Category Archives: লাইফস্টাইল

Health Tips: খবরদার…! টম্যাটোর এই অংশ পেটে গেলেই শরীর শেষ! ভুলেও দাঁতে কাটবেন না, এক নিমেষে ভিতর ঝাঁঝরা, মারাত্মক ক্ষতি!

টম্যাটো পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি ফল, যা আমরা সবজি হিসেবে ব্যবহার করি। টম্যাটো খেলে হার্ট, ত্বক, চোখ সুস্থ থাকে এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং হাইড্রেশন সমৃদ্ধ।
টম্যাটো পুষ্টি উপাদানে ভরপুর একটি ফল, যা আমরা সবজি হিসেবে ব্যবহার করি। টম্যাটো খেলে হার্ট, ত্বক, চোখ সুস্থ থাকে এবং ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং হাইড্রেশন সমৃদ্ধ।
এই কারণেই ডায়েটিশিয়ানরা টম্যাটোকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। তবে টম্যাটো খেলেই হল না, এর কিছু অংশ খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। তা না হলে শরীরের মারাত্মক ক্ষতি৷
এই কারণেই ডায়েটিশিয়ানরা টম্যাটোকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। তবে টম্যাটো খেলেই হল না, এর কিছু অংশ খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। তা না হলে শরীরের মারাত্মক ক্ষতি৷
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডা. ভারা লক্ষ্মীর মতে,  টম্যাটোতে অ্যাট্রোপা বেলাডোনার মতো শক্তিশালী বিষও রয়েছে। লাইকোপিন এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান  টম্যাটোর মতো নাইটশেড সবজিতে পাওয়া যায়। আরও জানা যায় যে এগুলিতে সোলানাইন বা টমেটাইনের মতো অ্যালকালয়েড রয়েছে।
আয়ুর্বেদ বিশেষজ্ঞ ডা. ভারা লক্ষ্মীর মতে, টম্যাটোতে অ্যাট্রোপা বেলাডোনার মতো শক্তিশালী বিষও রয়েছে। লাইকোপিন এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান টম্যাটোর মতো নাইটশেড সবজিতে পাওয়া যায়। আরও জানা যায় যে এগুলিতে সোলানাইন বা টমেটাইনের মতো অ্যালকালয়েড রয়েছে।
অ্যালকালয়েড হল শক্তিশালী রাসায়নিক পদার্থ যা উদ্ভিদ দ্বারা পোকামাকড় থেকে রক্ষা করার জন্য নির্গত হয়। এই অ্যালকালয়েডগুলি প্রাণীদের জন্য বিষের মতো। এগুলি আলুর খোসার পাশাপাশি গাছের কান্ড এবং পাতায়ও পাওয়া যায়।
অ্যালকালয়েড হল শক্তিশালী রাসায়নিক পদার্থ যা উদ্ভিদ দ্বারা পোকামাকড় থেকে রক্ষা করার জন্য নির্গত হয়। এই অ্যালকালয়েডগুলি প্রাণীদের জন্য বিষের মতো। এগুলি আলুর খোসার পাশাপাশি গাছের কান্ড এবং পাতায়ও পাওয়া যায়।
টম্যাটোর বীজে লেকটিন নামক একটি প্রোটিন থাকে যা অন্যান্য পুষ্টির সঙ্গে লেগে থাকে এবং কোষের কর্মহীনতার কারণ হয়। লেকটিন আপনার অন্ত্রে জ্বালাতন করতে পারে এবং অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে।
টম্যাটোর বীজে লেকটিন নামক একটি প্রোটিন থাকে যা অন্যান্য পুষ্টির সঙ্গে লেগে থাকে এবং কোষের কর্মহীনতার কারণ হয়। লেকটিন আপনার অন্ত্রে জ্বালাতন করতে পারে এবং অ্যাসিডিটির কারণ হতে পারে।
*কিন্তু টম্যাটো বেশি খাওয়া ভাল না খারাপ কি বলছেন ডাক্তার কিংশুক প্রামানিক, শুনতে আশ্চর্য লাগলেও অতিরিক্ত টম্যাটো খেলে কিডনিতে পাথর দেখা দিতে পারে। ফাইল ছবি। 
*কিন্তু টম্যাটো বেশি খাওয়া ভাল না খারাপ কি বলছেন ডাক্তার কিংশুক প্রামানিক, শুনতে আশ্চর্য লাগলেও অতিরিক্ত টম্যাটো খেলে কিডনিতে পাথর দেখা দিতে পারে। ফাইল ছবি। 
তবে টম্যাটো কীভাবে খাওয়া উচিত? টম্যাটো খাওয়ার আগে আমাদের বীজ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। খোসা ব্লাঞ্চ করা এবং তারপর বীজ অপসারণ করাও ভাল বলে মনে করা হয়। আপনার যদি আর্থ্রাইটিস বা অন্য কোনও অটোইমিউন রোগ থাকে, তাহলে এই সবজির অত্যধিক পরিমাণে খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন কারণ এগুলো প্রদাহ এবং বাতের ব্যথা বাড়ায়।
তবে টম্যাটো কীভাবে খাওয়া উচিত? টম্যাটো খাওয়ার আগে আমাদের বীজ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। খোসা ব্লাঞ্চ করা এবং তারপর বীজ অপসারণ করাও ভাল বলে মনে করা হয়। আপনার যদি আর্থ্রাইটিস বা অন্য কোনও অটোইমিউন রোগ থাকে, তাহলে এই সবজির অত্যধিক পরিমাণে খাওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকুন কারণ এগুলো প্রদাহ এবং বাতের ব্যথা বাড়ায়।

High Blood Sugar Control Tips: ভয় নেই! ভাত, আলু খেয়েও ব্লাডসুগার জয়? মধুমেহ নিয়ন্ত্রণের ধামাকা উপায়

