Tag Archives: Monsoon

লাইফস্টাইল

Monsoon Diet: খুবই সুস্বাদু তবুও ভুলেও বর্ষাকালে এই ৫ খাবার ছোঁবেন না! তালিকায় আছে কী কী?

Gallery July 2, 2024 Bangla Digital Desk

আবহাওয়ার পরিবর্তনে মানুষ এখন স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলছে। বৃষ্টির কারণে গরম থেকে অনেকটা স্বস্তি মিলেছে। কিন্তু আমরা সবাই জানি, বর্ষাকাল সঙ্গে নিয়ে আসে নানা রোগব্যাধি। এই সময়ের মধ্যে, ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাসের ঘটনা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।

এমন পরিস্থিতিতে আপনার স্বাস্থ্যের বিশেষ যত্ন নেওয়া দরকার। বর্ষাকালে সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে আমাদের খাদ্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। স্বাস্থ্যকর খাওয়া অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যেগুলি খাওয়া বর্ষাকালে স্বাস্থ্যের জন্য খুব ক্ষতিকারক প্রমাণিত হতে পারে। এখানে জেনে নিন বর্ষাকালে কোন খাবারগুলি এড়িয়ে চলতে হবে।

সবুজপত্র শাকসবজিবর্ষাকালে শাক-সবজি যেমন পালং শাক, লেটুস পাতা ইত্যাদি খাওয়া এড়িয়ে চলুন। কারণ বর্ষাকালে এসব সবজিতে খুব দ্রুত ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক জন্মায়। এগুলো খেলে আপনি অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন। — সবুজপত্র শাকসবজি
বর্ষাকালে শাক-সবজি যেমন পালং শাক, লেটুস পাতা ইত্যাদি খাওয়া এড়িয়ে চলুন। কারণ বর্ষাকালে এসব সবজিতে খুব দ্রুত ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাক জন্মায়। এগুলো খেলে আপনি অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন।

রাস্তার খাবার খাবেন নাবৃষ্টির দিনে রাস্তার ধারে পাওয়া চাট-পকোড়া ইত্যাদি খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে এলে এগুলি খুব দ্রুত দূষিত হয় এবং আমাদের অসুস্থ করে তুলতে পারে। — রাস্তার খাবার খাবেন না
বৃষ্টির দিনে রাস্তার ধারে পাওয়া চাট-পকোড়া ইত্যাদি খাওয়া থেকে বিরত থাকতে হবে। ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে এলে এগুলি খুব দ্রুত দূষিত হয় এবং আমাদের অসুস্থ করে তুলতে পারে।

কাঁচা খাবারএই সময়কালে, স‍্যালাড আকারে কাঁচা শাকসবজি খাওয়া এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এটি স্বাস্থ্যের জন্য বেশ ক্ষতিকর হতে পারে। রান্নার মাধ্যমে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হয়ে গেলেও কাঁচা খাবারে অক্ষত থাকে। — কাঁচা খাবার
এই সময়কালে, স‍্যালাড আকারে কাঁচা শাকসবজি খাওয়া এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এটি স্বাস্থ্যের জন্য বেশ ক্ষতিকর হতে পারে। রান্নার মাধ্যমে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস হয়ে গেলেও কাঁচা খাবারে অক্ষত থাকে।

মূল শাকসবজিগাজর, মূলো, মিষ্টি আলু ইত্যাদির মতো বর্ষাকালেও অনেক মূল শাকসবজি রয়েছে যা মানুষ প্রচুর পরিমাণে খায়। কিন্তু তাদের সেবন এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এই সবজি মাটির নিচে জন্মায়। যখন বৃষ্টি হয়, অনেক ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া আর্দ্রতা এবং মাটির সঙ্গে তাদের উপর জমা হয়। — মূল শাকসবজি
গাজর, মূলো, মিষ্টি আলু ইত্যাদির মতো বর্ষাকালেও অনেক মূল শাকসবজি রয়েছে যা মানুষ প্রচুর পরিমাণে খায়। কিন্তু তাদের সেবন এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারণ এই সবজি মাটির নিচে জন্মায়। যখন বৃষ্টি হয়, অনেক ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া আর্দ্রতা এবং মাটির সঙ্গে তাদের উপর জমা হয়।

সামুদ্রিক খাবারবর্ষার দিনে সামুদ্রিক মাছ ইত্যাদি খাওয়াও নিরাপদ বলে মনে করা হয় না। এগুলিতে দূষিত জলে ঢুকে যায়। এটি আপনাকে খুব দ্রুত অসুস্থ করে তুলতে পারে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।) — সামুদ্রিক খাবার
বর্ষার দিনে সামুদ্রিক মাছ ইত্যাদি খাওয়াও নিরাপদ বলে মনে করা হয় না। এগুলিতে দূষিত জলে ঢুকে যায়। এটি আপনাকে খুব দ্রুত অসুস্থ করে তুলতে পারে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)

