Tag Archives: Business

নয়াদিল্লি: বিশ্বের সবচেয়ে দামি ধাতুর নাম কী? এমন প্রশ্ন এলে মানুষ সবার আগে সোনার কথাই বলবে৷ তবে সেটা কিন্তু সঠিক উত্তর নয়৷ বিশ্বের সবচেয়ে দামী ধাতুর সম্পর্কে আজ জেনে নিন৷

সাধারণ মানুষের কাছে মূল্যবান ধাতুর প্রসঙ্গ উঠলে তারা সোনার কথাই বলবে। সরকার থেকে শুরু করে জনগণ, প্রত্যেকেই সোনায় বিনিয়োগ করে থাকে। তবে এই পৃথিবীতে সবচেয়ে মূল্যবান ধাতু হল রোডিয়াম। এই ধাতুর মূল্য সোনার চেয়ে দেড় গুণ বেশি।

আরও পড়ুন : অবসরে হাতে থাকবে ২.৫ কোটি টাকা, দেখে নিন আপনার বয়স অনুযায়ী কত টাকার SIP করতে হবে !

আপনি হয়তো জানেন না, সোনার গয়নাকে ফাইনাল টাচ দিতে রোডিয়াম ব্যবহার করা হয়ে থাকে৷ রোডিয়াম একই আকরিকের মধ্যে পাওয়া যায়, যেখানে সোনা এবং রুপো রয়েছে৷ তবে এর পরিমান থাকে খুব অল্প৷ রোডিয়ামের পরে, প্ল্যাডিয়াম পৃথিবীর দ্বিতীয় মূল্যবান ধাতু৷ দামের দিক থেকে সোনা থাকবে তৃতীয়স্থানে। আসুন এবার জেনে নেওয়া যাক, রোডিয়ামের প্রতি গ্রামের দাম কত এবং সোনার চেয়ে ধাতুটির দাম ঠিক কত বেশি।

আরও পড়ুন : এই ফল একবার জমিতে লাগালেই ৩০ বছর লাভই লাভ, নেই পরিচর্যার খরচও

রোডিয়ামের রং কি? এটি একটি চকচকে ধাতু। এর সবচেয়ে বড় বৈশিষ্ট্য হল, এতে মরচে পড়ে না। রোডিয়াম অটোমোবাইল, গয়না, রাসায়নিক এবং বিদ্যুৎ সংক্রান্ত কাজে ব্যবহার করা হয়। রোডিয়ামের পারমাণবিক প্রতীক হল Rh এবং পারমাণবিক সংখ্যা হল 45। এর রঙ রূপালি সাদা। এটি ক্ষয় প্রতিরোধের জন্য পরিচিত।

রোডিয়াম স্বয়ংচালিত নিষ্কাশন সিস্টেমের জন্য অপরিহার্য। রোডিয়াম সাদা সোনা এবং রুপা পালিশে ব্যবহৃত করা হয়। রোডিয়াম পেট্রোল এবং ডিজেলে চলমান যানবাহন থেকে নির্গত বিষাক্ত গ্যাস পরিষ্কার করে।

রোডিয়াম তার বিশুদ্ধ আকারে পাওয়া যায় না। বরং, এটি সর্বদা প্ল্যাটিনাম, তামা এবং নিকেল পরিশোধন করার পরে পাওয়া যায়। রোডিয়াম প্ল্যাটিনাম এবং প্যালাডিয়াম খনির থেকে বের করা হয়। এই ধাতু মূলত পাওয়া যায় আমেরিকা, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং রাশিয়ায়। প্রতি বছর, 30 টন রোডিয়াম পৃথিবীর খনি থেকে বের করা হয়। রোডিয়াম খনির 80% রয়েছে দক্ষিণ আফ্রিকায়৷

রোডিয়ামের দাম কত? বর্তমানে রোডিয়ামের প্রতি গ্রামের দাম ১২ হাজার ৪১৫ টাকা। এক তোলার (১১.৭ গ্রাম সোনার সমান ) দাম ১,৪৪,৮২৯ টাকা৷ এই দাম সোনার চেয়ে প্রায় দেড় গুণ বেশি। এক কেজি রোডিয়ামের দাম প্রায় ১.২৫ কোটি টাকা।

