কোচবিহার: কিউবা দ্বীপের অতি জনপ্রিয় একটি পানীয়ের নাম মোজিটো। তবে এই সুস্বাদু পানীয় এতদিন পর্যন্ত পাওয়া যেত শুধুমাত্র নামিদামি রেস্তোরাঁয়। বর্তমান সময়ে এই পানীয় পাওয়া যাচ্ছে কোচবিহারের রাস্তার একটি ফলের রসের দোকানে। বিগত বছর থেকে এই দোকানে এই সুস্বাদু পানীয় বিক্রি শুরু করা হয়েছে। এই মোজিটো রেস্তোরাঁর দামের থেকেও অনেক কম দামে পাওয়া যাচ্ছে এখানে। মূলত এই কারণেই সন্ধ্যেবেলায় ঘুরতে বেরিয়ে বহু মানুষ এই মোজিটো খেতে পছন্দ করছেন। এছাড়া অন্যান্য খাবারের চাইতে এটা অনেকটাই ঠান্ডা রাখছে শরীরকে।

ফলের রসের দোকানের কর্ণধার সৌরভ বর্মন জানান, “তিনি কর্শিয়াং থাকার সময় একটি হোটেলে এই মোজিটো বানানোর পদ্ধতি শেখেন। তখন থেকেই তাঁর ইচ্ছে ছিল কোচবিহারের মানুষদের জন্য কম দামে এই মোজিটো বিক্রি করা। রেস্তোরাঁর থেকেও অনেক কম দামে মাত্র ৬০ টাকা প্রতি গ্লাস মূল্যে তিনি এই মোজিটো বিক্রি করছেন। বিগত বছরে সাধারণ মানুষের দারুণ প্রতিক্রিয়া ছিল। বেশ কয়েকদিনের মধ্যেই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে তাঁর দোকানের মোজিটো। লেবু, পুদিনা পাতা, সোডা এবং নিজস্ব কিছু মশলা দিয়ে তিনি এই মোজিটো তৈরি করে বিক্রি করছেন তিনি।”

আরও পড়ুনPoila Boishak Tourism Offbeat Destination: ছোট ছুটিতে এখনও সবচেয়ে জনপ্রিয় সমুদ্র পাড়ের অফবিট সস্তার এই ডেস্টিনেশন

কোচবিহারের রাস্তায় মোজিটো দেখে অনেকেই অবাক হচ্ছেন রীতিমতো। তবে তার চাইতেও অনেক বেশি অবাক হচ্ছেন এই মোজিটোর দাম শুনে। দোকানে মোজিটো খেতে আসা এক গ্রাহক নয়নিকা দেবনাথ জানান, “কোচবিহারের মধ্যে রেস্তোরাঁর ছাড়া এই মোজিটো এতদিন পাওয়া যেত না। তবে রেস্তোরাঁয় এর দাম অনেক বেশি। তাই স্বল্প দামে এই দোকানের তৈরি মোজিটো বেশ ভালই লাগে খেতে। এছাড়া দাম কম থাকার কারণে সাধারণ মানুষের পকেটের মধ্যে টান পড়ে না। গরমের এই মোজিটো এক গ্লাস খেলেই শরীর একেবারে তরতাজা হয়ে ওঠে। সমস্ত ক্লান্তি দূর হয়ে যায় শরীরের।”

বর্তমান সময়ে সাগরদিঘি চত্বরের রাস্তার সামনে তৈরি হওয়া এই দোকান বেশ নজর আকর্ষণ করছে সকলের। বহু মানুষের ভিড় জমছে এই দোকানের সমানে। স্বল্প মূল্যের এই মোজিটো ছোট থেকে বড় সকলের মধ্যেই এক অনন্য আকর্ষণ তৈরি করছে প্রতিনিয়ত। আগামী দিনে এই মোজিটো আরও জনপ্রিয় হয়ে উঠবে এটাই প্রত্যাশা দোকানের কর্ণধারের।

Sarthak Pandit