লাইফস্টাইল

Useful Health Tips: ব্লাড সুগার বশে! নিয়ন্ত্রণে হৃদরোগ! যৌবন অটুট রাখতে চুটিয়ে খেতে হবে বর্ষার এই ‘অমৃত’ ফল

Gallery July 2, 2024 Bangla Digital Desk

বর্ষার বাজার ছেয়ে থাকে টইটম্বুর কালো জাম৷ স্বাদে একটু কষাটে হলেও এই ফলের গুণ প্রচুর৷ সুস্থ থাকতে কালো জাম খেতেই হবে বৃষ্টির মরশুমে৷

জামের এতটাই গুণ, সেই গুণের ভান্ডারের কারণে উপকারী এই ফলকে আয়ুর্বেদশাস্ত্রে বলা হয় ‘অমৃত’৷ কেন জাম খাবেন, বলছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা৷

ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি-এ ভরপুর জামের গুণে ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় থাকে৷ অটুট হয় রোগ প্রতিরোধ শক্তি৷

জামের আয়রন বজায় রাখে হিমোগ্লোবিন উৎপাদন৷ এছাড়াও আছে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ম্যাগেসিয়াম৷ তাই সার্বিক সুস্থতার জন্য খুবই উপকারী জাম৷

অ্যান্থোসায়ানিন, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং ফেনোলিক যৌগ ঠাসা জামে৷ এই উপাদানগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়৷ ব্লাড সুগার এবং হৃদরোগ নিয়ন্ত্রণে অপরিহার্য৷

জামের উপাদান জ্যাম্বোলিনের গুণে স্টার্চ সহজে শর্করায় রূপান্তরিত হয় না৷ ইনসুলিন সেন্সিটিভিটি উন্নত করে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে জাম৷

জামের খাদ্যগুণ পরিপাক ক্রিয়া মসৃণ রাখে৷ জাম খেলে পাচকরস বেশি উৎপাদিত হয়৷ ফলে হজমের সমস্যা থাকে না৷

দাঁত ও মাড়ির একাধিক সমস্যা সেরে যায় চিবিয়ে জাম খেলে৷

জামের অ্যান্টি ইনফ্লেম্যাটরি ও অ্যান্টি অক্সিড্যান্টের গুণে ত্বক উজ্জ্বল ও মসৃণ থাকে৷ ত্বকে বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না৷ জামের ভিটামিন সি-এর গুণে কোলাজেন উৎপাদন বাড়ে৷ ত্বকের টানটান ভাব ধরা থাকে৷

লাইফস্টাইল

Monsoon Fruits Alubukhara Benefits: রোগের যম! বর্ষায় এই লাল-হলুদ ফলটি পাতে রাখুন, পালাবে ডায়াবেটিস-প্রেশার! শরীরে থাকবে প্রচুর শক্তি

Gallery July 2, 2024 Bangla Digital Desk

বর্ষাকালে অনেক ধরনের সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়ে, তবে খাবারের প্রতি যত্ন নিলে এই ঋতুটি পুরোপুরি উপভোগ করা যায়। এই মৌসুমে অনেক চমৎকার ফল পাওয়া যায়, যা খেলে স্বাস্থ্যের জন্য উপকার পাওয়া যায়। এর মধ্যে একটি হল Plum যাকে আমরা আলুবোখারা বলে চিনি।

আলুবোখারাকে পুষ্টির ভান্ডার হিসেবে বিবেচিত করা হয়। এই ফলটি কয়েক মাস বাজারে পাওয়া যায়। এটি খেলে বর্ষাকালে অনেক মারাত্মক রোগ প্রতিরোধ করা যায়। শুধু তাই নয়, এটি অনেক রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে।

সম্প্রতি একটি প্রতিবেদন অনুযায়ী, আলুবোখারাকে ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে কার্যকর। SAAOL হার্ট সেন্টারের ডাঃ বিমল ছাজের (MBBS, MD) কথায়, এই ফলটিতে অনেক শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে।

শুকনো আলুবোখারা স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারেন। আলুবোখারা কোষের ক্ষতি প্রতিরোধে এবং বিপজ্জনক ফ্রি র‌্যাডিক্যালের প্রভাব নিরপেক্ষ করতে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। এই ফলটি খেলে শরীরের ফোলাভাব কমে যায়, যা অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়।