ব্যবসা-বাণিজ্য

Dragon Fruit : এই ফল একবার জমিতে লাগালেই ৩০ বছর লাভই লাভ, নেই পরিচর্যার খরচও

September 19, 2024 Bangla Digital Desk

শাহজাহানপুর: দারুন স্বাদ ও ঔষধের গুণের কারণে চাষিদের কাছে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে ড্রাগন ফল। যদিও ড্রাগন ফলের চাষ দক্ষিণ মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা এবং দক্ষিণ আমেরিকা থেকে শুরু হয়েছিল তবে এই ফলটি ভারতেও বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। ড্রাগন ফলের চাষ করা কঠিন নয়, তবে এটি কৃষকদের জন্য এটি একটি লাভজনক চাষ । হর্টিকালচার বিভাগও ড্রাগন ফলের চাষ প্রচারেকাজ করছে। ড্রাগন ফল চাষ করতে কৃষকদের ৩ বছরের জন্য অনুদানও দেওয়া হচ্ছে। এই চাষে একবার অর্থ বিনিয়োগ করে, আপনি প্রায় ৩০ বছরের জন্য মুনাফা অর্জন করতে পারেন।

আরও পড়ুন : এই ১০ Mutual Fund ৫ বছরে আপনার টাকা দ্বিগুণ করতে পারে, দেখে নিন এক ঝলকে

জেলা উদ্যান পালন আধিকারিক পুনীত কুমার পাঠক স্থানীয় 18 কে জানান, সাম্প্রতিক সময়ে ড্রাগন ফল চাষের প্রতি কৃষকদের অনেক আগ্রহ বাড়ছে। ড্রাগন ফলের চাষ প্রচারের কাজেও গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে। জেলায় এবার ড্রাগন ফল চাষের পরিধি আরও বৃদ্ধির জন্য গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে৷

পুনীত কুমার পাঠক জানিয়েছেন, ড্রাগন ফল চাষের জন্য কৃষকদের ৩ বছরের জন্য অনুদান দেওয়া হয়। প্রথম বছরে কৃষকদের কাছে ৩০ হাজার টাকা এবং দ্বিতীয় ও তৃতীয় বছরেও একই পরিমাণ অনুদান কৃষকদের অ্যাকাউন্টে পাঠানো হয়। এর সুবিধা পেতে কৃষকদের প্রথমে হর্টিকালচার বিভাগের সাথে যোগাযোগ করতে হবে। প্রকল্পের সুবিধা পেতে হর্টিকালচার বিভাগের ওয়েবসাইটের মাধ্যমে নির্দিষ্ট জায়গায় আবেদন করতে হবে। আবেদন করতে ব্যাঙ্কের পাসবুক, আধার কার্ড এবং দুটি ছবি লাগবে।

আরও পড়ুন : জমিতে আসল DAP-টাই দিচ্ছেন তো! সার আসল না নকল চিনবেন কী করে? এখনই জানুন

পুনীত কুমার পাঠক স্থানীয় 18 কে বলেন যে ড্রাগন ফলের চাষ কৃষকদের জন্য খুব উপকারী হতে পারে, কারণ ড্রাগন ফলের গাছগুলি কোন রোগে আক্রান্ত হয় না। অর্থাৎ এই গাছের পরিচর্চায় সেই অর্থে কোনও খরচই নেই৷ তাছাড়া কোনও প্রাণীও এই গাছকে আক্রমণ করে না, কারণ কাঁটায় সারা গাছ ভর্তি থাকে৷ একবার ড্রাগন গাছ রোপণ করে ঠিকঠাকভাবে যত্ন নিলে, চাষিরা প্রায় ৩০ বছর ধরে এর লাভ পাবেন।

ব্যবসা-বাণিজ্য

DAP Fertilizer: জমিতে আসল DAP-টাই দিচ্ছেন তো! সার আসল না নকল চিনবেন কী করে? এখনই জানুন

September 18, 2024 Bangla Digital Desk

শাহজাহানপুর: যে কোনও কৃষিতেই সার হল একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। যেগুলির ব্যবহারে জমিতে ফসলের ফলন বৃদ্ধি পায়৷ এই সারগুলিতে উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে৷ যেমন নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস। এর প্রভাবে মাটির জল ধারণ ক্ষমতা ও উর্বরতা বৃদ্ধি পায়।

এরকম একটি সার হল DAP৷ এতে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস উভয়ই থাকে। পাতা ও কান্ডের বৃদ্ধির জন্য নাইট্রোজেন অপরিহার্য, অন্যদিকে মূল, ফুল ও ফলের যত্ন নেয় ফসফরাস। DAP-এর ব্যবহারে ফসলের ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।

আরও পড়ুন : বর্ষায় কীভাবে ফসলের খেয়াল রাখবেন কৃষকরা? এই টিপসগুলি মেনে চললেই কেল্লাফতে

