Tag Archives: Health Tips

লাইফস্টাইল

Health Tips: শরীর থেকে নিংড়ে বার করে ইউরিক অ্যাসিড! এই ৫ সবজিতেই রক্ষা, পাতে থাকলে ব্যথা শেষ

Gallery May 17, 2024 Bangla Digital Desk

ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় যাঁরা ভোগেন, খাওয়াদাওয়ার ক্ষেত্রে তাঁদের বাঁধ সাধতে হয়। অনেক কিছু খাওয়ার তালিকা থেকে বাদ দিতে হয়। কিন্তু গরম কালে কয়েকটি সবজি খেলে শরীর সুস্থ রাখা সম্ভব। বিস্তারিত জানাচ্ছেন, আয়ুষ মেডিক্যাল অফিসার ডাঃ স্মিতা শ্রীবাস্তব।

গ্রীষ্মের শরীরকে ফিট রাখা সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ। খাদ্যতালিকায় পরিবর্তন এনে শরীরকে ফিট এবং সুস্থ রাখা যেতে পারে। হাই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় যাঁরা ভুগেছেন, তাঁদের শশা খাওয়া উচিত। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড দূর করতে খুবই কার্যকরী।

গরমে টম্যাটো খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। বিশেষ করে যারা হাই ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের প্রতিদিন এটি খাওয়া উচিত। কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায়, যা শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড দূর করে। এটিকে সবজি হিসাবে, স্যালাড আকারে, চাটনি বা স্যুপ বানিয়ে খেতে পারেন।

গরমে কুমড়ো খাওয়া উপকারী কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি, ফাইবার রয়েছে। এবং এটি কম পিউরিন জাতীয় খাবার যা শরীরে বর্ধিত ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।

মাশরুম খাওয়া খুবই উপকারী। এতে উপস্থিত বিটা গ্লুকান শরীরের জয়েন্টের ফোলাভাব থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর। এছাড়া বর্ধিত ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণেও এটি কার্যকর।

গরমে পটলের তরকারি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী কারণ, এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণে এবং বাত থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর।

লাইফস্টাইল

IVF Pregnancy: ৪০-৪৫ বছরেও নির্বিঘ্নে মা হওয়ার সুযোগ! আশীর্বাদ হয়ে এসেছে IVF, বলছেন বিশেষজ্ঞ

Gallery May 17, 2024 Bangla Digital Desk

আজকের এই দ্রুত গতিতে ছুটে চলা বিশ্বে পরিবার শুরু করার তুলনায় মহিলারা নিজেদের লক্ষ্য এবং কেরিয়ারের উপরেই বেশি প্রাধান্য দিচ্ছেন। যার ফলে বেশিরভাগ মহিলাই মাতৃত্বের দিকটাকে দেরিতেই বেছে নিচ্ছেন। সৌভাগ্যক্রমে ইন ভিট্রো ফার্টিলাইজেশন (আইভিএফ)-এর অ্যাসিস্টেড রিপ্রোডাকটিভ টেকনোলজি (এআরটি)-র উন্নতি ফার্টিলিটির চিকিৎসায় এক বড় বিপ্লব এনেছে। যা চল্লিশ বছর বয়সী মহিলাদের আশার আলো দেখাচ্ছে। ৪০-৪৫ বছর বয়সী যেসব মহিলা মাতৃত্বের স্বাদ উপভোগ করতে চাইছেন, তাঁদের জন্য আইভিএফ কীভাবে আশীর্বাদ হয়ে উঠছে, সেটাই দেখে নেওয়া যাক। আর এই বিষয়ে আলোচনা করছেন কলকাতা বিড়লা ফার্টিলিটি অ্যান্ড আইভিএফ-এর কনসালট্যান্ট ডা. সুগত মিশ্র (Dr. Sugata Mishra, Consultant, Birla Fertility & IVF)

মাতৃত্বে বিলম্ব:উচ্চশিক্ষা এবং কেরিয়ারের দুর্দান্ত সুযোগ থাকার ফলে মহিলারা দেরি করে সন্তানের জন্ম দিচ্ছেন। এতে হয়তো নারীদের ক্ষমতায়ন হচ্ছে, কিন্তু ফার্টিলিটির ক্ষেত্রে তা বড়সড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করে দিচ্ছে। আসলে বয়সের সঙ্গে সঙ্গে মহিলাদের প্রজননের ক্ষমতাও কমতে শুরু করে। আর এখানেই খেলা ঘুরিয়ে দিয়েছে আইভিএফ। আসলে এটা মহিলাদের ফার্টিলিটির সময়কাল বাড়িয়ে দিয়েছে। — মাতৃত্বে বিলম্ব: উচ্চশিক্ষা এবং কেরিয়ারের দুর্দান্ত সুযোগ থাকার ফলে মহিলারা দেরি করে সন্তানের জন্ম দিচ্ছেন। এতে হয়তো নারীদের ক্ষমতায়ন হচ্ছে, কিন্তু ফার্টিলিটির ক্ষেত্রে তা বড়সড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করে দিচ্ছে। আসলে বয়সের সঙ্গে সঙ্গে মহিলাদের প্রজননের ক্ষমতাও কমতে শুরু করে। আর এখানেই খেলা ঘুরিয়ে দিয়েছে আইভিএফ। আসলে এটা মহিলাদের ফার্টিলিটির সময়কাল বাড়িয়ে দিয়েছে।