ফাইবার সমৃদ্ধ হওয়ায় আলুবোখারা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। যাদের পেট পরিষ্কারের সমস‍্যা আছে তাঁরা যদি আলুবোখারা খায় তাঁরা পেটের অনেক সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

মিষ্টি হওয়া সত্ত্বেও আলুবোখারা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে রয়েছে ফাইবার, যা রক্তে শর্করার মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে। সুগারের রোগীরাও অল্প পরিমাণে এই ফলটি উপভোগ করতে পারেন।

আলুবোখারা খেলে হাড় মজবুত থাকে। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে আলুবোখারা অস্টিওপরোসিসের মতো বিপজ্জনক হাড়ের রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। এটি ক্ষতি থেকে হাড় রক্ষা করতে পারে।

উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ কোলেস্টেরল রোগীদের জন্য আলুবোখারা খুবই উপকারী। এটি খেলে রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়। হার্টের স্বাস্থ্য বাড়াতে পারে আলুবোখারা।

ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ হওয়ায়, আলুবুখোরা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতিতে খুব কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে। এটি খেলে ফিটনেস উন্নত হতে পারে।

লাইফস্টাইল

Phuchka in Monsoon: বর্ষায় ফুচকা খাচ্ছেন? সর্বনাশ! নিজের বিপদ নিজেই ডেকে আনছেন না তো! জানুন

Gallery July 2, 2024 Bangla Digital Desk

গরমে যেমন হালকা খাবার খেতে ভাল লাগে, বর্ষা মানেই তেমনই নোনতা মুখরোচক খাবারের হাতছানি৷

বৃষ্টিভেজা দিনে মুখরোচক এই খাবার খেতে খুবই ভাল লাগে৷ বিশেষ করে সন্ধ্যা হলেই মনে হয় ফুচকা, আলুকাবলি বা চাট হলে মন্দ হত না৷

কিন্তু জানেন কি বর্ষায় ফুচকা খাওয়া মানে নিজের বিপদ নিজেই ডেকে আনা৷ এই সময় কেন ফুচকা খাবেন না, সে বিষয়ে সতর্ক করেছেন পুষ্টিবিদ অবনী কৌল৷

বর্ষায় বাতাসে আর্দ্রতা বেড়ে যায়৷ ফলে জীবাণু অনেক বেশি সক্রিয় হয়ে ওঠে৷ খাদ্যে সংক্রমণ ও বিষক্রিয়ার আশঙ্কা বেড়ে যায়৷ তাই বদহজম বা পেটের গণ্ডগোল হওয়া বিচিত্র নয়৷

চাট বা ফুচকার সঙ্গে টকদই দেওয়া হয়েই থাকে৷ বর্ষায় টক দই বা কাটা পেঁয়াজ খোলা অবস্থায় পড়ে থাকলে দ্রত সংক্রমিত হয়ে যেতে পারে৷

বর্ষায় আর্দ্রতা বেড়ে যায় বলে ফুচকা-সহ অন্য নোনতা খাবারের স্বাদ কমে যায়৷ দ্রুত নেতিয়ে যায়৷

বর্ষায় জলবাহিত অসুখ বেড়ে যায়৷ বিশেষ করে টাইফেয়েডের মতো রোগ ছড়িয়ে পড়ে নোংরা জল থেকে৷ ফুচকার টক জল যদি স্বাস্থ্যসম্মত ও পরিস্রুত না হয়, তাহলে রোগের কারণ হতে পারে৷

রাস্তায় যাঁরা খাবার বেচেন, তাঁরা অনেক সময়ই স্বাস্থ্যবিধি মানেন না৷ সেক্ষেত্রে সহজেই রোগ ছড়িয়ে পড়তে পারে৷ তাই বর্ষায় মুখরোচক খাবার খেতে ইচ্ছে হলে সেটা বাড়িতে বানিয়ে খাওয়াই ভাল৷

উত্তরবঙ্গ, দার্জিলিং, শিলিগুড়ি

Yellow Alert: জোড়া ঘূর্ণাবর্তের ফাঁস! উত্তরবঙ্গে অতিভারী বৃষ্টির মেগা অ্যালার্ট জারি, ভাসবে কোন কোন জেলা

Gallery July 1, 2024 Bangla Digital Desk

আপাতত উত্তরবঙ্গে বৃষ্টির থামার সম্ভাবনা কম।সকালে রোদ উঠেছে বটে। কিন্তু বিকেলের পর বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে উত্তরবঙ্গেও। আগামী সাতদিন সবকটি জেলাতেই হাল্কা থেকে মাঝারি বৃষ্টি হতে পারে।

ওড়িশা এবং গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গ সংলগ্ন উত্তর-পশ্চিম বঙ্গোপসাগরের উপর একটি ঘূর্ণাবর্ত তৈরি হয়েছে। তারই সঙ্গে মিশেছে আরও একটি ঘুর্নাবর্ত। এর জেরেই রাজ্যের বেশ কিছু অংশে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে।