তবে বাজারে নকল মালের অভাব নেই৷ তাই কৃষকদের DAP কেনার সময় বেশ কিছু সতর্কতা অবলম্বন করা জরুরি৷

জেলা কৃষি দফতরের কর্তা বিকাশ কিশোর স্থানীয় 18-কে বলেন যে, DAP মাটির গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করে। এটি মাটিতে ফসফরাসের পরিমাণ বাড়ায়, যা মাটিকে আরও উর্বর করে তোলে। ডিএপিতে নাইট্রোজেন ও ফসফরাসের অনুপাত ডাল ও তৈলবীজ ফসলের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এটি গাছপালাকে সুস্থ রাখে এবং বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

আরও পড়ুন : ১৫ বছরের চাকরি এবং শেষ বেতন ৭৫,০০০ টাকা হলে কত গ্র্যাচুইটি পাবেন? এই ফর্মুলায় চেক করুন

সার কেনার সময় যে কাজগুলো অবশ্যই করবেন

⦁ শুধু DAP নয়, যে কোনও সার কেনার সময় কৃষকদের অবশ্যই রশিদ নিতে হবে।
⦁ সার বা কীটনাশক শুধুমাত্র একটি ভালো দোকান থেকেই কিনুন।
⦁ সার কেনার সময় POS মেশিনের মাধ্যমে রসিদ নিন। কারণ, কৃষি দপ্তরের কাছে POS মেশিন থেকে বিক্রি হওয়া সারের সম্পূর্ণ বিবরণ রয়েছে। এতে দেখা যায় কোন কৃষক কোন দোকান থেকে কোন পরিমাণ সার কিনেছেন এবং কোন কৃষক তার ক্ষেতে কোন ব্যাচ নম্বরের সার ব্যবহার করেছেন।
⦁ এই অবস্থায় কোনও কৃষকের কাছে নকল সার বিক্রি হলে এবং সেটি নিয়ে কোনও কৃষক অভিযোগ জানালেন, কৃষি দপ্তর নকল সার বিক্রেতাদের বিরুদ্ধে সহজেই ব্যবস্থা নিতে পারবে৷

কিভাবে আসল DAP বেছে নেবেন? বিকাশ কিশোরের মতে কৃষকরা মাঠে চাষ করার সময়ই সারের গুণমানের ব্যাপারে একটা ধারণা পেয়ে যান। তবে এরপরও সমস্যা থাকে, তাই এই বিষয়গুলি মাথায় রাখুন…
⦁ DAP শক্ত দানাদারের মতো হয়৷
⦁ এর রঙ বাদামী বা কালো হতে পারে।
⦁ DAP নখ দিয়ে সহজে ভাঙা যায় না।
⦁ হাতে কিছু DAP-এর দানা নিয়ে তার মধ্যে সামান্য চুন যোগ করে ভালো করে মিশিয়ে নিন৷ তৈরি হবে তীব্র-উগ্র গন্ধ৷ যা সহ্য করা কঠিন৷
⦁ উনুনে কম আঁচে DAP দানাগুলি গরম করতে দিলে সেগুলি ফুলে যাবে এই লক্ষণগুলি থাকলেই বুঝতে হবে DAP-তে ভেজাল নেই।

ব্যবসা-বাণিজ্য

Indian Railway: টিকিট এবার কনফার্ম না হলেও সমস্যা নেই! এসিতেই ঘুরতে যেতে পারবেন, জানুন এই কারণ

September 18, 2024 Bangla Digital Desk

নয়াদিল্লি: ছুটির মরশুমে রেলের টিকিট কিছুতেই কনফার্ম হচ্ছে না। প্রায় প্রতি বছরই এমন সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় বহু পরিবারকে৷ কোথাও যেতে হলে অন্তত ১২০ দিন আগে টিকিট কেটে রাখতে হয়৷ তবে এবার হয়তো সেই সমস্যার সমাধান হতে চলেছে৷ যাত্রীদের জন্য সুখবর৷ এবার টিকিট কনফার্ম না হলেও আপনি ট্রেনের এসি কোচে ঘুরতে যেতে পারবেন৷ গল্প নয়, সত্যি৷

বর্তমানে সারা দেশে ১০ হাজারের বেশি ট্রেন চলছে। এর মধ্যে শতাব্দী, রাজধানী, বন্দে ভারত-এর মতো প্রিমিয়াম ট্রেনও রয়েছে। প্রতিদিন প্রায় ২ কোটি যাত্রী এই ট্রেনগুলিতে যাতায়াত করে। প্রায় ১০ থেকে ২০ লক্ষ মানুষ রিজার্ভেশন ভ্রমণ করে থাকেন। উৎসব বা ছুটির সময় ভ্রমণকারীর সংখ্যা বহুগুণ বেড়ে যায়। এই ধরনের যাত্রীদের স্বস্তি দিতেই ভারতীয় রেলের বিশেষ এই পরিকল্পনা।