বাঙালি তথা ভারতীয়দের কাছে অত্যন্ত লোভনীয় একটি সবজি ৷ অত্যন্ত জনপ্রিয়ও বটে ৷ একই ভাত ছাড়া ভারতীয়রা ভাবতেই পারেনা কিছু ৷ প্রতীকী ছবি ৷
বাঙালি তথা ভারতীয়দের কাছে অত্যন্ত লোভনীয় একটি সবজি ৷ অত্যন্ত জনপ্রিয়ও বটে ৷ একই ভাত ছাড়া ভারতীয়রা ভাবতেই পারেনা কিছু ৷ প্রতীকী ছবি ৷
কিন্তু ভাত ও আলু এই দুই খাবারই ডায়াবেটিসের রোগীর জন্য শত্রু ৷ ভাত, ডাল, পাঁপড়, আলু দিয়ে সবজি, মাছ বা মাংস এছাড়া বাঙালি কিছুই জানেনা বা চেনেনা ৷ প্রতীকী ছবি ৷
কিন্তু ভাত ও আলু এই দুই খাবারই ডায়াবেটিসের রোগীর জন্য শত্রু ৷ ভাত, ডাল, পাঁপড়, আলু দিয়ে সবজি, মাছ বা মাংস এছাড়া বাঙালি কিছুই জানেনা বা চেনেনা ৷ প্রতীকী ছবি ৷
কিন্তু বিপদ এখানেই কেননা চাল থেকেই বিরিয়ানি, পোলাও, খিছুড়ির মত পদ ঘরে ঘরে রান্না হয়ে থাকে ৷ কিন্তু যাঁদের ডায়াবেটিস এই সমস্ত খাবারের থেকে দূরত্ব বজায় রাখতে হয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
কিন্তু বিপদ এখানেই কেননা চাল থেকেই বিরিয়ানি, পোলাও, খিছুড়ির মত পদ ঘরে ঘরে রান্না হয়ে থাকে ৷ কিন্তু যাঁদের ডায়াবেটিস এই সমস্ত খাবারের থেকে দূরত্ব বজায় রাখতে হয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
আসলে আলু ও চালে থাকে স্টার্চ ৷ যখন কোনও ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষ চাল ও আলুর প্রতি আকৃষ্ট হন ঠিক তখনই বাড়তে থাকে সুগার ৷ একই সঙ্গে শরীরে বাড়তি মেদের সমস্যা দেখা দেয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
আসলে আলু ও চালে থাকে স্টার্চ ৷ যখন কোনও ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষ চাল ও আলুর প্রতি আকৃষ্ট হন ঠিক তখনই বাড়তে থাকে সুগার ৷ একই সঙ্গে শরীরে বাড়তি মেদের সমস্যা দেখা দেয় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
তবে এবার একটি খুশির খবর আছে সেটি হল ডায়াবেটিসেও ভাল ও আলু খাওয়া যায় ৷ একই সঙ্গে রুখে দেওয়া সম্ভব ব্লাডসুগারও ৷ কীভাবে? এবার জেনে নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷
তবে এবার একটি খুশির খবর আছে সেটি হল ডায়াবেটিসেও ভাল ও আলু খাওয়া যায় ৷ একই সঙ্গে রুখে দেওয়া সম্ভব ব্লাডসুগারও ৷ কীভাবে? এবার জেনে নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷
জনপ্রিয় পুষ্টিবিদ রিদ্ধিমা বাত্রা একটি এ মন পদ্ধতি বের করেছেন সেটি হল আলু ও চালের স্টার্চ থেকে অতি সহজেই মুক্তি পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
জনপ্রিয় পুষ্টিবিদ রিদ্ধিমা বাত্রা একটি এ মন পদ্ধতি বের করেছেন সেটি হল আলু ও চালের স্টার্চ থেকে অতি সহজেই মুক্তি পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
এরফলে ব্লাডসুগার স্তরও দ্রুততার সঙ্গে বাড়েনা ৷ ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনাও কম থাকে ৷ তিনি জানিয়েছেন আলু দিয়ে কোনও পদ বা ভাত আগে রান্না করে নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
এরফলে ব্লাডসুগার স্তরও দ্রুততার সঙ্গে বাড়েনা ৷ ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনাও কম থাকে ৷ তিনি জানিয়েছেন আলু দিয়ে কোনও পদ বা ভাত আগে রান্না করে নিতে হবে ৷ প্রতীকী ছবি ৷
তারপর ২দিন ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ৷ শুধুই আলু বা ভাতের ক্ষেত্রেই নয় পাস্তা, কলার মত স্টার্চ জাতীয় খাবার খেতে পারেন ঠিক এই ভাবেই ৷ ফলে স্টার্চের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
তারপর ২দিন ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ৷ শুধুই আলু বা ভাতের ক্ষেত্রেই নয় পাস্তা, কলার মত স্টার্চ জাতীয় খাবার খেতে পারেন ঠিক এই ভাবেই ৷ ফলে স্টার্চের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থেকে মুক্তি পাওয়া যায় ৷ প্রতীকী ছবি ৷
উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা মানতে বাধ্য বা অনুরোধ করেনা, ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে চিকিৎসকের পরামর্শর সঙ্গে সঙ্গে নিজের বিচার বুদ্ধি সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷
উপরোক্ত বিষয়গুলি মানতে নিউজ ১৮ বাংলা মানতে বাধ্য বা অনুরোধ করেনা, ব্যবহারিক প্রয়োগের আগে চিকিৎসকের পরামর্শর সঙ্গে সঙ্গে নিজের বিচার বুদ্ধি সহযোগে সিদ্ধান্ত নিন ৷ প্রতীকী ছবি ৷

Health Tips: প্রোটিনের পাওয়ারহাউজ! বাটি বাটি মুসুর ডাল খাচ্ছেন! কিন্তু বেশি খেলেই কাদের বড় বিপদ

