, চোঁয়া ঢেকুর মুহূর্তেই গায়েব

প্রতিটি ভারতীয় বাড়িতে সকাল এবং সন্ধ্যার চা করা হয়। অনেক মানুষ এটিতে এতটাই আসক্ত যে তারা এটি ছাড়া তাঁদের দিন শুরু করতে পারে না।
প্রতিটি ভারতীয় বাড়িতে সকাল এবং সন্ধ্যার চা করা হয়। অনেক মানুষ এটিতে এতটাই আসক্ত যে তারা এটি ছাড়া তাঁদের দিন শুরু করতে পারে না।
চা কিছু মানুষের জন্য এনার্জি ড্রিংকের মতো। তবে, এর অসুবিধাও কম নয়। চা পানকারীদের অ্যাসিডিটি এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলেও একটি টিপস অনুসরণ করে আপনি তা এড়াতে পারেন।
চা কিছু মানুষের জন্য এনার্জি ড্রিংকের মতো। তবে, এর অসুবিধাও কম নয়। চা পানকারীদের অ্যাসিডিটি এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলেও একটি টিপস অনুসরণ করে আপনি তা এড়াতে পারেন।
নারিন্দর মোহন হাসপাতাল এবং হার্ট সেন্টার মোহন নগরের ডায়েটিশিয়ান স্বাতী বিষ্ণোই বলেছেন যে চা আমাদের শরীরে প্রস্রাবের উত্পাদন বাড়িয়ে শরীরে জল কম করে দেয়, যার ফলে আমাদের মস্তিষ্কে জলের রিজার্ভ কমে যায়। তাই আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে চায়ের চেয়ে বেশি জল পান করা জরুরি।
নারিন্দর মোহন হাসপাতাল এবং হার্ট সেন্টার মোহন নগরের ডায়েটিশিয়ান স্বাতী বিষ্ণোই বলেছেন যে চা আমাদের শরীরে প্রস্রাবের উত্পাদন বাড়িয়ে শরীরে জল কম করে দেয়, যার ফলে আমাদের মস্তিষ্কে জলের রিজার্ভ কমে যায়। তাই আপনার শরীরকে হাইড্রেটেড রাখতে চায়ের চেয়ে বেশি জল পান করা জরুরি।
স্বাতী বিষ্ণোইর মতে, চা বা কফি খাওয়ার আগে আমাদের ভাল করে জল পান করা উচিত। কারণ চায়ের Ph মাত্রা হল ৬ আর কফির হল ৫। এবং বলা হয় যে Ph মাত্রা যখন ৭-এর কম হয় তখন সেই জিনিসটি অ্যাসিডিক হয়। আপনি যদি এই জাতীয় জিনিসগুলি গ্রহণ করেন তবে আপনি অবশ্যই অ্যাসিডিটি বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পড়বেন, তবে ঝুঁকি কমাতে প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন।
স্বাতী বিষ্ণোইর মতে, চা বা কফি খাওয়ার আগে আমাদের ভাল করে জল পান করা উচিত। কারণ চায়ের Ph মাত্রা হল ৬ আর কফির হল ৫। এবং বলা হয় যে Ph মাত্রা যখন ৭-এর কম হয় তখন সেই জিনিসটি অ্যাসিডিক হয়। আপনি যদি এই জাতীয় জিনিসগুলি গ্রহণ করেন তবে আপনি অবশ্যই অ্যাসিডিটি বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পড়বেন, তবে ঝুঁকি কমাতে প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন।
অ্যাসিডিটি অনেক রোগকে আমন্ত্রণ জানায়স্বাতী বিষ্ণোইয়ের মতে, অ্যাসিডিটি অনেক রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অ্যাসিডিটির কারণে আপনি ক্যানসার, আলসারসহ নানা রোগের শিকার হতে পারেন। চা-প্রেমীরা প্রতিদিন চা পান করলেও তাঁদের স্বাস্থ্য নিয়ে তেমন সচেতন নয়। এটি পান করে তাঁরা তাঁদের অন্ত্রের স্বাস্থ্য নিয়ে খেলছে।
স্বাতী বিষ্ণোইয়ের মতে, অ্যাসিডিটি অনেক রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অ্যাসিডিটির কারণে আপনি ক্যানসার, আলসারসহ নানা রোগের শিকার হতে পারেন। চা-প্রেমীরা প্রতিদিন চা পান করলেও তাঁদের স্বাস্থ্য নিয়ে তেমন সচেতন নয়। এটি পান করে তাঁরা তাঁদের অন্ত্রের স্বাস্থ্য নিয়ে খেলছে।
আপনি যদি চা পান করতে চান তবে এমনভাবে পান করুন যাতে এটি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে। এখন থেকে এই গুরুত্বপূর্ণ টিপসগুলো মাথায় রেখে চা বা কফি খেলে তাহলে পেট সংক্রান্ত সমস্যায় পড়তে হবে না।
আপনি যদি চা পান করতে চান তবে এমনভাবে পান করুন যাতে এটি আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি না করে। এখন থেকে এই গুরুত্বপূর্ণ টিপসগুলো মাথায় রেখে চা বা কফি খেলে তাহলে পেট সংক্রান্ত সমস্যায় পড়তে হবে না।