আরও পড়ুন : রেকর্ড উচ্চতায় হলুদ ধাতুর দাম, সোনার কেনার এই কি সঠিক সময়? বিশেষজ্ঞদের থেকে জানুন

ট্রেনে সাধারণত এসি কোচে আসন সংখ্যা নির্দিষ্ট থাকে৷ সাধারণ সংখ্যাটা ৭২-এর আশপাশে৷ সেখানে টিকিট কানফার্ম না থাকা সত্ত্বেও বেশ কিছু লোক উঠে পরে৷ সংখ্যাটা গিয়ে দাঁড়ায় প্রায় ৮০-তে৷ যাত্রী সংখ্যা অনুযায়ী, সেই ক্ষমতার এসি বসানো হয় কোচে। অসংরক্ষিত কোচ পূর্ণ হলে, যাত্রী সংখ্যা প্রায় ২৫০-তে গিয়ে ঠেকে। দীর্ঘদিন ধরে এই ধরনের অসংরক্ষিত কোচ তৈরিতে হিমশিম খাচ্ছিল রেল।

আরও পড়ুন : ITR ফাইল করার পরেও নোটিস? কোন কোন কারণে নোটিস পাঠাতে পারে আয়কর দফতর? জেনে নিন বিশদে

সম্প্রতি, ভুজ এবং আহমেদাবাদের মধ্যে নমো ভারত র‍‍্যাপিড রেলে এই ধরনের ডিজাইনের কোচ তৈরি করা হয়েছে। রেলওয়ে ইঞ্জিনিয়াররা জানিয়েছেন, অসংরক্ষিত কোচে যাত্রীদের ধারণক্ষমতা নির্দিষ্ট নয়৷ সেটিতে সর্বোচ্চ ২৭০ জন যাত্রী ধরতে পারে৷ সেখানে ১৫-১৫ ইউনিটের এসি বসানো হয়েছে, যাতে কোচটি সম্পূর্ণ ঠান্ডা থাকে। ব্যাপারটা অনেকটা এসি মেট্রোতে যাতায়াতের মতো৷

তবে এবার শতাব্দী-রাজধানীর তুলনায় দ্বিগুণ ক্ষমতা সম্পন্ন এসি অসংরক্ষিত কোচে বসানো হবে বলেই খবর। রেলওয়ে ইঞ্জিনিয়ারদের মতে, বর্তমানে শতাব্দী এবং রাজধানী-এর মতো প্রিমিয়াম ট্রেনগুলিতে প্রতিটি কোচে ৮ টন ওজনের দুটি এসি বসানো হয়েছে, কিন্তু অসংরক্ষিত কোচে, প্রতিটি কোচে ১৫ টন ওজনের দুটি এসি বসানো হবে। যাতে কোচ পুরোপুরি ঠান্ডা থাকে।

পাঁচমিশালি

একটা ভুলেই তছনছ হয়ে যায় সংস্থা ! অন্ধকার নেমে আসে ‘ইনভার্টার ম্যান অফ ইন্ডিয়া’-র জীবনে ! ভয়াবহ সেই ঘটনা

Gallery August 20, 2024 Bangla Digital Desk

সু-কাম কোম্পানির কথা নিশ্চয় মনে আছে। এরাই ভারতে প্রথম ইনভার্টার নিয়ে এসেছিল। কোম্পানির প্রতিষ্ঠাতা কুনওয়ার সচদেবকে ডাকা হত ‘ইনভার্টার ম্যান অফ ইন্ডিয়া’ নামে। ২৬ বছরের পুরনো কোম্পানি। শুধু ভারত নয়, গোটা বিশ্বেই ছড়িয়ে পড়েছিল এদের ব্যবসা। কিন্তু একটা ভুলের কারণে গোটা কোম্পানি ডুবে যায়। দেউলিয়া হয়ে যায় সু-কাম। এমনকী কোম্পানি বিক্রি করে দেওয়ার মতো পরিস্থিতি তৈরি হয়। প্রতিষ্ঠাতা কুনওয়ার সচদেব নিজেই জানিয়েছেন তাঁর সফল ব্যবসার পতনের কাহিনি।