মুসুর ডাল তার পুষ্টিগুণের জন্য বেশ জনপ্রিয়। প্রায় সব বাড়িতেই এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এতে প্রোটিন বেশি এবং ক্যালোরি কম, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। মুসুর ডাল ফাইবার সমৃদ্ধ।
মুসুর ডাল তার পুষ্টিগুণের জন্য বেশ জনপ্রিয়। প্রায় সব বাড়িতেই এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এতে প্রোটিন বেশি এবং ক্যালোরি কম, যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। মুসুর ডাল ফাইবার সমৃদ্ধ।
মুসুর ডাল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। মুসুর ডাল রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে এবং হার্টের স্বাস্থ্য, উজ্জ্বল ত্বক এবং হাড়ের জন্যও উপকারী। কিন্তু মাত্রাতিরিক্ত মুসুর ডাল খেলে কী হতে পারে? জানাচ্ছেন বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ দীক্ষা বাউসার।
মুসুর ডাল রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এছাড়াও এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। মুসুর ডাল রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে এবং হার্টের স্বাস্থ্য, উজ্জ্বল ত্বক এবং হাড়ের জন্যও উপকারী। কিন্তু মাত্রাতিরিক্ত মুসুর ডাল খেলে কী হতে পারে? জানাচ্ছেন বিখ্যাত আয়ুর্বেদিক বিশেষজ্ঞ দীক্ষা বাউসার।
মুসুর ডাল সকলের জন্য উপযুক্ত নয়। তাহলে কাদের মুসুর ডাল এড়িয়ে চলা উচিত? চিকিৎসকরা বলছেন, মাত্রাতিরিক্ত মুসুর ডাল খেলে স্বাস্থ্যের উপর কিছু নেতিবাচক প্রভাব হতে পারে। কেউ যদি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে এই ডাল বেশি না খাওয়াই ভাল। মুসুর ডালে পিউরিনের পরিমাণ বেশি। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে, পিউরিন ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা এবং জয়েন্টে ব্যথা বাড়াতে পারে।
মুসুর ডাল সকলের জন্য উপযুক্ত নয়। তাহলে কাদের মুসুর ডাল এড়িয়ে চলা উচিত? চিকিৎসকরা বলছেন, মাত্রাতিরিক্ত মুসুর ডাল খেলে স্বাস্থ্যের উপর কিছু নেতিবাচক প্রভাব হতে পারে। কেউ যদি উচ্চ ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে এই ডাল বেশি না খাওয়াই ভাল। মুসুর ডালে পিউরিনের পরিমাণ বেশি। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে, পিউরিন ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা এবং জয়েন্টে ব্যথা বাড়াতে পারে।
কিডনির রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য মুসুর ডাল খাওয়া ক্ষতিকারক বলে জানিয়েছেন চিকিৎসকরা। এতে অক্সালেট বেশি থাকে। কিডনির সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের এটি এড়িয়ে চলাই ভাল।
কিডনির রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য মুসুর ডাল খাওয়া ক্ষতিকারক বলে জানিয়েছেন চিকিৎসকরা। এতে অক্সালেট বেশি থাকে। কিডনির সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের এটি এড়িয়ে চলাই ভাল।
মুসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই এটি খেলে মাঝে মাঝে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে। চিকিৎসকরা পরামর্শ দেন যে, এটি অত্যধিক খেলে অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও এই ডালে প্রোটিন বেশি। তাই এটি অতিরিক্ত মাত্রায় খাদ্যতালিকায় যোগ করলে ওজন বৃদ্ধি এবং শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।
মুসুর ডালে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই এটি খেলে মাঝে মাঝে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে। চিকিৎসকরা পরামর্শ দেন যে, এটি অত্যধিক খেলে অ্যাসিডিটির সমস্যা হতে পারে। এছাড়াও এই ডালে প্রোটিন বেশি। তাই এটি অতিরিক্ত মাত্রায় খাদ্যতালিকায় যোগ করলে ওজন বৃদ্ধি এবং শরীরে অতিরিক্ত চর্বি জমে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।
অনেকের মুসুর ডাল থেকে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। যা চুলকানি, ফোলাভাব এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল যন্ত্রণার মতো বিরূপ প্রতিক্রিয়ার কারণ হতে পারে।
অনেকের মুসুর ডাল থেকে অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। যা চুলকানি, ফোলাভাব এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল যন্ত্রণার মতো বিরূপ প্রতিক্রিয়ার কারণ হতে পারে।

Health Tips: কিডনি থাকবে ফিট! পাতে শুধু রাখুন এই ৫ খাবার, রোগ ধারেকাছে ঘেষতে পারবে না