আইভিএফ-এর মাধ্যমে বাধাভঙ্গ:আইভিএফ-এর ক্ষেত্রে দেহের বাইরে ডিম্বাণু এবং শুক্রাণু নিষিক্ত করা হয়। এরপর ভ্রূণটিকে জরায়ুতে প্রতিস্থাপন করা হয়। এই পদ্ধতিতে বেশি বয়সেও সন্তানধারণ করতে সক্ষম হচ্ছেন মহিলারা। কারণ যাঁদের ডিম্বাণুর কার্যকারিতা নেই, তাঁরা ডোনার বা দাতাদের ডিম্বাণু কিংবা ভ্রূণ ব্যবহার করতে পারেন। আর রিপ্রোডাক্টিভ মেডিসিনের ক্ষেত্রে উন্নতির ফলে আইভিএফ-এর সাফল্যের হারও উন্নত হয়েছে। — আইভিএফ-এর মাধ্যমে বাধাভঙ্গ: আইভিএফ-এর ক্ষেত্রে দেহের বাইরে ডিম্বাণু এবং শুক্রাণু নিষিক্ত করা হয়। এরপর ভ্রূণটিকে জরায়ুতে প্রতিস্থাপন করা হয়। এই পদ্ধতিতে বেশি বয়সেও সন্তানধারণ করতে সক্ষম হচ্ছেন মহিলারা। কারণ যাঁদের ডিম্বাণুর কার্যকারিতা নেই, তাঁরা ডোনার বা দাতাদের ডিম্বাণু কিংবা ভ্রূণ ব্যবহার করতে পারেন। আর রিপ্রোডাক্টিভ মেডিসিনের ক্ষেত্রে উন্নতির ফলে আইভিএফ-এর সাফল্যের হারও উন্নত হয়েছে।

বয়স সংক্রান্ত চ্যালেঞ্জ অতিক্রম:ফার্টিলিটি এবং গর্ভাবস্থার ক্ষেত্রে বয়সের একটা প্রভাব রয়েছে। আর আইভিএফ বয়স্ক মহিলাদের মাতৃত্বের স্বাদ দেওয়ার ক্ষেত্রে আশা দেখাচ্ছে। আসলে বয়স বৃদ্ধি পেলে মেয়েদের ডিম্বাণুর মানও কমতে থাকে এবং ভ্রূণের ক্রোমোজোমাল অস্বাভাবিকতার ঝুঁকিও বাড়ে। তবে প্রিইমপ্ল্যান্টেশন জেনেটিং টেস্টিং (পিজিটি)-এর মতো পদ্ধতির মাধ্যমে আইভিএফ ক্লিনিকগুলি ভ্রূণের স্ক্রিনিং করছে। ফলে মহিলারা সফল ভাবে সন্তানধারণ করছেন ও সন্তানের জন্ম দিতে পারছেন। — বয়স সংক্রান্ত চ্যালেঞ্জ অতিক্রম: ফার্টিলিটি এবং গর্ভাবস্থার ক্ষেত্রে বয়সের একটা প্রভাব রয়েছে। আর আইভিএফ বয়স্ক মহিলাদের মাতৃত্বের স্বাদ দেওয়ার ক্ষেত্রে আশা দেখাচ্ছে। আসলে বয়স বৃদ্ধি পেলে মেয়েদের ডিম্বাণুর মানও কমতে থাকে এবং ভ্রূণের ক্রোমোজোমাল অস্বাভাবিকতার ঝুঁকিও বাড়ে। তবে প্রিইমপ্ল্যান্টেশন জেনেটিং টেস্টিং (পিজিটি)-এর মতো পদ্ধতির মাধ্যমে আইভিএফ ক্লিনিকগুলি ভ্রূণের স্ক্রিনিং করছে। ফলে মহিলারা সফল ভাবে সন্তানধারণ করছেন ও সন্তানের জন্ম দিতে পারছেন।

৪০-৪৫ বছর বয়সে মাতৃত্বের স্বাদ:যদিও প্রচলিত সামাজিক নিয়ম মাতৃত্বের জন্য একটি উপযুক্ত বয়স নির্দেশ করে দেয়। কিন্তু বাস্তবটা হল, প্রতিটি মহিলার মাতৃত্বের সফরটা অনন্য। আর আইভিএফ-এর জোরেই মহিলারা যে কোনও বয়সে নিজেদের পছন্দমতো সময়ে মাতৃত্ব বেছে নিতে পারছেন। — ৪০-৪৫ বছর বয়সে মাতৃত্বের স্বাদ: যদিও প্রচলিত সামাজিক নিয়ম মাতৃত্বের জন্য একটি উপযুক্ত বয়স নির্দেশ করে দেয়। কিন্তু বাস্তবটা হল, প্রতিটি মহিলার মাতৃত্বের সফরটা অনন্য। আর আইভিএফ-এর জোরেই মহিলারা যে কোনও বয়সে নিজেদের পছন্দমতো সময়ে মাতৃত্ব বেছে নিতে পারছেন।