১৯৯৮ সাল। গোটা দেশেই চরম বিদ্যুৎ সঙ্কট চলছে। গ্রাম তো বটেই, শহরেও একই অবস্থা। এই পরিস্থিতিতে এমন পণ্যের প্রয়োজন ছিল যা সাধারণ মানুষকে এই সমস্যার সমাধান দিতে পারে। দিল্লির বাসিন্দা কুনওয়ার সচদেব তখন কেবল টিভির ব্যবসা করতেন। কিন্তু বিদ্যুৎ না থাকলে লোকে টিভি দেখবে কী করে! তাই কেবল টিভির ব্যবসা ছেড়ে পাওয়ার ব্যাকআপ ইনভার্টার কোম্পানি সু-কাম-এর প্রতিষ্ঠা করলেন তিনি।

সচদেব প্রথম যে ইনভার্টারটি বাজারে এনেছিলেন, তাতে অনেক রকমের ত্রুটিবিচ্যুতি ছিল। লোকজন কেনার পরেও ফেরত দিয়ে যেত। এরপর সেই সব ঘাটতি দূর করে নতুন ইনভার্টার আনলেন তিনি। বাজারে হইচই ফেলে দিল সেই ইনভার্টার। সচদেবের ব্যবসা ছড়িয়ে পড়ল বিদেশেও। নেপাল, বাংলাদেশ তো বটেই মধ্যপ্রাচ্য এবং আফ্রিকাতেও ইনভার্টার পাঠাতে শুরু করলেন তিনি। আমেরিকা এবং চিনের বড় কোম্পানিগুলোর সঙ্গে প্রতিযোগিতা করে নিজস্ব বাজার তৈরি করে নিল সু-কাম।

সু-কামের ব্যবসা তখন ক্রমাগত বাড়ছে। গোটা বিশ্বেই ছড়িয়ে পড়েছে কোম্পানির নাম। সেই সময়ই সচদেবের ব্যক্তিগত কারণে কোম্পানির ২৪০ কোটি টাকা ঋণ হয়ে যায়। তবে খুব সহজেই এই ঋণ শোধ করার ক্ষমতা কোম্পানির ছিল। কিন্তু বেঁকে বসে ব্যাঙ্ক। তারা কোম্পানিকে দেউলিয়া ঘোষণা করে দেয়। কুনওয়ার সচদেব বলেন, দেউলিয়া ঘোষণা করার সঙ্গে সঙ্গে কোম্পানিকে কমান্ড ইনসলভেন্সি রেজোলিউশন প্রফেশনালদের (আইআরপি) কাছে হস্তান্তর করা হয়। Photo: Instagram

রাতারাতি ডিস্ট্রিবিউটর এবং গ্রাহকদের জানানো হয়, আর কোনও পরিষেবা পাওয়া যাবে না। তিন দশকের কঠোর পরিশ্রমে তিলে তিলে বানানো কোম্পানি ভেঙে পড়ে চোখের নিমেষে। সচদেব বলেন, “শুধু কোম্পানি বন্ধ করেই ওরা ক্ষান্ত হয়নি। আমার বিরুদ্ধে একের পর এক মামলাও করে। হাই কোর্ট এবং সিবিআই আদালতে সেই সব মামলার শুনানি হত। আমার সুনাম নষ্ট হয়। ডিস্ট্রিবিউটর, ডিলার, গ্রাহকরা ধীরে ধীরে কোম্পানি ছেড়ে চলে যান। আমি চাইলেও তাঁদের কোনও রকম সাহায্য করতে পারিনি। কারণ ব্যাঙ্ক কোম্পানির সমস্ত সম্পত্তির দখল নিয়েছিল।’’

জীবন তছনছ হয়ে গিয়েছে। হাতে আর কিছুই নেই। সেই সময় পথ দেখালেন স্ত্রী খুশবু। চালু হল নতুন কোম্পানি সু-ভস্তিকা। এই কোম্পানিতে মেন্টর হিসাবে কাজ শুরু করলেন কুনওয়ার সচদেব। বর্তমানে ৬০টি পণ্যের পেটেন্টের জন্য আবেদন করেছে কোম্পানি। এর মধ্যে ৬টি মঞ্জুর হয়েছে। বাকিগুলো এখনও অপেক্ষায়।