সোমবার জলপাইগুড়ি, আলিপুরদুয়ার ও কোচবিহারে ভারী থেকে অতিভারী বৃষ্টি হতে পারে। যে কারণে হলুদ সতর্কবার্তা জারি করা হয়েছে। দার্জিলিং ও কালিম্পং-এ ভারী বৃষ্টি হতে পারে।

বুধবারও জেলাগুলিতে একই পরিস্থিতি তৈরি হতে পারে। মধ্যে মঙ্গলবার ও বৃহস্পতিবার জলপাইগুড়ি, আলিপুরদুয়ার ও কোচবিহারে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে। জারি করা হয়েছে হলুদ সতর্কতা।

বুধবার থেকে বৃষ্টির পরিমাণ কিছুটা কমলেও বিক্ষিপ্তভাবে ভারী বৃষ্টি চলবে উত্তরবঙ্গের জেলাগুলিতে। এর মধ্যে বৃষ্টির সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি থাকবে জলপাইগুড়ি, আলিপুরদুয়ার, কোচবিহার জেলায়।

আগামী কয়েক দিন ভারী থেকে অতি ভারী বৃষ্টিতে ভিজতে চলেছে রাজ্য। সতর্কতা জারি করল হাওয়া অফিস।

আগামী কয়েক দিন পর্যন্ত দক্ষি‌ণবঙ্গের প্রায় প্রতিটি জেলাতেই বৃষ্টির সম্ভাবনা। উত্তরবঙ্গে ভারী থেকে অতি ভারী বৃষ্টি শুরু হতে পারে সোমবার থেকে। দার্জিলিং এবং জলপাইগুড়িতে লাল সতর্কতা জারি করা হয়েছে।

আগামী দুই থেকে তিন ঘণ্টায় বজ্রবিদ্যুৎ-সহ বৃষ্টির সতর্কতা পূর্ব মেদিনীপুর, হুগলি, হাওড়া জেলায়। হালকা থেকে মাঝারি বৃষ্টি হবে বলেই জানিয়েছে হাওয়া অফিস।

মৌসুমী অক্ষরেখা জয়সলমির, চারু হিসার, কার্নাল, জলন্ধর, তাড়ানের উপর দিয়ে বিস্তৃত। আগামী দুই তিন দিনে মৌসুমী বায়ু পশ্চিম রাজস্থান, হরিয়ানা, চন্ডীগড়, পঞ্জাবের আরও কিছু অংশে পৌঁছে যাবে।

ঘূর্ণাবর্ত রয়েছে গুজরাত, অসম, ঝাড়খণ্ড, হরিয়ানা এবং মধ্যপ্রদেশে। একটি অক্ষরেখা রয়েছে অসম থেকে ওড়িশা পর্যন্ত। আরও একটি অক্ষরেখা রয়েছে গুজরাত থেকে বিহার পর্যন্ত, যেটি মধ্যপ্রদেশের উপর দিয়ে এসেছে।

মঙ্গলবার মূলত আংশিক মেঘলা আকাশ থাকবে। বজ্রবিদ্যুৎ-সহ কয়েক পশলা বৃষ্টি হবে দক্ষিণবঙ্গের প্রায় সব জেলাতেই। বুধবার থেকে বৃষ্টির পরিমাণ বাড়বে। গাঙ্গেয় পশ্চিমবঙ্গের জেলাগুলিতে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা।

লাইফস্টাইল

Health Tips: যমদূতকে রাখে দূরে! শুধুমাত্র বর্ষাকালেই পাওয়া যায়, তেতো হলেও শরীরের জন্য অমৃতসমান এই ফল

Gallery July 1, 2024 Bangla Digital Desk

বাঙালি তথা ভারতীয় মাত্রেই নিমের ঔষধি গুণ সম্পর্কে ওয়াকিবহাল। সাধে কী আর বলে, নিমের হাওয়া যমদূতকে দূরে রাখে!

নিমগাছকে আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়, কারণ এর ফল, ফুল, কাণ্ড সবকিছুই ব্যবহার করা হয়। পাতা থেকে ওষুধ, ডাল থেকে দাঁতন, ফুল থেকে মধু- নিমের কত না গুণ!