চ্যালেঞ্জ এবং বিবেচনাযদিও বয়স্ক মহিলাদের জন্য নতুন সম্ভাবনা নিয়ে আসছে আইভিএফ। বেশি বয়সে গর্ভাবস্থার সঙ্গে সম্পর্কিত সম্ভাব্য চ্যালেঞ্জ এবং বিবেচনাগুলি স্বীকার করা অপরিহার্য। বেশি বয়সে মা হলে গর্ভাবস্থা সংক্রান্ত জটিলতা বাড়তে পারে। এর মধ্যে অন্যতম হল, জেস্টেশনাল ডায়াবেটিস, হাইপারটেনশন এবং সিজারিয়ান ডেলিভারি। এর পাশাপাশি বেশি বয়সে মা হলে সন্তানকে বড় করার ক্ষেত্রেও একাধিক চ্যালেঞ্জের মুখে পড়তে হয়। তাই ৪০-৪৫ বছর বয়সে আইভিএফ-এর মাধ্যমে মা হতে চাইলে তার আগে কোনও ফার্টিলিটি বিশেষজ্ঞের সঙ্গে পরামর্শ করা উচিত। — চ্যালেঞ্জ এবং বিবেচনা যদিও বয়স্ক মহিলাদের জন্য নতুন সম্ভাবনা নিয়ে আসছে আইভিএফ। বেশি বয়সে গর্ভাবস্থার সঙ্গে সম্পর্কিত সম্ভাব্য চ্যালেঞ্জ এবং বিবেচনাগুলি স্বীকার করা অপরিহার্য। বেশি বয়সে মা হলে গর্ভাবস্থা সংক্রান্ত জটিলতা বাড়তে পারে। এর মধ্যে অন্যতম হল, জেস্টেশনাল ডায়াবেটিস, হাইপারটেনশন এবং সিজারিয়ান ডেলিভারি। এর পাশাপাশি বেশি বয়সে মা হলে সন্তানকে বড় করার ক্ষেত্রেও একাধিক চ্যালেঞ্জের মুখে পড়তে হয়। তাই ৪০-৪৫ বছর বয়সে আইভিএফ-এর মাধ্যমে মা হতে চাইলে তার আগে কোনও ফার্টিলিটি বিশেষজ্ঞের সঙ্গে পরামর্শ করা উচিত।

সর্বোপরি বেশি বয়সে সন্তানধারণের ক্ষেত্রে যুগান্তকারী সমাধান হয়ে উঠেছে আইভিএফ। যাঁদের জীবনে অনিশ্চয়তার মেঘ রয়েছে, তাঁদের আশার আলোও দেখাচ্ছে। এমনকী এই পদ্ধতি রিপ্রোডাকটিভ মেডিসিনের ক্ষেত্রেও রূপান্তর এনেছে। ফলে যে কোনও বয়সে নিজেদের মতো করেই মাতৃত্বের স্বাদ উপভোগ করতে সক্ষম হচ্ছেন মহিলারা।

উত্তর ২৪ পরগণা, লাইফস্টাইল

Palm Shells Benefits: ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য উপকারী! লিভারের সমস্যা দূর করে! বহু রোগে কাজ দেয় এই ফল!

Gallery May 16, 2024 Bangla Digital Desk

প্রচণ্ড গরমে পেটের সমস্যা প্রায়ই দেখা যায়। তালশাঁস খেলে পরিপাকতন্ত্র শক্তিশালী হয় কোষ্ঠকাঠিন্য, বদহজম এবং গ্যাসের সমস্যা কমে।

চিকিৎসক আব্দুস সামাদ জানান, কচি তালের শাঁস লিভারের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। এটি লিভার থেকে ক্ষতিকর ও দূষিত পদার্থ বের করে দেয়।

তীব্র এই গরমে প্রাণ জুড়াতে কাজ করে যেসব ফল, তালের শাঁস তাদের মধ্যে অন্যতম।

দুর্বল ইমিউন সিস্টেমের কারণে মানুষ খুব দ্রুত সংক্রামক রোগে আক্রান্ত হয়। সেজন্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ তালশাঁস খান।

তালশাঁস হলো তালের কাঁচা অবস্থা, এটি সুস্বাদু ও ঠান্ডা ধাঁচের। গরমে শরীর সুস্থ রাখতে তালের শাঁসে মিলবে একাধিক গুণ।

তালশাঁস ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপকারী। এতে গ্লাইসেমিক ইনডেক্স খুবই কম, যা রক্তের শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে।

লাইফস্টাইল

Weight Loss Tips: যৌবনে পড়বে না ভাটা! ভাত-আলু খেয়েও ওজন কমবে রকেটের গতিতে! মোমের মতো গলবে মেদ! সেরা ম্যাজিক টিপস পুষ্টিবিদের

Gallery May 16, 2024 Bangla Digital Desk

Weight Loss Tips: যৌবনে পড়বে না ভাটা! ভাত-আলু খেয়েও ওজন কমবে রকেটের গতিতে! মোমের মতো গলবে মেদ! সেরা ম্যাজিক টিপস পুষ্টিবিদের

কিন্তু অনেক সময় মানুষ এগুলো খাওয়া বন্ধ করে দেয় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যার কারণে এটি সহজেই ওজন বাড়াতে পারে। শুধু তাই নয়, স্টার্চ খাবার খাওয়ার কারণে রক্তে শর্করার পরিমাণও বেড়ে যেতে পারে।