ব্যবসা-বাণিজ্য

Venami Shrimp:ভেনামি চিংড়ি চাষ করে এবার বিপুল লাভের মুখ দেখবন চিংড়ি-চাষীরা

Video August 12, 2024 Bangla Digital Desk

ভেনামি চিংড়ি চাষ করে কীভাবে আরও বেশি লাভবান হতে পারবেন চিংড়ি চাষিরা তার পথ দেখাচ্ছে কেন্দ্রীয় নোনা জলজীব পালন অনুসন্ধান সংস্থা (সিবা)। এই সংস্থার উদ্যোগে সম্প্রতি চিংড়ি চাষীদের হাতেকলমে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে। ভেনামি চিংড়ির চাষ এখন খুবই লাভজনক। তবে বেশ কয়েক বছর দেখা গিয়েছে চিংড়ি চাষীরা অজ্ঞতাবশত বেশি খনিজলবন অথবা খাবার দিয়ে ফেলছিলেন পুকুরে, ফলে অনেকসময় খরচ উঠছিল না তাঁদের। এই সমস্যার ফলে অনেক সময় ক্ষতির মুখেও পড়ছিলেন কৃষকরা। ফলে কৃষকদের এই চিংড়ি চাষের জন্য কম খরচে কী করে বেশী উৎপাদন করা যায় সে বিষয়ে আলোকপাত করার প্রয়োজন হয়ে পড়ে।

দক্ষিণ ২৪ পরগনা, দক্ষিণবঙ্গ

Agriculture Business: কৃষিভিত্তিক ব্যবসায় তরুণ প্রজন্মকে আকৃষ্ট করতে চলছে প্রশিক্ষণ শিবির

August 8, 2024 Bangla Digital Desk

দক্ষিণ ২৪ পরগনা: সুন্দরবনের গ্রামীণ এলাকার যুবক-যুবতীদের স্বনির্ভর করতে বিশেষ উদ্যোগ। তাঁদের কৃষি নির্ভর ব্যবসায় দক্ষ করে তুলতে শুরু হলো প্রশিক্ষণ শিবির। একমাসের এই প্রশিক্ষণ শিবির শুরু হয়েছে নিমপীঠে।

সুন্দরবনের মানুষ মূলত কৃষিকাজের উপরে নির্ভরশীল। আর তাই সুন্দরবনের গ্রামীণ যুবক-যুবতীদের কৃষি নির্ভর ব্যবসায় আকৃষ্ট করে স্বনির্ভর করে তোলার লক্ষ্যে নিমপীঠ রামকৃষ্ণ আশ্রম কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্রে শুরু হয়েছে ৩০ দিনের এই প্রশিক্ষণ‌ শিবির। এই প্রশিক্ষণের মূল উদ্দেশ্য হল, ভারত সরকারের ‘ভারতীয় কৃষি অনুসন্ধান পরিষদের’ এআর‌ওয়াইএ প্রকল্পের মাধ্যমে উদ্যোগী যুবক-যুবতীদের দিয়ে কৃষিভিত্তিক ব্যবসা শুরু করানো ও তাঁদের উপার্জনের সুযোগ করে দেওয়া।

আর‌ও পড়ুন: উত্তাল বাংলাদেশ, সীমান্তে নজরদারি চালাতে অত্যাধুনিক সিসিটিভি

এই প্রশিক্ষণ শিবিরে দক্ষিণ ২৪ পরগনার সুন্দরবনের বিভিন্ন ব্লক থেকে ৩০ জন উৎসাহী যুবক-যুবতী অংশগ্রহণ করেছেন। কৃষি নির্ভর উদ্যোগ যেমন- হটিকালচার নার্সারি, মাশরুম চাষ, মাছের হ্যাচারি ও মুরগির হ্যাচারি বিষয়ে হাতে-কলমে প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে। এই প্রশিক্ষণ শিবিরটি ২৯ জুলাই থেকে শুরু হয়েছে। প্রথম ১৫ দিন কৃষি বিজ্ঞান কেন্দ্রে হাতে-কলমে শেখানো হচ্ছে সমস্ত বিষয়। আর শেষের ১৫ দিন তাঁদেরকে নিয়ে বিভিন্ন গ্রামে গিয়ে সফল কৃষি উদ্যোগীদের ফার্মে থেকে অভিজ্ঞতা বিনিময়ের মাধ্যমে বাস্তব পরিস্থিতি সম্পর্কে অভিজ্ঞ করে তোলা হবে। এই প্রশিক্ষন শিবিরের প্রশিক্ষক কৃষি বিশেষজ্ঞ অরিত্র সরকার বলেন, গ্রামীণ যুবক-যুবতীদের কৃষি নির্ভর ব্যবসায়িক উদ্যোগ বাড়ানোর লক্ষে এই প্রশিক্ষণ শিবিরের ব্যবস্থা করা হয়েছে। এর মাধ্যমে প্রশিক্ষণরত যুবক-যুবতীরা কর্মসংস্থানের লক্ষে এগোতে পারবেন। দক্ষিণ ২৪ পরগনার জয়নগর-১ ও ২, কুলতলি, মথুরাপুর-১ ও ২, কুলপি, নামখানা, কাকদ্বীপ, মন্দিরবাজার, কাকদ্বীপ, সাগর সহ মোট ১৫ টি ব্লক থেকে ৩০ জন প্রশিক্ষণ শিবিরে অংশ গ্রহণ করেছেন।