এই গাছটিকে তাই আয়ুর্বেদের ভান্ডারও বলা হয়, কারণ এতে অনেক ধরনের ওষধি গুণ পাওয়া যায়, যা শরীরকে সুস্থ রাখে।

যদিও নিম গাছের ফলের সম্পর্কে মানুষের ধারণা কম। এই ফলটি বর্ষাকালের দিকে পাওয়া যায়, নিম গাছে মাত্র কয়েক মাসই এই ফল পাওয়া যায়। লোকমুখে এর পরিচিতি নিম্বোলিয়া নামে।

এই ফলটি বর্ষার কয়েক মাস পরেই নিম গাছে দেখা যায়, যা স্বাদে কিছুটা মিষ্টি ও তিক্ত। কিন্তু এটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী একটি ফল।

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক ডা. চন্দ্রপ্রকাশ দীক্ষিতের সঙ্গে কথা বলার সময় তিনি লোকাল 18-কে বলেন, আয়ুর্বেদে নিম গাছের একটি বিশেষ পরিচয় রয়েছে, যা শরীরের বিভিন্ন ধরনের রোগের চিকিৎসা করে।

কিন্তু এই নিম গাছের ফল, যাকে নিম্বোলিয়া বলে, তা স্বাদে তেতো ও সামান্য মিষ্টি, এটি শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি গুণাবলী পাওয়া যায় এই ফলটিতে, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী।

এই ফল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে এবং রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এটি পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয় এবং এই ফলটি ত্বকের সংক্রমণও সারায়। তাই আমাদের অবশ্যই এই ফলটি পাতে রাখা উচিত।

লাইফস্টাইল

Monsoon Hacks: মশা, মাছি থেকে পিঁপড়ে…বর্ষায় ঝাঁকে ঝাঁকে পোকার উপদ্রবে নাজেহাল? নিধনের ‘অস্ত্র’ তৈরি করুন নিজেই, জেনে নিন ৪ সহজ টোটকা

Gallery July 1, 2024 Bangla Digital Desk

বহু প্রতীক্ষার পর এসেছে বর্ষা। মাঝে মধ‍্যে নেমে আসছে ঝমঝম করে বৃষ্টি। রোম‍্যান্টিক আবহাওয়ার মজা নিতে গিয়েও বাধ সাধছে পোকামাকড়ের উপদ্রব। বর্ষা আসায় গরম কমলেও বেড়েছে মশা, মাছি, বাদলা পোকা-সহ একাধিক পোকার উপদ্রব।

সন্ধ‍্যে হলে আলো জ্বালাবার জো নেই। ঝাঁকে ঝাঁকে পোকা এসে বসছে লাইটে। রান্নাঘরের খাবারেও পড়তে পারে পোকা। এমন হাজারো ঝামেলার মুখোমুখি দিনরাত। এক কথায় পোকার জ্বালায় অতিষ্ট বেশিরভাগ সকলে।

পোকা নিধনে অনেক ক্ষেত্রে বিভিন্ন ধরণের রাসায়নিক স্প্রে বা কয়েলের উপর ভরসা রাখতে হয়। এগুলি আবার স্বাস্থ‍্যের জন‍্য মোটেই সুবিধাজনক নয়।

চেনা এই সমস‍্যার বেশ কয়েকটি সহজ সমাধান রইল এই প্রতিবেদনে। ঘরোয়া প্রতিকারেই নিধন হবে পোকাদের বংশ। জেনে নিন উপায়।

এই বৃষ্টির পোকা তাড়ানোর জন্য, ২টি মোমবাতি নিন। মোমবাতি দুটিকে গলিয়ে একটি পাত্রে নিয়ে নিন। একটি ছোট কাচের গ্লাসে ৪-৫ টি লবঙ্গ এবং এক চামচ কফি রাখুন। গলিত মোমবাতি এই কাচের গ্লাসে ঢেলে দিন। এবার ঠাণ্ডা হলে জ্বালুন এই সুগন্ধি মোমবাতি। পালাবে সমস্ত পোকা।

বেকিং সোডাকে কাজে লাগিয়েও তাড়াতে পারবেন পোকামাকড়। সমপরিমাণ চিনি ও বেকিং সোডা মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণের ঠিক পাশেই জল ভর্তি একটি পাত্র রেখে দিন। চিনি ও সোডার টানে পাত্রের কাছে এসেই জলে পড়বে সব পোকামাকড়।

নিম স্প্রেও পোকামাকড় দূরে রাখতেও কার্যকর। জলে নিম তেল মিশিয়ে স্প্রে বোতলে রেখে দিন। পোকামাকড়ের উপর এই স্প্রে করলে পোকা মারা যায়। জলে নিম পাতা সিদ্ধ করেও স্প্রে তৈরি করা যায়।