কিন্তু অনেক সময় মানুষ এগুলো খাওয়া বন্ধ করে দেয় কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যার কারণে এটি সহজেই ওজন বাড়াতে পারে। শুধু তাই নয়, স্টার্চ খাবার খাওয়ার কারণে রক্তে শর্করার পরিমাণও বেড়ে যেতে পারে।

পুষ্টিবিদ জানালেন, স্টার্চযুক্ত আইটেম অন্তত ২৪ ঘন্টা ফ্রিজে রাখলে স্টার্চের বৈশিষ্ট্যগুলি প্রতিরোধী স্টার্চে পরিবর্তিত হয় যা অন্ত্রের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং মেটাবলিজমও বাড়ায়।

তিনি আরও বলেন, প্রতিরোধী স্টার্চ আপনার শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়, এটি ইনসুলিনের সংবেদনশীলতা বাড়ায়, এটি আপনার পেট ভরা রাখে যাতে আপনি বারবার ক্ষুধার্ত না হন, পাশাপাশি এটি কোলন ক্যান্সার এবং আইবিএসের মতো রোগগুলিকে দূরে রাখতে সাহায্য করে।

এভাবে এক বা দুই দিন আগে ভাত বা আলু রান্না করে ফ্রিজে রেখে তারপর খাবার হিসেবে ব্যবহার করুন। আপনার এই পদ্ধতিতে পাস্তা এবং কলার মতো স্টার্চযুক্ত খাবার খাওয়া উচিত। এটি করলে এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করা যায় এবং এটি স্বাস্থ্যের জন্য আরও বেশি উপকারী হবে।

এই কৌশলটি আপনার জন্য একটি গেম চেঞ্জার হিসাবে প্রমাণিত হবে এবং আপনি কোনও উদ্বেগ ছাড়াই এই সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর জিনিসগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে সক্ষম হবেন।

লাইফস্টাইল, হাওড়া

Super Health Tips: বাড়ির পাশের আগাছায় রয়েছে ধন্বন্তরি ওষুধ! সব রোগ ছুমন্তর, জ্বর সর্দি কাশি ঘেঁষবে না

Gallery May 16, 2024 Bangla Digital Desk

পেটের রোগ সারাতে ধন্বন্তরি কালমেঘ! বর্তমান সময়ে পেটের সমস্যায় ভুগছেন অধিকাংশ মানুষ। পেটের সমস্যা দূর করতে কাড়িকাড়ি টাকা খরচ, সেই দিক থেকে গ্রামের মানুষের অতি পরিচিত এই পাতা ব্যবহার করে সম্পূর্ণ বিনামূল্যে পেটের সমস্যা দূর করতে পারেন। কৃমি, ডায়াবেটিস, লিভার জনিত যে কোনও সমস্যার অব্যর্থ ওষুধ এই পাতা।(রাকেশ মাইতি)

ক্ষত সরাতে জ্বর সর্দি কাশিতেও উপকার এই পাতায়। এছাড়াও রক্ত আমাশা দূর করতে উপকারী। পেটের হজম শক্তি বাড়ায়, এছাড়াও ক্যানসার রোগ প্রতিরোধ করতেও উপকার, এছাড়াও এই পাতার রয়েছে আরও বহুগুণ।

গুণ থাকলেও গাছ থেকে পাতা তুলে রস বের করে খাওয়া এখনকার মানুষের কাছে দারুণ ঝামেলার মনে হয়। আবার এই পাতার রস মুখে দেওয়া কষ্টকরও বটে, এই পাতা আরও অন্যভাবে ব্যবহার করতে পারেন, যদিও অনেকেই পাতা বেটে বড়ি তৈরি করে খান। তবে বড়ি তৈরীর সময় এই জিনিস মেশালে বেশি উপকার পেতে পারেন।

গ্রামাঞ্চলে অতি পরিচিত এই পাতায় রয়েছে মারাত্মক উপকারী গুণ। সেকালে গ্রামে মানুষের বাড়ির উঠানে আনাচে কানাচে এই গাছ দারুন ভাবে দেখা মিলত। দেড় থেকে দুই ফুট উচ্চতার সপুষ্পক উদ্ভিদ, ছোট বর্শাকৃতি পাতা। এই পাতা বা রস প্রায় সমস্ত বয়সের মানুষের জন্য উপকারী হলেও, তখন মা ঠাকুমা পরিবারের ছেলে মেয়েদের পেট ভাল রাখতে নিয়ম করে এই পাতার রস খাওয়ানোর রেওয়াজ দেখা যেত।

এই পাতার বহু গুণ রয়েছে, তবে পেটের কৃমি দমন করতে এর জুরি নেই। শিশুদের কৃমির সমস্যা দেখা দিলে অথবা কৃমি সমস্যা থেকে রক্ষা পেতে। এই পাতা পেতে রস বা পাতার শুকনো বড়ি খাবার রেওয়াজ রয়েছে। এই নিয়মে কালমেঘ পাতার বড়ি বানিয়ে নিলে উপকার কয়েক গুণ বেড়ে যাবে। এ প্রসঙ্গে ডাক্তার সৌরেন্দু শেখর বিশ্বাস জানান, কালমেঘ পাতার রস ছাড়াও বড় এলাচ দিয়ে এই গাছের পাতা বেটে শুকনো করে একদিন দুইদিন অথবা সপ্তাহ অন্তর খেলে উপকার পাওয়া যেতে পারে।