কিডনিকে সুস্থ রাখা খুবই জরুরি। সেই কারণে খাদ্যতালিকায় এমন কিছু অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যা কিডনিকে ভাল রাখতে সাহায্য করে। চিকিৎসক সৌরভ প্যাটেল বিস্তারিত জানাচ্ছেন।
কিডনিকে সুস্থ রাখা খুবই জরুরি। সেই কারণে খাদ্যতালিকায় এমন কিছু অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যা কিডনিকে ভাল রাখতে সাহায্য করে। চিকিৎসক সৌরভ প্যাটেল বিস্তারিত জানাচ্ছেন।
ক্যাপসিকামে এমন অনেক অ্যান্টি-অ্যাক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি কিডনিকেও ভাল রাখে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি৬, বি৯, সি এবং ভিটামিন কে পাওয়া যায়। এই সব ভিটামিন কিডনি সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
ক্যাপসিকামে এমন অনেক অ্যান্টি-অ্যাক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা শরীরকে সুস্থ রাখার পাশাপাশি কিডনিকেও ভাল রাখে। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি৬, বি৯, সি এবং ভিটামিন কে পাওয়া যায়। এই সব ভিটামিন কিডনি সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।
প্রতিদিন খালি পেটে রসুন খেলে কিডনি সংক্রান্ত সমস্যাও দূর হয়। এবং শরীরও ফিট থাকে। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং অ্যালিসিন নামক একটি উপাদান কিডনিকে সুস্থ রাখতে কার্যকর।
প্রতিদিন খালি পেটে রসুন খেলে কিডনি সংক্রান্ত সমস্যাও দূর হয়। এবং শরীরও ফিট থাকে। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য এবং অ্যালিসিন নামক একটি উপাদান কিডনিকে সুস্থ রাখতে কার্যকর।
সবুজ শাকসবজি কিডনির জন্য খুবই উপকারী। তবে এই ধরনের সবজি খাওয়ার সময় একটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে যে, সেগুলো সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
সবুজ শাকসবজি কিডনির জন্য খুবই উপকারী। তবে এই ধরনের সবজি খাওয়ার সময় একটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে যে, সেগুলো সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কিডনির স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
কিডনি সুস্থ রাখতেও বাঁধাকপি কার্যকর। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, সোডিয়াম এবং ফাইবার পাওয়া যায়। এই সব ভিটামিনই কিডনি সুস্থ রাখতে সহায়ক।
কিডনি সুস্থ রাখতেও বাঁধাকপি কার্যকর। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, সোডিয়াম এবং ফাইবার পাওয়া যায়। এই সব ভিটামিনই কিডনি সুস্থ রাখতে সহায়ক।
আপেল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শুধু শরীরকেই ফিট রাখে না, কিডনিকেও সুস্থ রাখে। এতে পাওয়া অ্যাক্টিন নামক দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল কমায়, যার ফলে কিডনি ফিট থাকে।
আপেল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। এতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শুধু শরীরকেই ফিট রাখে না, কিডনিকেও সুস্থ রাখে। এতে পাওয়া অ্যাক্টিন নামক দ্রবণীয় ফাইবার রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরল কমায়, যার ফলে কিডনি ফিট থাকে।

Summer Vacation Trip: বাঁকুড়া গেলেও এই জায়গায় যাওয়া হয়নি? দ্বিতীয় বৃন্দাবন ঘুরে আসুন গরমের ছুটিতেই