সুমন সাহা

উত্তরবঙ্গ, জলপাইগুড়ি

Bangladesh Political Crisis: বাংলাদেশের অস্থির পরিস্থিতিতে বাণিজ্যে ভাটা! ফিরিয়ে আনা হল শতাধিক ট্রাকচালককে

August 6, 2024 Bangla Digital Desk

জলপাইগুড়ি: অগ্নিগর্ভ বাংলাদেশ! বাংলাদেশের উত্তাল পরিস্থিতির প্রভাব পড়েছে বৈদেশিক বাণিজ্যের উপর। এর জেরে মেখলীগঞ্জ অন্তর্গত চ্যাংরাবান্ধা স্থল বন্দর দিয়ে অনির্দিষ্টকালের জন্য বৈদেশিক বাণিজ্য বন্ধ হয়ে গিয়েছে। ইতিমধ্যেই ভারত বাংলাদেশ সীমান্তগুলিতে বাংলাদেশগামী পণ্যবাহী বহু লরি সারি দিয়ে আটকে রয়েছে সীমান্ত লাগোয়া এলাকাগুলিতে। আপাতত আমদানি রফতানিব ন্ধ রয়েছে ভারত এবং বাংলাদেশের মধ্যে। সীমান্তবর্তী এলাকা গুলো লক করে দেওয়া হয়েছে।

আরও পড়ুনঃ জলের তোড়ে ভেঙে গিয়েছে বাংলা ওড়িশা সংযোগকারী ফেয়ার ওয়েদার ব্রিজ

পাশাপাশি ভারতীয় সেনা মোতায়ন করে বাড়ানো হয়েছে ভারতীয় সেনা জওয়ানদের কড়া নজরদারি। এর আগে বাংলাদেশে পণ্য নিয়ে গিয়েও সেই দেশের ভিতরে আটকে পড়েছিলেন বেশকিছু ট্রাক চালক। ওই দেশে আটকে পড়ায় তারা আতঙ্কের মধ্যে পড়ে গিয়েছিলেন। চিন্তিত হয়ে পড়েছিলেন তাদের পরিজনেরাও। এই অবস্থায় এদিন ভারতীয় প্রশাসনের তরফে দ্রুত আটকে পড়া সেইসব ট্রাক চালকদের দেশে ফিরিয়ে নিয়ে আসা হল।

মনসুর আলী নামক এক ট্রাক চালক বলেন, বাংলাদেশের ভিতরে আটকে পড়ে দারুণ চিন্তায় পড়ে গিয়েছিলাম। থাকা খাওয়াসহ নানা সমস্যা হচ্ছিল।চারিদিক থেকে গন্ডগোলের শব্দও একটু পরপর কানে আসছিল। অবশেষে দেশে ফিরতে পারায় শান্তি পেলাম। জানা গিয়েছে, বাংলাদেশের বুড়িমারি স্থল বন্দরে ২০০ ভারতীয় ট্রাক আটকে পড়েছিল। ইতিমধ্যেই ১৯০ জন ট্রাক চালককে দেশে ফিরিয়ে আনা হয়েছে।

সুরজিৎ দে

দক্ষিণবঙ্গ, পূর্ব মেদিনীপুর

Cashew Nuts: ‘বন্ধ থাকবে প্রসেসিং’, কাজু শিল্পে মহা সংকট! কী কারণে বিপত্তি? বাজারে পাওয়া তো কাজু বাদাম?

August 6, 2024 Bangla Digital Desk

কাঁথি: কাজু প্রসেসিং শিল্পে রাজ্যে বিখ্যাত কাঁথি। কিন্তু নানা কারণেই দীর্ঘদিন ধরে সমস্যা চলছে কাজু প্রসেসিং শিল্পে। সেই কারণেই বেঙ্গল কাজু অ্যাসোসিয়েশন ধর্মঘটের ডাক দেয়। এর ফলে উৎপাদন বন্ধ কাজুর।