লাইফস্টাইল

Diabetes Control Tips: ভীষণ তেঁতো বলে একেবারে এড়িয়ে চলেন, রোজ সকালে এক মুঠো এই পাতার জল খান, ডায়াবেটিস পালাতে পথ পাবে না…

Gallery May 16, 2024 Bangla Digital Desk

নিম পাতা শুনলেই ভয়ে শিউড়ে ওঠেন৷ কিন্তু জানেন আপনার আশেপাশে থাকা গাছগুলির মধ্যে যদি নিমপাতা থাকে তাহলে আপনার শরীর আপনার হাতের মুঠোয়৷ স্বাস্থ্যের জন্য কিছু আশ্চর্যজনক উপকারিতা নিজের পাতায় রেখে দিয়েছে নিমপাতা৷ Photo- Represntative

এটির অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অপরিহার্য গুণাবলীতে ঠাসা এবং এতে রয়েছে অ্যান্টি ইনফ্ল্যামেটারি এলিমেন্ট৷ এছাড়াও, বিভিন্ন প্রয়োজনীয় নিউট্রিয়েন্টে ঠাসা এই নিমপাতা৷ বহু শতাব্দী ধরে স্বাস্থ্যের বিভিন্ন কারণে চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয়৷ Photo- Represntative

এর মধ্যে রয়েছে রক্তে ব্লাড সুগার কাবু করার উপাদান৷ এছাড়ও হাঁপানি, অ্যালার্জি এবং আর্থ্রাইটিস নিয়ন্ত্রণ করার উপাদানও রয়েছে এর মধ্যে। আয়ুর্বেদ অনুসারে, সকালে প্রথমে নিম-পাতার জল পান করা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারি হতে পারে। এটি অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি উপাদান এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ নিয়ন্ত্রণে আনতে সাহায্য করতে পারে এই নিমপাতা৷ Photo- Represntative

প্রদাহ কমায়: প্রদাহ সৃষ্টিকারী রোগে ভুগছেন তাদের জন্য নিম পাতার জল খেতে পারেন৷ এটি শরীর থেকে প্রদাহ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে, যা আর্থ্রাইটিস, সোরিয়াসিস ইত্যাদিতে আক্রান্তদের জন্য সহায়ক হতে পারে। Photo- Represntative

ত্বকের জন্য ভাল: নিম পাতায় অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে যা ত্বকের যেকোনও ধরণের সমস্যার সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে। এটি ব্রণ হওয়া এবং ব্রণর থেকে হওয়া ক্ষত বা দাগ কমাতে সাহায্য করে৷ পাশাপাশি এটি অ্যালার্জি হ্রাস করে ত্বকের উন্নতিও করে। এটি সূর্যের ক্ষতি এবং দূষণ থেকে ত্বককে রক্ষা করতে পারে। Photo- Represntative

ইমিউনিটি বাড়ায়: নিম পাতার জল হল এক দারুণ পানীয় যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে হতে পারে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাল উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে। Photo- Represntative

ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করে: সর্দি বা ফ্লুতে আক্রান্ত হলে নিম পাতার জলকে সেরা ঘরোয়া টোটকা মানা হয়। তাদের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা শরীরের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। জ্বর, মূত্রনালীর সংক্রমণ ধরণের রোগের চিকিৎসায় নিম পাতা কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। Photo- Represntative

লাইফস্টাইল

Duck Egg Benefits: একেবারেই পাত থেকে বাদ দিয়ে ফেলেছেন! সর্বনাশ নিজের হাতে নিজের করছেন, সপ্তাহে একবার অন্তত খান হাঁসের ডিম

Gallery May 16, 2024 Bangla Digital Desk

শরীর ভাল রাখবেন ভেবে একেবারে খাওয়ার তালিকা থেকে বিভিন্ন জিনিস কেটে বাদ দিয়ে দিয়েছেন৷ তারমধ্যে একদম উপরের দিকে রেখেছেন হাসের ডিম৷ তাহলে কিন্তু বড় ভুল করছেন৷ হাসের ডিমে থাকে একাধিক গুণের উপাদান৷ সপ্তাহে একদিন পাতে রাখুন হাসের ডিম তাহলে শরীরের অনেক রোগবালাই দূরে পালাবে৷ Photo- Representative

হাঁসের ডিমের একাধিক উপাদান থাকে যা এগুলিকে মুরগির ডিমের সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর বিকল্প করে তোলে। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, আয়রন এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে। উপরন্তু, হাঁসের ডিমে মুরগির ডিমের তুলনায় ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের বেশিমাত্রায় রয়েছে, যা হার্ট ও ব্রেনের জন্য উপকারী। Photo- Representative

হাঁসের ডিম কিছু লোকের মানুষের হজম করা সহজ , আর এই কারণে বেকিংয়ের মাধ্যমে তৈরি খাবার এবং রান্নার ক্ষেত্রে এর ব্যবহার বাড়ায়৷ Photo- Representative