*বাঁকুড়া জেলার টেরাকোটা গ্রাম পাঁচমুড়াতে রয়েছে ত্রিধারা মিলন মন্দির। এই মন্দিরকে বলা হয় দ্বিতীয় বৃন্দাবন এবং 'পশ্চিমবঙ্গের বৃন্দাবন' নামেও এই মন্দির বহুল পরিচিতি লাভ করেছে। প্রতিবেদনঃ নীলাঞ্জন ব্যানার্জী। সংগৃহীত ছবি। 
*বাঁকুড়া জেলার টেরাকোটা গ্রাম পাঁচমুড়াতে রয়েছে ত্রিধারা মিলন মন্দির। এই মন্দিরকে বলা হয় দ্বিতীয় বৃন্দাবন এবং ‘পশ্চিমবঙ্গের বৃন্দাবন’ নামেও এই মন্দির বহুল পরিচিতি লাভ করেছে। প্রতিবেদনঃ নীলাঞ্জন ব্যানার্জী। সংগৃহীত ছবি।
*কিন্তু কেন নাম ত্রিধারা? নেপথ্যে রয়েছে এক চমকপ্রদ কারণ। তবে তার আগে জেনে নিন কোথায় এই মন্দির। বাঁকুড়া লোকসভা কেন্দ্রের অন্তর্গত তালডাংরা বিধানসভার পাঁচমুড়া গ্রাম। এই গ্রাম বিখ্যাত তার টেরাকোটা শিল্পের জন্য। সংগৃহীত ছবি। 
*কিন্তু কেন নাম ত্রিধারা? নেপথ্যে রয়েছে এক চমকপ্রদ কারণ। তবে তার আগে জেনে নিন কোথায় এই মন্দির। বাঁকুড়া লোকসভা কেন্দ্রের অন্তর্গত তালডাংরা বিধানসভার পাঁচমুড়া গ্রাম। এই গ্রাম বিখ্যাত তার টেরাকোটা শিল্পের জন্য। সংগৃহীত ছবি।
*পাঁচমুড়া বাজার পেরিয়ে এক কিলোমিটার দূরত্বে রাস্তার ডানদিকে চোখে পড়বে সুবিশাল মন্দির। প্রতিদিন দুপুর দু'টো থেকে বিকেল চার'টে পর্যন্ত মন্দির বন্ধ থাকে। মোটরসাইকেল পার্কিংয়ের জন্য ১০ টাকা লাগে। এ ছাড়াও ভোগ খেতে গেলে ৫০ টাকা দক্ষিণা দিতে হয়। সংগৃহীত ছবি। 
*পাঁচমুড়া বাজার পেরিয়ে এক কিলোমিটার দূরত্বে রাস্তার ডানদিকে চোখে পড়বে সুবিশাল মন্দির। প্রতিদিন দুপুর দু’টো থেকে বিকেল চার’টে পর্যন্ত মন্দির বন্ধ থাকে। মোটরসাইকেল পার্কিংয়ের জন্য ১০ টাকা লাগে। এ ছাড়াও ভোগ খেতে গেলে ৫০ টাকা দক্ষিণা দিতে হয়। সংগৃহীত ছবি।
*মন্দিরটিতে শিবভক্ত অর্থাৎ শৈব, কালীভক্ত অর্থাৎ শাক্ত এবং রাধাকৃষ্ণ ভক্ত অর্থাৎ বৈষ্ণব। হিন্দুধর্মের এই তিন ভিন্ন ধারার সমন্বয় ঘটেছে বলে মন্দিরটির নাম দেওয়া হয়েছে ত্রিধারা মিলন মন্দির। ২০২২ সালে ১ জুলাই অর্থাৎ বাংলা ১৬ আষাঢ় রথযাত্রার দিনে এই ত্রিধারা মিলন মন্দিরটি উদ্বোধন হয়। সংগৃহীত ছবি। 
*মন্দিরটিতে শিবভক্ত অর্থাৎ শৈব, কালীভক্ত অর্থাৎ শাক্ত এবং রাধাকৃষ্ণ ভক্ত অর্থাৎ বৈষ্ণব। হিন্দুধর্মের এই তিন ভিন্ন ধারার সমন্বয় ঘটেছে বলে মন্দিরটির নাম দেওয়া হয়েছে ত্রিধারা মিলন মন্দির। ২০২২ সালে ১ জুলাই অর্থাৎ বাংলা ১৬ আষাঢ় রথযাত্রার দিনে এই ত্রিধারা মিলন মন্দিরটি উদ্বোধন হয়। সংগৃহীত ছবি।
*মন্দির প্রাঙ্গণে দুটি ভিন্ন উপমন্দিরের একটি মহাদেবের, অপরটি ভগবান রাম ও সীতাদেবীর মন্দির আর মূল মন্দিরের মধ্যে রয়েছে রাধাকৃষ্ণ ও কালী দেবীর উপমন্দির। সংগৃহীত ছবি। 
*মন্দির প্রাঙ্গণে দুটি ভিন্ন উপমন্দিরের একটি মহাদেবের, অপরটি ভগবান রাম ও সীতাদেবীর মন্দির আর মূল মন্দিরের মধ্যে রয়েছে রাধাকৃষ্ণ ও কালী দেবীর উপমন্দির। সংগৃহীত ছবি।
*এই ত্রিধারা মিলন মন্দিরের প্রবেশ তোরণে মাতা যশোদা ও শিশু কৃষ্ণের লীলা প্রভৃতি নানান পৌরাণিক দৃশ্য। এই প্রবেশ তোরণ পেরোলেই পাবেন রাধাকৃষ্ণের মন্দির। ত্রিধারা মিলন মন্দিরের ভেতর অবস্থিত রাধাকৃষ্ণের মন্দিরের বাইরে সেগুন কাঠ নির্মীত খুব সুন্দর কারুকার্য খচিত সিলিংয়ে রয়েছে বিশালাকার ঝাড়বাতি। সংগৃহীত ছবি। 
*এই ত্রিধারা মিলন মন্দিরের প্রবেশ তোরণে মাতা যশোদা ও শিশু কৃষ্ণের লীলা প্রভৃতি নানান পৌরাণিক দৃশ্য। এই প্রবেশ তোরণ পেরোলেই পাবেন রাধাকৃষ্ণের মন্দির। ত্রিধারা মিলন মন্দিরের ভেতর অবস্থিত রাধাকৃষ্ণের মন্দিরের বাইরে সেগুন কাঠ নির্মীত খুব সুন্দর কারুকার্য খচিত সিলিংয়ে রয়েছে বিশালাকার ঝাড়বাতি। সংগৃহীত ছবি।
*মন্দিরের প্রবেশদ্বারের ওপরের ফলকে খুব সুক্ষভাবে ফুটিয়ে তোলা হয়েছে নানান চিত্র আর প্রবেশদ্বারে রয়েছে শ্রীরাধাকৃষ্ণের যুুুগল প্রেমাবতার চৈতন্য মহাপ্রভুর লীলার চিত্র। সংগৃহীত ছবি। 
*মন্দিরের প্রবেশদ্বারের ওপরের ফলকে খুব সুক্ষভাবে ফুটিয়ে তোলা হয়েছে নানান চিত্র আর প্রবেশদ্বারে রয়েছে শ্রীরাধাকৃষ্ণের যুুুগল প্রেমাবতার চৈতন্য মহাপ্রভুর লীলার চিত্র। সংগৃহীত ছবি।
*রাধাকৃষ্ণ মন্দিরের ভেতর কাঠ ও মার্বেল নির্মিত অপূর্ব সুন্দর বেদীর মধ্য রয়েছে রাজস্থানের পান্ডে মার্বেল পাথর নির্মিত অপূর্ব মায়াবী রাধাকৃষ্ণ ও গৌরাঙ্গ মহাপ্রভুর মূর্তি। প্রতিদিন এই রাধাকৃষ্ণ মন্দিরে নিত্যপুজো হয়। সংগৃহীত ছবি।
*রাধাকৃষ্ণ মন্দিরের ভেতর কাঠ ও মার্বেল নির্মিত অপূর্ব সুন্দর বেদীর মধ্য রয়েছে রাজস্থানের পান্ডে মার্বেল পাথর নির্মিত অপূর্ব মায়াবী রাধাকৃষ্ণ ও গৌরাঙ্গ মহাপ্রভুর মূর্তি। প্রতিদিন এই রাধাকৃষ্ণ মন্দিরে নিত্যপুজো হয়। সংগৃহীত ছবি।

North Bengal Homestay: গরমে পাহাড়ে বেড়াতে যাচ্ছেন? উত্তরবঙ্গের সব হোমস্টে-এর হদিশ হাতের মুঠোয়! জানুন বিশদে

অনির্বাণ রায়, শিলিগুড়ি: ভ্রমণপ্রিয় মানুষের জন্য দারুণ খবর। বাঙালি ঘুরতে ভীষণ ভালবাসে। তবে ঘুরতে গেলে এখন মানুষ হোটেলের তুলনায় ঘরোয়া পরিবেশে হোমস্টেতে থাকতে বেশি পছন্দ করেন। কিন্তু মনের মতো হোমস্টে খুঁজে পেতে যথেষ্ট বেগ পেতে হয় পর্যটকদের। তাই পর্যটকদের সুবিধার্থে শিলিগুড়ির এই যুবক এমন জিনিস তৈরি করলেন যেখানে এক ছাতার তলায় সব হোমস্টের খবর পেয়ে যাবে পর্যটকরা। হোমস্টে পর্যটনের ইতিহাসে সম্ভবত প্রথমবারের মতো, শিলিগুড়ির প্রভাকর থাপা একটি অনলাইন ওয়েবসাইট চালু করেছেন যেখানে সকল পর্যটক হোমস্টের সমস্ত তথ্য পেয়ে যাবে।