বেসন, বোরিক পাউডার এবং চিনির দ্রবণ মিশিয়ে একটি মিশ্রণটি তৈরি করুন। যেখানে পোকামাকড় বেশি হয়, সেখানে এই মিশ্রণটি রেখে দিন। এটিও পোকামাকড় দূরে রাখতে কার্যকরী। — বেসন, বোরিক পাউডার এবং চিনির দ্রবণ মিশিয়ে একটি মিশ্রণটি তৈরি করুন। যেখানে পোকামাকড় বেশি হয়, সেখানে এই মিশ্রণটি রেখে দিন। এটিও পোকামাকড় দূরে রাখতে কার্যকরী।(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন)

লাইফস্টাইল

Monsoon Diseases: বর্ষায় বাড়ছে সংক্রমণ! কী ধরনের রোগ বেশি হয় এইসময়? কী ভাবেই বা সুস্থ থাকবেন? জানুন

Gallery July 1, 2024 Bangla Digital Desk

বর্ষা মানেই একাধিক রোগের আশঙ্কা। জ্বরজারি থেকে জলবাহিত রোগ, কিছুই বাদ নেই। তাই আগে থেকেই সতর্ক থাকুন। বর্ষায় কী কী রোগের আশঙ্কা থাকে জানুন-

ঠান্ডা লাগা ও জ্বরবর্ষাকালে তাপমাত্রার যেহেতু খুব ওঠানামা হয়, চট করেই শরীর ব্যাকটিরিয়া ও ভাইরাসে আক্রান্ত হতে পারে। সুতরাং ঠান্ডা লাগা ও জ্বর হওয়ার একটা ঝুঁকি এই সময়ে থেকেই যায়। — ঠান্ডা লাগা ও জ্বর
বর্ষাকালে তাপমাত্রার যেহেতু খুব ওঠানামা হয়, চট করেই শরীর ব্যাকটিরিয়া ও ভাইরাসে আক্রান্ত হতে পারে। সুতরাং ঠান্ডা লাগা ও জ্বর হওয়ার একটা ঝুঁকি এই সময়ে থেকেই যায়।

ম্যালেরিয়া ও ডেঙ্গিমশাবাহিত এই দুই রোগই বেশি হয় বর্ষার সময়ে। বর্ষার জমা জলে ম্যালেরিয়ার মশার বংশবৃদ্ধি হয়। অন্য দিকে, ডেঙ্গির মতো প্রাণঘাতী রোগেরও কারণ মশার কামড়। — ম্যালেরিয়া ও ডেঙ্গি
মশাবাহিত এই দুই রোগই বেশি হয় বর্ষার সময়ে। বর্ষার জমা জলে ম্যালেরিয়ার মশার বংশবৃদ্ধি হয়। অন্য দিকে, ডেঙ্গির মতো প্রাণঘাতী রোগেরও কারণ মশার কামড়।

কলেরাবর্ষায় জলবাহিত রোগের আশঙ্কা খুব বেশি থাকে। কলেরাও তার মধ্যে অন্যতম। এর ফলে ডি-হাইড্রেশন, ডায়েরিয়ার সমস্যা হতে পারে। — কলেরা
বর্ষায় জলবাহিত রোগের আশঙ্কা খুব বেশি থাকে। কলেরাও তার মধ্যে অন্যতম। এর ফলে ডি-হাইড্রেশন, ডায়েরিয়ার সমস্যা হতে পারে।

টাইফয়েড ও হেপাটাইটিস এখাবার ও জল থেকে বর্ষায় টাইফয়েড ও হেপাটাইটিস এ-র মতো রোগ হওয়ার আশঙ্কা থাকে। হেপাটাইটিস এ-র ফলে লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হয়। জ্বর, বমি ও চুলকানির মতো উপসর্গও দেখা দিতে পারে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।) — টাইফয়েড ও হেপাটাইটিস এ
খাবার ও জল থেকে বর্ষায় টাইফয়েড ও হেপাটাইটিস এ-র মতো রোগ হওয়ার আশঙ্কা থাকে। হেপাটাইটিস এ-র ফলে লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হয়। জ্বর, বমি ও চুলকানির মতো উপসর্গও দেখা দিতে পারে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)

লাইফস্টাইল

Foods to be Avoided in Monsoon: যখন তখন হতে পারে ফুড পয়জনিং! গ্যাস পেটফাঁপা পেটের রোগ থেকে বাঁচতে বর্ষায় ভুলেও এই খাবার খাবেন না

Gallery July 1, 2024 Bangla Digital Desk

বর্ষা মানেই অসহ্য গরম থেকে স্বস্তি। তবে একইসঙ্গে এই মরশুমে খাবার থেকে বিষক্রিয়া ও সংক্রমণের আশঙ্কা বাড়ে। ব্যাকটেরিয়া ভরা খাবার থেকে ফুড পয়জনিং, পেট ফাঁপা থেকে শুরু করে রোগ প্রতিরোধ শক্তি কমে যাওয়ার মতো শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়।