হাঁসের ডিম আকারে অনেকটা বড় হয় পাশাপাশি এর স্বাদও বেশি হয় ফলে বিভিন্ন রেসিপি আরও স্বাদু হয়ে ওঠে৷

ডায়েটে হাঁসের ডিম অন্তর্ভুক্ত করলে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং আপনার খাবার স্বাদ দুইয় বহুগুণ বেড়ে যায়৷ ওয়েবএমডি অনুসারে, সপ্তাহে একবার হাঁসের ডিম খাওয়া ভাল৷

মাসল তৈরিমুরগির ডিমের তুলনায় হাঁসের ডিমে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা ওয়েট ম্যানেজমেন্ট, মাসল বৃদ্ধি এবং এক্সসারসাইজের মাধ্যমে তা সঠিকভাবে তৈরি করায় সহায়তা করে৷ — মাসল তৈরি
মুরগির ডিমের তুলনায় হাঁসের ডিমে প্রোটিনের পরিমাণ বেশি থাকে, যা ওয়েট ম্যানেজমেন্ট, মাসল বৃদ্ধি এবং এক্সসারসাইজের মাধ্যমে তা সঠিকভাবে তৈরি করায় সহায়তা করে৷

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যহাঁসের ডিমে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৃদ্ধি পায়৷ ডিমের ক্যারোটিনয়েড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে৷ — অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য
হাঁসের ডিমে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৃদ্ধি পায়৷ ডিমের ক্যারোটিনয়েড এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে৷

মেন্টাল হেলথ ভাল রাখেহাঁসের ডিমে ভিটামিন ডি রয়েছে, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ৷ পাশাপাশি এতে জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম থাকে যা ডিপ্রেশন দূর করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে অপরিহার্য। হাঁসের ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, আয়রন এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে। — মেন্টাল হেলথ ভাল রাখে
হাঁসের ডিমে ভিটামিন ডি রয়েছে, যা মেজাজ নিয়ন্ত্রণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ৷ পাশাপাশি এতে জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম থাকে যা ডিপ্রেশন দূর করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে অপরিহার্য। হাঁসের ডিমে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন এবং ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, আয়রন এবং সেলেনিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে।

ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করাহাঁসের ডিম থেকে লাল কুসুমের নির্যাস ক্যানসার কোষগুলির বৃদ্ধি রুখতে সাহায্য করে৷ ইঁদুরের শরীরের এর পরীক্ষা প্রমাণিত হয়েছে তার থেকে আশা করা যায় হাঁসের ডিম ক্যানসার প্রতিরোধে বৃদ্ধি এবং স্থানান্তর আটকায়৷ — ক্যানসারের বিরুদ্ধে লড়াই করা
হাঁসের ডিম থেকে লাল কুসুমের নির্যাস ক্যানসার কোষগুলির বৃদ্ধি রুখতে সাহায্য করে৷ ইঁদুরের শরীরের এর পরীক্ষা প্রমাণিত হয়েছে তার থেকে আশা করা যায় হাঁসের ডিম ক্যানসার প্রতিরোধে বৃদ্ধি এবং স্থানান্তর আটকায়৷

হাড়ের স্বাস্থ্য বাড়ায়মুরগির ডিমের তুলনায় হাঁসের ডিমের ক্যালসিয়াম শোষণের হার বেশি ভাল বলে রিসার্চাররা জানিয়েছেন৷ যে সব ইঁদুরের উপর পরীক্ষায় মুরগীর ডিম খাওয়ানো ইঁদুরের হাড়ের তুলনায় হাঁসের ডিম খাওয়ানো ইঁদুরের হাড় অনেক বেশি শক্তিশালী৷ তাই নিশ্চিতভাবে বলা যায় যে হাঁসের ডিমে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, তা হাড় শক্তিশালী করতে সাহায্য করে৷ Photo- Representative — হাড়ের স্বাস্থ্য বাড়ায়
মুরগির ডিমের তুলনায় হাঁসের ডিমের ক্যালসিয়াম শোষণের হার বেশি ভাল বলে রিসার্চাররা জানিয়েছেন৷ যে সব ইঁদুরের উপর পরীক্ষায় মুরগীর ডিম খাওয়ানো ইঁদুরের হাড়ের তুলনায় হাঁসের ডিম খাওয়ানো ইঁদুরের হাড় অনেক বেশি শক্তিশালী৷ তাই নিশ্চিতভাবে বলা যায় যে হাঁসের ডিমে ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে, তা হাড় শক্তিশালী করতে সাহায্য করে৷ Photo- Representative

লাইফস্টাইল

Medicine with Milk: জল না দুধ! কী দিয়ে ওষুধ খাওয়া উচিত? ৯৯% মানুষই ‘এই’ ভুলটা করে, না জেনে খেলেই শরীর ঝাঁঝরা, চিকিৎসক জানালেন সঠিক নিয়ম

Gallery May 16, 2024 Bangla Digital Desk

অনেকেই দুধের সঙ্গে ওষুধ খেতে পছন্দ করেন। এটা করা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করেন তারা। দুধ ক্যালসিয়াম-সহ অনেক পুষ্টির ভান্ডার, যা খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে বিবেচিত হলেও এর সঙ্গে ওষুধ খাওয়া ঠিক নয়। অনেকে জুস দিয়ে ওষুধ খান, কিন্তু তা করা ক্ষতিকরও হতে পারে।