শিলিগুড়ির চম্পসারি মোড়ের বাসিন্দা প্রভাকর থাপা “Homestaying.in” একটি অনলাইন ওয়েব পোর্টাল বিশেষভাবে ডিজাইন করেছেন যাতে ভ্রমণকারীরা তাঁদের আদর্শ হোমস্টে খুব সহজেই খুঁজে পান এবং উত্তরবঙ্গের সমৃদ্ধ স্থানীয় সংস্কৃতি, খাদ্য, ঐতিহ্য এবং হোমস্টে ব্যবসার প্রচার করতে পারেন। এই প্ল্যাটফর্মটির বিশেষত্ব হল এখানে ভ্রমণমূলক ভিডিও সিরিজ বানানো হয়েছে, যেখানে সাউন্ড হিলার ভিত্তিক যোগব্যায়াম, হোমস্টের ঐতিহ্য এবং খাবারের ক্ষেত্রে তিনজন বিখ্যাত ট্রাভেল ব্লগার বা হোস্টদের যুক্ত করা হয়েছে। পর্যটকরা কীভাবে হোমস্টে-তে পৌঁছবেন সবকিছু সম্পর্কে বিস্তারে বলেছেন।

প্রভাকর জানান, ৩০০ টিরও বেশি হোমস্টের মালিক পোর্টালে তাঁদের নাম তালিকাভুক্ত করেছেন এবং ভ্রমণকারীদের জন্য সুবিধাগুলি বর্ণনা করেছেন। প্রভাকরের কথায়, আইআইটিটিএম ইন্ডিয়ান ইনস্টিটিউট অব ট্যুরিজম অ্যান্ড ট্রাভেল ম্যানেজমেন্ট সদর দফতর থেকে ম্যানেজমেন্টে স্নাতকোত্তর ডিপ্লোমা করার পর তাঁর একটি ছোট ভ্রমণ সংক্রান্ত ব্যবসা ছিল । কিন্তু করোনাভাইরাসের কারণে তা পর্যটন শিল্প বিশেষ করে হোমস্টের মালিকরা মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিলেন। তাঁর মতে, কেউ ঁদের হোমস্টে দেখতে প্রস্তুত ছিলেন না। তাঁরা তাঁদের জীবিকা নির্বাহের জন্য প্রায় সবকিছু হারিয়ে ফেলেছিলে।সংকটের পরে এবং তাদের আর্থিকভাবে স্থিতিশীল করার জন্য আগে, তিনি “Homestaying.in” প্ল্যাটফর্ম চালু করেছিলেন যেখান থেকে ভ্রমণকারীরা বিনামূল্যে তাঁদের পছন্দের গন্তব্যগুলি পেতে পারেন।

আরও পড়ুন : শেষ জীবনে পথের সঙ্গী, বোলপুরে শান্তিনিকেতনে সযত্নে রাখা আছে কবিগুরুর গাড়ি

তিনি বলেন, ” এটি শুধুমাত্র পর্যটন শিল্পকে উৎসাহিত করবে না বরং হোমস্টের মালিকদের অর্থনৈতিক অবস্থাকেও শক্তিশালী করবে।তাছাড়া, পর্যটকরাও তাদের বাজেটে জায়গা খোঁজার সুযোগ পাবেন”। দার্জিলিঙের মংপুতে অবস্থিত হোমস্টের মালিক লাপচেন লেপচা বলেন , ‘‘ আমি পোর্টালে আমার হোমস্টে স্থাপনা তালিকাভুক্ত করেছি।’’ তিনি বলেন, “মারাত্মক করোনাভাইরাস আমাদের ব্যবসা শেষ করে দিয়েছে৷ তবে আমরা আবারও ভ্রমণকারীদের আমাদের সেরা পরিষেবা দেওয়ার জন্য প্রস্তুত৷ তারাও আশাবাদী যে সোনালি দিন শীঘ্রই ফিরে আসবে।”

Diabetes Control Tips: আপনার ব্লাড সুগার লেভেল কি ব্যাপক, চোখ বুজে খান লেবুর জাতভাই এই ফলের রস