উপকূলবর্তী কাঁথি কাজু অ্যাসোসিয়েশনের পক্ষ থেকে রীতিমত নির্দেশিকা দিয়ে জানান হয় প্রায় ১ মাস ধরে বন্ধ থাকবে কাজু প্রসেসিং-এর কাজ। হঠাৎ করে বাজার মূল্য কম হওয়ার ফলে ক্ষতির মুখে পড়েছেন কাজু ব্যবসায়ীরা। ২৮ আগস্ট পর্যন্ত কাজু বয়েল রোস্টিং কাটিং সমস্ত কাজ বন্ধ থাকার বিজ্ঞপ্তি জারি করেছে বেঙ্গল কাজু এসোসিয়েশন।

আরও পড়ুন: বলুন তো কোন জিনিস বাগানে সবুজ, বাজারে কালো আর ‘বাড়িতে লাল’ হয়? রান্নাঘরেই আছে কিন্তু! ৯৯% লোকজনই ভুল উত্তর দিয়েছেন

রাজ্যে কাজুর জন্য বিখ্যাত কাঁথি, মাজনা ও রামনগর। সাধারণ ভাবে যে কাজু বাজারে বিক্রি হয় তার লম্বা প্রসেসিং পদ্ধতি রয়েছে। পূর্ব মেদিনীপুরের কাঁথি, মাজনা, তাজপুর, রামনগর, দেপাল এলাকায় প্রায় এক হাজারেরও বেশি কাজু প্রসেসিং ইউনিট রয়েছে।

কাঁচা কাজু আনার পর তার উপরের মোটা খোলা ছাড়ানো হয়। অর্থাৎ কাজু ভাঙা হয়। এরপর কাঁচা কাজুর উপর থেকে যাওয়া পাতলা খোসা ছাড়ানো হয় মেশিনের সাহায্যে। এরপর প্রসেসিং হয়ে তা বাজারে বিক্রির জন্য প্যাকেটবন্দি করা হয়।

কিন্তু হঠাৎ করে বাজারে কাজুর দাম কমে যাওয়ায়। কাজু শিল্প গভীর সঙ্কটে পড়েছে। রীতিমত মাথায় হাত এই সব এলাকার কাজু প্রসেসিং ইউনিটগুলির। রীতিমত মাথায় হাত এই সব এলাকার কাজু প্রসেসিং ইউনিটগুলির।

আরও পড়ুন: শুধু মিষ্টি আর আলু নয়, ছাড়তে হবে এই ৩ খাবারও! নাহলেই বড় বিপদ, ডায়াবেটিস রোগীরা খুব সাবধান

কাঁথি, মাজনা ও তাজপুরের কাজু ইউনিটগুলির দাবি, বাজারে কাজুর দাম কম হওয়ার দরুন তাদের ক্ষতির মুখে পড়তে হচ্ছে। ফলে অন্ধ্র, কেরল, অসম ও ত্রিপুরা থেকে কাঁচা কাজু আসে এ রাজ্যে।

বিদেশ থেকে সবচেয়ে বেশি কাঁচা কাজু আসে কাঁথির কাজু শিল্পে। তাইল্যান্ড, আফ্রিকার কয়েকটি দেশ, হংকং, চীন, সিঙ্গাপুর থেকে কাঁথি মহকুমায় কোটি কোটি টাকার কাঁচা কাজু আমদানি হয়। বর্তমানে কাঁচা কাজুর থেকে প্রসেসিং করা কাজ বাজার মূল্য কম হয় ক্ষতির মুখে ব্যবসায়ীরা।

নিজেদের অস্তিত্ব রক্ষার তাগিদে কন্টাই কাজু ট্রেডার্স ওয়েলফেয়ার অ্যাসোসিয়েশন এবং বেঙ্গল কাজু অ্যাসোসিয়েশন। বেঙ্গল কাজু অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি আনোয়ার উদ্দিন বলেন অতিদ্রুত আমরা এর সমাধানের চেষ্টা করছি।

আরও পড়ুন: মিইয়ে যাচ্ছে মুড়ি? ২ মিনিটেই হবে কুড়কুড়ে, এই টিপস মনে রাখলে মাসের পর মাস থাকবে মুচমুচে

কন্টাই কাজু অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মির্জা খলিল বেগ বলেন বাজার ঠিক হলেই আমরা আবার কাজ শুরু করব। বিশিষ্ট কাজু ব্যবসায়ী আশরাফুল আলম বলেন বাজার এখন মন্দা কয়েকদিন পর আবার পরিস্থিতি স্বাভাবিক হবে আশা করা যায়। প্রসেসিং ইউনিট বন্ধ থাকার ফলে কাজু শিল্পের শ্রমিকেরাও পড়েছেন সংকটে। কাঁথির কাজু শিল্প আবার কবে সচল হবে তার অপেক্ষায় দিন গুনছে গোটা রাজ্যবাসী।

সৈকত শী