স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, মানুষের শুধু জল দিয়েই ওষুধ খাওয়া উচিত। এর কারণ কী এবং দুধের সঙ্গে ওষুধ খেলে কী হয়? এই সব প্রশ্নের উত্তর জেনে দিন চিকিৎসকের কাছ থেকে।

নিউ দিল্লির স্যার গঙ্গা রাম হাসপাতালের প্রিভেন্টিভ হেলথ অ্যান্ড ওয়েলনেস ডিপার্টমেন্টের ডিরেক্টর ডা. সোনিয়া রাওয়াত বলেছেন যে দুধের সঙ্গে ওষুধ খাওয়া যেমন এড়াতে হবে তেমনই ওষুধ খাওয়ার পরেও দুধ পান করা উচিত নয়।

আসলে, দুধে ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিন সহ অনেক উপাদান রয়েছে যা ওষুধের প্রভাব কমাতে পারে। এই উপাদানগুলি দুধের পুষ্টির সঙ্গে খারাপভাবে যোগাযোগ করে, যা স্বাস্থ্যের জন্য বড় ক্ষতি করতে পারে।

দুধের সঙ্গে ওষুধ খেলে ওষুধের শোষণ কমে যায়, যার কারণে ওষুধ সঠিক পরিমাণে শরীরে পৌঁছায় না। তাই ওষুধ শুধুমাত্র জল দিয়ে খেতে হবে।

ডাক্তার রাওয়াত জানিয়েছেন, দুধের সঙ্গে অ্যান্টিবায়োটিক, থাইরয়েড, আয়রন এবং গুরুতর রোগের ওষুধ খেলে আপনার রোগ সারাতে অনেক সময় লাগতে পারে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, আপনার এটি মনে রাখা উচিত এবং আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করার পরেই দুধ খাওয়া উচিত।

তবে কিছু ওষুধ আছে যা দুধের সঙ্গে খেলে উপকার পাওয়া যায়। এর মধ্যে রয়েছে আইবুপ্রোফেন এবং অ্যাসপিরিন। এই ওষুধগুলি আমাদের পাকস্থলীর আবরণকে জ্বালাতন করে এবং দুধের সঙ্গে সেবন করলে আরাম পাওয়া যায়। এই ওষুধগুলো দুধের সঙ্গে খেতে পারেন। আপনি যদি ডায়াবেটিক হয়ে থাকেন তবে এটি করার আগে অবশ্যই একজন চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।

লাইফস্টাইল

Health Tips: সকাল নাকি রাত? কোন সময়ে দুধ খেলে মেলে উপকার, হাড়, দাঁতের সঙ্গেই শরীর থাকবে ফিট

Gallery May 15, 2024 Bangla Digital Desk

সুস্থ থাকতে কোন সময়ে দুধ পান করা উচিত? দুধে উপস্থিত ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়াম সারা জীবন হাড়কে মজবুত রাখে। এছাড়াও দুধের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যা দেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে। এই কারণেই সকলে দুধ খায়। কিন্তু অনেকেই দুধ পান করলেও কোনও উপকার পান না। এর অর্থ আপনি সঠিক সময়ে দুধ পান করেন না। এখন প্রশ্ন হল, দুধ পান করার সঠিক সময় কোনটি? RIMS-এর নিউরো অ্যান্ড স্পাইন সার্জন ডক্টর বিকাশ কুমার এক্স-এ (পূর্বে যা ট্যুইটার নামে পরিচিত ছিল) শেয়ার করা একটি পোস্টে এই প্রশ্নগুলি সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য দিয়েছেন।

চিকিৎসক বিকাশ কুমারের মতে, রাতে দুধ পান করলে ভাল ঘুম হয়। এছাড়া ঘুমানোর সময় কার্যকলাপের মাত্রাও কমে যায়। তাই শরীর দুধ থেকে সর্বোচ্চ ক্যালসিয়াম শোষণ করে। তবে দিনেও দুধ পান করলে ক্ষতি নেই।

চিকিৎসকের মতে, খালি পেটে দুধ পান করা এড়িয়ে চলা উচিত। কারণ খালি পেটে দুধ খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং গ্যাস হতে পারে। তবে ছোট শিশু যে কোনও সময় দুধ পান করতে পারে। এটি তাদের সারা দিন শক্তি দেয় এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি তাদের শরীরে সরবরাহ করা হয়। শিশুদের শারীরিক এবং মানসিক বিকাশে দুধ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

অবশ্য এ নিয়ে মানুষের ভিন্ন মত রয়েছে। তবে বিশেষজ্ঞরা রাতে দুধ পান করার পরামর্শ দেন। ডক্টর বিকাশ কুমারের মতে, রাতে দুধ পান করলে ভাল ঘুম হয়।

নিয়মিত দুধ পান করা একটি ভাল অভ্যাস। এটি খেলে শরীরের পেশী ও হাড় মজবুত হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের রাতে দুধ পান করা আরও উপকারী হবে।