বর্ষাকালে কিছু খাবার সম্পূর্ণ এড়িয়ে চলতে হবে। তাহলে বদহজম-সহ পেটের নানা রোগ থেকে রেহাই পাওয়া যাবে। দেখে নিন কোন কোন খাবার বর্ষার ডায়েটে রাখবেন না। বলছেন পুষ্টিবিদ মনপ্রীত কালরা।

বর্ষায় মাশরুমে কীট ও জীবাণু সংক্রমণের আশঙ্কা বেড়ে যায়। কারণ আবহাওয়ায় আর্দ্রতা বেড়ে যায়। মাটির খুব কাছাকাছি জন্মায় বলে মাশরুমে সহজেই জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। তাই পারলে বর্ষায় মাশরুম খাওয়া থেকে দূরে থাকুন।

আচার, চাটনি, তেঁতুলের মতো টক খাবার বর্ষাকালে না খাওয়াই ভাল। কারণ তাহলে শরীর জলশূন্য হয়ে পড়তে পারে। পেট ফাঁপার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। বর্ষায় টক খাবার খেলে গলাব্যথা ও জ্বরের মতো রোগ হতে পারে।

রাস্তার ধারে বিক্রি হওয়া ফলের রস পারতপক্ষে খাবেন না বর্ষাকালে। তাতে জীবাণু সংক্রমণের ভয় বেড়ে যায় কয়েক গুণ। ইচ্ছে হলে ফলের রস, ডাবের জল, জলজিরা, লেমোনেড জাতীয় পানীয় বাড়িতেই তৈরি করে পান করুন।

বর্ষায় জল থেকে সংক্রমণ সবথেকে বেশি হয়। তাই মাছ, চিংড়িমাছ থেকে সংক্রমণে আশঙ্কা বেশি। তাই সামুদ্রিক খাবার ভাল ভাবে না ধুয়ে বা পরিষ্কার না করে খাবেন না। চেষ্টা করুন বর্ষায় চিকেন, অন্য আমিষ খাবার বেশি করে খেতে।

বর্ষায় আবহাওয়ায় আর্দ্রতা ও ভ্যাপসা ভাব বেড়ে যায়। তাই পালংশাক, বাঁধাকপির মতো সবজি না খাওয়াই ভাল। পরিবর্তে ভাল করে রেঁধে খান মরশুমি আনাজপাতি।

দক্ষিণবঙ্গ, পূর্ব মেদিনীপুর

Yellow Alert For Rain: একদিকে মৌসুমী বায়ুর কামড়, অন্যদিকে সমুদ্রে ফুঁসছে নিম্নচাপের চোখরাঙানি, তোলপাড় বৃষ্টি বাংলার জেলায় জেলায়

Gallery June 29, 2024 Bangla Digital Desk

: দিল্লির মৌসম ভবন জানিয়েছে বিহার ঝাড়খণ্ডের পাশাপাশি পশ্চিমবঙ্গের প্রতিটি জেলায় দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমী বায়ু প্রবেশ করেছে। অন্যদিকে মৌসম ভবন থেকে জানা যায় বঙ্গোপসাগরের সৃষ্টি হওয়া ঘূর্ণবাতটি শক্তিশালী নিম্নচাপে পরিণত হয়েছে।

বর্তমানে এটি ওড়িশা ও পশ্চিমবঙ্গের উপকূল বরাবর বিস্তৃত রয়েছে৷ কাছাকাছি অবস্থান করছে। এই দুইয়ের সাঁড়াশি আক্রমণে দক্ষিণবঙ্গের জেলায় জেলায় ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনার। শনিবার থেকেই আবহাওয়া বদল। এদিন থেকেই দক্ষিণবঙ্গের উপকূলবর্তী জেলা সহ অন্যান্য জেলায় ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনার কথা জানিয়েছে হাওয়া অফিস।

হাওয়া অফিসের রিপোর্ট অনুযায়ী, কলকাতা সহ দক্ষিণবঙ্গের জেলায় জেলায় মেঘলা আকাশ। নামবে বৃষ্টি। দফায় দফায় বৃষ্টির জেরে কম থাকবে তাপমাত্রা। আগামী কয়েক দিনে তাপমাত্রা কমতে পারে ২ থেকে ৩ ডিগ্রি।

রবিবার ভারী বৃষ্টির পূর্বাভাস রয়েছে দুই ২৪ পরগনা, বীরভূম, মুর্শিদাবাদ এবং নদিয়ায়। আবহাওয়া দফতর থেকে জানানো হয়েছে বর্ষার সূত্রপাতে আপাতত দক্ষিণবঙ্গের জেলাগুলিতে রোজই বিক্ষিপ্ত বৃষ্টিপাত চলবে।