: সুগারের রোগীদের জন্য উপকারী মাল্টা ফলের রস। এই ফল গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে বেশ কম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট৷ এমনটাই জানিয়েছেন চিকিৎসক পার্থ প্রতিম দাস। চিকিৎসকের কথায়, ঋতু বিশেষ ফল খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। বিশেষ করে গরম আবহাওয়াতে টক জাতীয় ফল খেলে শরীর সুস্থ থাকে। Photo- Representive 
: সুগারের রোগীদের জন্য উপকারী মাল্টা ফলের রস। এই ফল গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে বেশ কম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট৷ এমনটাই জানিয়েছেন চিকিৎসক পার্থ প্রতিম দাস। চিকিৎসকের কথায়, ঋতু বিশেষ ফল খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল। বিশেষ করে গরম আবহাওয়াতে টক জাতীয় ফল খেলে শরীর সুস্থ থাকে। Photo- Representive
তাপপ্রবাহের পরিস্থিতিতে শরীরে জলের ঘাটতি হওয়া খুবই স্বাভাবিক। তাই শরীর ও স্বাস্থ্যের হাল ফেরাতে চাইলে এই গরমে নিয়মিত জলপান করতেই হবে। এছাড়াও জলের পাশাপাশি দরকার বিভিন্ন ফলের রস। Photo- Representive 
তাপপ্রবাহের পরিস্থিতিতে শরীরে জলের ঘাটতি হওয়া খুবই স্বাভাবিক। তাই শরীর ও স্বাস্থ্যের হাল ফেরাতে চাইলে এই গরমে নিয়মিত জলপান করতেই হবে। এছাড়াও জলের পাশাপাশি দরকার বিভিন্ন ফলের রস। Photo- Representive
এই গরমে ফলের রস খাবারের পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসক পার্থ প্রতিম দাস । তিনি জানান, "আখের রস খাওয়া সকলের পক্ষে ভাল না। বিশেষ করে সুগারের রোগীদের আখের রস খেলে বেড়ে যেতে পারে সুগার। সে জায়গায় মৌসম্বি, মাল্টার রস উপকারী। সেটা দোকানের চাইতে ঘরে তৈরি করে নিলে ভাল হয়।" Photo- Representive 
এই গরমে ফলের রস খাবারের পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসক পার্থ প্রতিম দাস । তিনি জানান, “আখের রস খাওয়া সকলের পক্ষে ভাল না। বিশেষ করে সুগারের রোগীদের আখের রস খেলে বেড়ে যেতে পারে সুগার। সে জায়গায় মৌসম্বি, মাল্টার রস উপকারী। সেটা দোকানের চাইতে ঘরে তৈরি করে নিলে ভাল হয়।” Photo- Representive
মৌসম্বির দাম অনেকটা বেশি। তাই দেখা যাচ্ছে মাল্টা ফলের ওপর নির্ভরশীল হয়ে পড়ছেন অনেকেই।তাই এই গরমে চাহিদা বেড়েছে মুসম্বি, আম, মাল্টা, আনারস জুসের । Photo- Representive 
মৌসম্বির দাম অনেকটা বেশি। তাই দেখা যাচ্ছে মাল্টা ফলের ওপর নির্ভরশীল হয়ে পড়ছেন অনেকেই।তাই এই গরমে চাহিদা বেড়েছে মুসম্বি, আম, মাল্টা, আনারস জুসের । Photo- Representive
তবে উত্তরবঙ্গে মুসাম্বির জায়গা নিয়েছে মাল্টা ফল। ফলে আগের থেকে আলিপুরদুয়ারে এই ফলের চাষ বেড়েছে ৷ Photo- Representive 
তবে উত্তরবঙ্গে মুসাম্বির জায়গা নিয়েছে মাল্টা ফল। ফলে আগের থেকে আলিপুরদুয়ারে এই ফলের চাষ বেড়েছে ৷ Photo- Representive
মাল্টা দেখতে হুবহু কমলালেবুর মতো। তবে উত্তরবঙ্গে চাষ হওয়া মাল্টার স্বাদ যেমন সুন্দর তেমনই এর পুষ্টির গুরুত্বও রয়েছে।
মাল্টা দেখতে হুবহু কমলালেবুর মতো। তবে উত্তরবঙ্গে চাষ হওয়া মাল্টার স্বাদ যেমন সুন্দর তেমনই এর পুষ্টির গুরুত্বও রয়েছে।
এতে রয়েছে ভিটামিন-সি ৷ স্বাভাবিকভাবেই এর রস শরীরের জন্য উপকারী ৷ Photo- Representive Input-  Annanya Dey
এতে রয়েছে ভিটামিন-সি ৷ স্বাভাবিকভাবেই এর রস শরীরের জন্য উপকারী ৷ Photo- Representive Input-  Annanya Dey

Fatty Liver Detection: এই লক্ষণ দেখা দিয়েছে? ফ্যাটি লিভার নয় তো? এখনই সতর্ক না হলে চরম ক্ষতি

শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল লিভার। তবে অযত্ন, ভুল খাদ্য অভ্যাস এবং অনিয়মিত জীবনশৈলীর কারণে লিভারের হয় ফ্যাটি লিভার ডিজিজ।
শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল লিভার। তবে অযত্ন, ভুল খাদ্য অভ্যাস এবং অনিয়মিত জীবনশৈলীর কারণে লিভারের হয় ফ্যাটি লিভার ডিজিজ।
অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, ফ্যাটি লিভার ডিজিজ দুই ধরনের হয়। একটি অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ। অপরটির নন-অ্যালকোহলিক।
অভিজ্ঞ চিকিৎসক বিশ্বজিৎ সরকার জানান, ফ্যাটি লিভার ডিজিজ দুই ধরনের হয়। একটি অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ। অপরটির নন-অ্যালকোহলিক।
একটি হয় দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত মদ্যপানের কারণে। অপরটির হয় স্থূলতা, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, কিছু ওষুধ প্রয়োগ কিংবা জিনগত কারণের জন্য।
একটি হয় দীর্ঘদিন ধরে অতিরিক্ত মদ্যপানের কারণে। অপরটির হয় স্থূলতা, টাইপ ২ ডায়াবেটিস, কোলেস্টেরল, কিছু ওষুধ প্রয়োগ কিংবা জিনগত কারণের জন্য।
ফ্যাটি লিভারের ক্ষেত্রে এক ধরনের চর্মরোগ দেখা যেতে পারে। ত্বক লালচে হয়ে যায়। কিছু ক্ষেত্রে মুখ জুড়ে ছোট ছোট লাল ফুসকুড়ি দেখা দেয় এই চর্ম রোগের কারণে।
ফ্যাটি লিভারের ক্ষেত্রে এক ধরনের চর্মরোগ দেখা যেতে পারে। ত্বক লালচে হয়ে যায়। কিছু ক্ষেত্রে মুখ জুড়ে ছোট ছোট লাল ফুসকুড়ি দেখা দেয় এই চর্ম রোগের কারণে।
শরীরে যদি ফ্যাটি লিভার বাসা বাঁধে তবে সেই ছাপ স্পষ্ট বোঝা যায় ত্বকের মধ্যে। তাইতো ত্বকের দিকে খেয়াল রাখলে এই রোগের উপস্থিতি বোঝা সম্ভব।
শরীরে যদি ফ্যাটি লিভার বাসা বাঁধে তবে সেই ছাপ স্পষ্ট বোঝা যায় ত্বকের মধ্যে। তাইতো ত্বকের দিকে খেয়াল রাখলে এই রোগের উপস্থিতি বোঝা সম্ভব।
কিছু ক্ষেত্রে হাতের তালু অধিক লালচে হয়ে যেতে পারে। এছাড়া চোখের কোনায় হলদে মাংসপিণ্ড দেখা দিলে তা ফ্যাটি লিভার ডিজিজের একটি অন্যতম প্রমাণ।
কিছু ক্ষেত্রে হাতের তালু অধিক লালচে হয়ে যেতে পারে। এছাড়া চোখের কোনায় হলদে মাংসপিণ্ড দেখা দিলে তা ফ্যাটি লিভার ডিজিজের একটি অন্যতম প্রমাণ।
জন্ডিস এর কারনে যেমনি চোখ হলদে হয়ে যায়। তেমনি ফ্যাটি লিভারের কারণেও চোখ তো হলদে হয়ে যেতে পারে। এছাড়া মুখের রংও হলদে হয়ে যায় কিছু ক্ষেত্রে।
জন্ডিস এর কারনে যেমনি চোখ হলদে হয়ে যায়। তেমনি ফ্যাটি লিভারের কারণেও চোখ তো হলদে হয়ে যেতে পারে। এছাড়া মুখের রংও হলদে হয়ে যায় কিছু ক্ষেত্রে।
ফ্যাটি লিভারে প্রহাদ দেখা দেয়। ফলে কোষের ক্ষতি হয়। যে কারণে ত্বকে চুলকানি হতে পারে। অনেক ক্ষেত্রে লিভার অকেজো হয়ে যাওয়ায় ত্বক শুষ্ক দেখায়।
ফ্যাটি লিভারে প্রহাদ দেখা দেয়। ফলে কোষের ক্ষতি হয়। যে কারণে ত্বকে চুলকানি হতে পারে। অনেক ক্ষেত্রে লিভার অকেজো হয়ে যাওয়ায় ত্বক শুষ্ক দেখায়।