দুধ পান করলে দাঁতের ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আসলে, দুধ ক্যালসিয়ামের একটি ভাল উৎস, যা দাঁতের সমস্যা প্রতিরোধ করে।

অনেকেই সামান্য পরিশ্রম করার পরেও ক্লান্ত বোধ করতে শুরু করে। এই ধরনের মানুষদের দুধ খাওয়া একটি ভাল বিকল্প। নিয়মিত দুধ পান করলে দীর্ঘক্ষণ শক্তি পাওয়া যায়। বিশেষ করে শিশুদের দুধ খাওয়ানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ।

লাইফস্টাইল

Health Tips: ক্যালসিয়ামের ভাণ্ডার! হাড় থাকবে লোহার মতো মজবুত, ব্যথা গায়েব, পাতে রাখুন এই ৫ জিনিস

Gallery May 15, 2024 Bangla Digital Desk

হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রতি অনেকেই কম নজর দেন। কিন্তু হাড়ই শরীরে ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। তাই হাড়ের যত্ন নেওয়া খুবই জরুরি। ইদানীং মধ্যবয়সীরা অনেকেই শরীরে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি-এর অভাবের কারণে সমস্যায় পড়েন। এটির কারণ তাঁদের খাদ্যতালিকায় ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের অভাব রয়েছে।

বয়স বাড়ার সঙ্গে যদি আর্থ্রাইটিস, অস্টিওপোরোসিস, জয়েন্টের ব্যথা, হাড়ের ফ্র্যাকচারে ভুগতে না চান, তা হলে আপনার ডায়েটে এখানে উল্লেখিত ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ আইটেমগুলি অন্তর্ভুক্ত করুন। এছাড়াও হাড় সম্পর্কিত ঝুঁকি হ্রাস পায়। লখনউয়ের সেন্ট্রাল কমান্ড হাসপাতালের ডায়েটিশিয়ান রোহিত যাদবের কাছ থেকে এই খাবারগুলি সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।

দুধ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্য: ব্যস্ত জীবনে খাদ্যাভ্যাসের দিকে মনোযোগ দেওয়া হয়ে ওঠে না। কেউ কেউ প্রতিদিন দুধ বা দই খান না। এমন অবস্থায় ক্যালসিয়াম পেতে হলে দুধ বা দুধের তৈরি জিনিস খাওয়া উচিত। এতে বার্ধক্যে হাড় সংক্রান্ত সমস্যা আটকানো যাবে। অন্যান্য খাবারের তুলনায় দুগ্ধজাত পণ্যে ক্যালসিয়াম বেশি থাকে।

পোস্ত বীজ: দুধ এবং দই ছাড়াও খাদ্যতালিকায় পোস্ত বীজ রাখা উচিত। এটি আয়রন, ক্যালসিয়াম এবং ভাল ফ্যাটের চমৎকার উৎস। ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ পোস্ত বীজ নিয়মিত সেবন করলে হাড়কে রোগ থেকে রক্ষা করা যায়। তবে এটি প্রকৃতি গরম, তাই আপনার এটি শুধুমাত্র সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।

সবুজ শাক সবজি: সবুজ শাক পুষ্টির ভাল উৎস। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ই, কে, আয়রন, ফাইবারের পাশাপাশি ক্যালসিয়াম। পালং শাক অবশ্যই খেতে হবে। শাক খেলে শরীরে আয়রনের ঘাটতি হবে না। পালং শাক খেলে ক্যালসিয়াম, আয়রনের পাশাপাশি ভিটামিন এ এবং সি পাবেন।সবুজ শাক সবজি: সবুজ শাক পুষ্টির ভাল উৎস। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ই, কে, আয়রন, ফাইবারের পাশাপাশি ক্যালসিয়াম। পালং শাক অবশ্যই খেতে হবে। শাক খেলে শরীরে আয়রনের ঘাটতি হবে না। পালং শাক খেলে ক্যালসিয়াম, আয়রনের পাশাপাশি ভিটামিন এ এবং সি পাবেন। — সবুজ শাক সবজি: সবুজ শাক পুষ্টির ভাল উৎস। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, ই, কে, আয়রন, ফাইবারের পাশাপাশি ক্যালসিয়াম। পালং শাক অবশ্যই খেতে হবে। শাক খেলে শরীরে আয়রনের ঘাটতি হবে না। পালং শাক খেলে ক্যালসিয়াম, আয়রনের পাশাপাশি ভিটামিন এ এবং সি পাবেন।

বাদাম এবং বীজ: কিছু বাদামে ক্যালসিয়াম খুব বেশি থাকে। তাই বাদাম, তিল এবং শণের বীজ খান। এগুলি খেলে আপনি ক্যালসিয়াম, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন কে, অনেক ধরনের মিনারেল, ফাইবার, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাবেন। প্রকৃতপক্ষে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি শরীরের ফ্রি র‍্যাডিক্যালের কারণে কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।

চিয়া বীজ: শরীরে উপস্থিত ক্যালসিয়াম হাড়কে মজবুত করে। এটি পূরণ করতে দুধ এবং মাছ খাওয়া বেশি উপকারী। কিন্তু সেগুলি না খেলে চিয়া সিডস খেতে পারেন। এটি ক্যালসিয়াম, ওমেগা ৩, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিনের একটি ভাল উৎস।

Just another WordPress site