বঙ্গোপসাগরে তৈরি হয়েছে নিম্নচাপ। উত্তর পশ্চিম বঙ্গোপসাগর ও সংলগ্ন পশ্চিম মধ্য বঙ্গোপসাগরে ঘূর্ণাবর্ত নিম্নচাপে পরিণত হয়েছে। এই নিম্নচাপ এখন অবস্থান করছে উত্তর বঙ্গোপসাগরের ওড়িশা উপকূলে।

একদিকে মৌসুমী বায়ুর প্রভাব অন্যদিকে নিম্নচাপের প্রভাব পড়বে দক্ষিণবঙ্গের উপকূলবর্তী জেলা সহ পার্শ্ববর্তী জেলাগুলিতে। এর ফলে রবিবার ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে৷

পাশাপাশি বুধবার পর্যন্ত ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে দক্ষিণবঙ্গের জেলাগুলিতে। বৃষ্টি হলেও প্যাচপ্যাচে গরমের হাত থেকে রেহাই নেই। কারণ বাতাসে জলীয় বাষ্পের পরিমাণ বেশি হওয়ায়। গুমোট ও অসহ্য আবহাওয়া।

এই নিম্নচাপের প্রভাবে দক্ষিণবঙ্গে বৃষ্টি বাড়বে। ভারী বৃষ্টি শুরু। অতি ভারী বৃষ্টির সতর্কতা। ভারী বৃষ্টি চলবে বিক্ষিপ্তভাবে রবিবার পর্যন্ত তারপরেও সপ্তাহব্যাপী জারি থাকবে আবহাওয়ার তোলপাড়৷

অবশেষে রাজ্যজুড়ে দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমী বায়ু পুরোপুরি প্রবেশ করেছে। উত্তরবঙ্গের পার্বত্য অঞ্চলের ৫ জেলায় বাড়ি থেকে অতি ভারী বৃষ্টির সতর্কতা। মালদা ও দুই দিনাজপুর জেলায় বজ্রবিদ্যুৎসহ বৃষ্টি এবং ঝড়ো হওয়া বয়ে চলার সম্ভাবনা রয়েছে। ঘণ্টায় ৪০ থেকে ৫০ কিলোমিটার গতিবেগে বইবে ঝড়ো হাওয়া।

রবিবারের পর থেকে উত্তরবঙ্গের পার্বত্য অঞ্চলের ৫ জেলায় বৃষ্টির পরিমাণ কমবে। উত্তরবঙ্গের মালদা সহ দুই দিনাজপুরে বৃষ্টির পরিমাণ বাড়বে। ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে এই তিন জেলায়। অন্যদিকে দক্ষিণবঙ্গের প্রতিটি জেলাতেই ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা।

দিঘা সহ পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় বৃষ্টি শুরু হয়েছে। তবে কয়েক পশলা বৃষ্টির পর আবার সূর্যের দেখা মিলছে। যার ফলে মানুষের অস্বস্তি বাড়ছে। তবে স্বস্তির খবরে এই যে উপকূলবর্তী জেলাগুলিতে টানা বৃষ্টি চলবে। শেষ ২৪ ঘন্টায় দিঘায় আবহাওয়া ছিল সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৩৪.৪ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ছিল ২৬.৩ ডিগ্রি সেলসিয়াস।

এদিন অর্থাৎ ২৯ জুন শনিবার দিঘার আবহাওয়া থাকবে সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৩৫.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং সর্বনিম্ন তাপমাত্রা ২৮.৫ ডিগ্রি সেলসিয়াস। বাতাসে আর্দ্রতার পরিমাণ ৮২ শতাংশ। এদিন থেকে দিঘা সহ পূর্ব মেদিনীপুর জেলায় ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা রয়েছে। ঝড়ো হাওয়া এবং বজ্রপাতের সম্ভাবনা রয়েছে।

দক্ষিণবঙ্গে প্রায় এক সপ্তাহেরও বেশি দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমী বায়ু থমকে দাঁড়িয়ে ছিল। অবশেষে দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমী বায়ু দক্ষিণবঙ্গের জেলায় জেলায় সক্রিয় হয়ে উঠেছে। অন্যদিকে নিম্ন চাপের প্রভাব পড়বে দক্ষিণবঙ্গের উপকূলবর্তী জেলা ও পার্শ্ববর্তী জেলাগুলিতে। যার ফলে দক্ষিণবঙ্গের জেলায় জেলায় চলতি সপ্তাহের শেষ ও আগামী সপ্তাহের শুরু দিকে ভারী বৃষ্টির সম্ভাবনা। Input- Saikat Shee

Just another WordPress site