Health Tips: বেশি কলা খেলে কী হয় জানেন? সকাল-বিকেল খাওয়ার আগেই সাবধান হন, না হলেই বড় বিপদ

কলা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। পুষ্টিগুণে ভরপুর হলেও বেশি কলা খাওয়া বেশ ক্ষতিকর হতে পারে। কোন কোন ক্ষেত্রে এই ফল এড়িয়ে চলতে হবে? জেনে নেওয়া যাক।
কলা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। পুষ্টিগুণে ভরপুর হলেও বেশি কলা খাওয়া বেশ ক্ষতিকর হতে পারে। কোন কোন ক্ষেত্রে এই ফল এড়িয়ে চলতে হবে? জেনে নেওয়া যাক।
চিকিৎসক স্মিতা বারোদে জানিয়েছেন যে, বেশি কলা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং কিছু রোগের জন্য এই ফলটি এড়িয়ে যাওয়া উচিত।
চিকিৎসক স্মিতা বারোদে জানিয়েছেন যে, বেশি কলা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর এবং কিছু রোগের জন্য এই ফলটি এড়িয়ে যাওয়া উচিত।
বেশি কলা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। কলার যৌগগুলি মাইগ্রেনের মতো সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে। কলায় থাকা ফ্রুক্টোজ রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়।
বেশি কলা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে। কলার যৌগগুলি মাইগ্রেনের মতো সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে। কলায় থাকা ফ্রুক্টোজ রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়।
ওজনও বাড়তে পারে কলা বেশি খেলে। কলার ফাইবার, পটাসিয়ামের কারণে হাইপারক্যালেমিয়া হতে পারে। তাই সতর্কতা প্রয়োজন।
ওজনও বাড়তে পারে কলা বেশি খেলে। কলার ফাইবার, পটাসিয়ামের কারণে হাইপারক্যালেমিয়া হতে পারে। তাই সতর্কতা প্রয়োজন।
কলা খাওয়ার পর মুখ না ধুলে দাঁতের ক্ষতি হতে পারে। অল্প সময়ে বেশি কলা খেলে স্নায়ুর উপর প্রভাব পড়তে পারে।
কলা খাওয়ার পর মুখ না ধুলে দাঁতের ক্ষতি হতে পারে। অল্প সময়ে বেশি কলা খেলে স্নায়ুর উপর প্রভাব পড়তে পারে।
কিডনির রোগ থাকলে খাদ্যতালিকায় কলা অন্তর্ভুক্ত না করাই ভালো। পুষ্টিবিদ অঞ্জু সুদ বলেন, প্রতিদিন কলা খাওয়া ভাল নয়, নির্দিষ্ট সময়ে কলা খাওয়া উচিত। কলা পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। সকালে কলা খাওয়া ভাল। তবে খালি পেটে নয়।
কিডনির রোগ থাকলে খাদ্যতালিকায় কলা অন্তর্ভুক্ত না করাই ভালো। পুষ্টিবিদ অঞ্জু সুদ বলেন, প্রতিদিন কলা খাওয়া ভাল নয়, নির্দিষ্ট সময়ে কলা খাওয়া উচিত। কলা পটাশিয়াম সমৃদ্ধ। সকালে কলা খাওয়া ভাল। তবে খালি পেটে নয়।
কলায় উচ্চ পটাসিয়াম রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। পরবর্তীতে এই সমস্যা আরও বেড়ে যায় এবং হার্টের সমস্যা দেখা দেয়।
কলায় উচ্চ পটাসিয়াম রক্তে ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের ভারসাম্যকে ব্যাহত করতে পারে। পরবর্তীতে এই সমস্যা আরও বেড়ে যায় এবং হার্টের সমস্যা দেখা দেয়।